С самых давних времен человечество пользовалось многочисленными дарами рек, морей и океанов. Люди издавна употребляли рыбу, моллюски, водоросли. Все морепродукты очень полезны для человеческого организма, и правильно сбалансированное питание не должно обходиться без включения их в рацион здорового питания.В чем же состоит большая ценность даров моря?
Во-первых, разнообразные виды и сорта рыбы содержат в своем составе витамины В2, В5, В6, В12, Е, биотин. Настоящий кладезь витамина D является рыбий жир, ведь только в одной чайной ложке рыбьего жира содержится повышенная дневная потребность человеческого организма в кальцифероле витамин D. Полновластными лидерами в большом списке видов рыб по снабжению организма человека витамином D, являются лосось и малосольная молодая сельдь. Необходимо отметить, что все морепродукты содержат полезные минеральные вещества, такие как фосфор, натрий, цинк, медь, калий. Полезнейшие легкие блюда из рыбы вместе с молочными продуктами, овощными салатами в состоянии полностью обеспечить организм человека всеми необходимыми аминокислотами. Специалисты-диетологи абсолютно уверены, что свежую рыбу, следует употреблять в обязательном порядке хотя бы два раза в неделю, ведь морская, речная и океанская рыба наилучшие поставщики ненасыщенных жирных кислот для человеческого организма.
Если Вы твердо решили, что хотите иметь идеальные формы тела, включая в рацион питания морепродукты, то Вам необходимо приступить к правильному составлению нового рациона питания. Вам необходимо знать заблаговременно, что соблюдение такой диеты обойдется Вам достаточно дорого, но высокоэффективные результаты стоят затраченных средств. Вам следует заранее запастись всеми продуктами, необходимыми для питания во время соблюдения диеты «Дары моря». На полках Вашего холодильника должны появиться рыба, кальмары, моллюски, креветки, морская капуста. Разрешается придумывать различные блюда для того, чтобы такое питание не наскучило Вам. Поэтому ежедневный рацион питания, представленный в нескольких видах, поможет Вам получить как можно больше пользы от каждого приема пищи.
Высокоэффективную диету «Дары моря» можно смело отнести к малокалорийным диетам. Высокая действенность диеты «Дары моря» не подлежит никакому сомнению, ведь рыбные блюда менее калорийны, чем мясные. Например, блюдо из 200 граммов отварной или запеченной на гриле трески содержит всего 200 калорий, а калорийность такого же количества запеченной говядины в два раза больше. Даже такие жирные сорта рыбы как макрель или форель, которые запекались на гриле или в духовом шкафу, имеют всего 250 калорий.
Ниже приводятся три варианта завтраков, обедов и ужинов, из которых Вы самостоятельно сможете составить себе необходимое, понравившееся Вам меню трехкратного приема пищи.
Примерное меню рациона питания диеты «Дары моря»
Завтраки
Вариант А:
- два небольших кусочка хлеба с отрубями;
- 70 граммов тунца, консервированного в собственном соку;
- порция салата из свежих томатов и листьев зеленого салата.
Вариант В:
- небольшой тост из отрубного хлеба;
- 50 граммов консервированных в собственном соку сардин;
- порция салата из свежих томатов с небольшим количеством лимонного сока.
Вариант С:
- небольшой тост из отрубного хлеба;
- порция овсяных хлопьев, залитых небольшим количеством обезжиренного молока и с добавлением мелко нарезанных кусочков спелого банана;
- два небольших кусочка фруктового мармелада.
Обеды
Вариант А:
- порция любых отварных морепродуктов креветки, моллюски, крабы;
- порция салата из морской капусты с добавлением сока лимона;
- свежие фрукты одно яблоко, груша и две сливы.
Вариант В:
- 50 граммов консервированного лосося;
- порция любых отварных морепродуктов креветки, моллюски, крабы;
- порция салата из морской капусты с добавлением сока лимона;
- один ржаной хлебец;
- один банан и две сливы.
Вариант С:
- небольшой тост из отрубного хлеба;
- две небольших рыбных котлеты с приправой из томатного соуса;
- порция свежего салата из овощей зеленого цвета с добавлением оливкового масла;
- свежие фрукты в неограниченном количестве.
Ужины
Вариант А:
- небольшой кусок отварного или приготовленного на пару белого куриного мяса;
- порция спагетти с небольшим количеством томатного соуса;
- порция свежего овощного салата из капусты брокколи, сладкого перца и белокочанной капусты с добавлением сока лимона;
- любые свежие фрукты в неограниченном количестве.
Вариант В:
- кусок запеченного на гриле куриного или нежирного говяжьего мяса;
- порция запеченной зеленой фасоли с томатами;
- порция шампиньонов, отваренных на курином бульоне;
- порция свежего салата из овощей зеленого цвета с добавлением оливкового масла;
- один стакан натурального несладкого йогурта;
- любые свежие фрукты в неограниченном количестве.
Вариант С:
- любая рыба, жирных сортов, форель, сельдь, макрель, запеченная в духовом шкафу с добавлением сока и цедры лимона и небольшого количества оливкового масла;
- порция рагу, приготовленного из свежих кабачков, цветной капусты, капусты брокколи, сладкого перца с одним ломтиком лимона;
- один апельсин, груша или две сливы и небольшой банан.
