Диета по гликемическому индексу

Эта диета достаточно проста. Это даже не диета, это скорее образ жизни. Следуя несложным правилам питания, вы сможете поддерживать отличную физическую форму. Результат –  3.5 кг за неделю. Но главное- это то, что данная методика позволяет нормализовать обмен веществ и ускорять процесс потери веса.

Гликемический индекс показывает усвояемость углеводов и уровень глюкозы в крови после приема пищи в течении 2 часов.

Шкала индекса от 0 до 100, и чем ближе к критической отметке, тем выше репродуктивное воздействие продукта на нервные клетки, сосуды, клетки печени. Чем выше индекс, тем быстрее сахар превращается в жиры, которые откладываются в организме.

Потребляя продукты с низким гликемическим индексом можно избежать проблем со здоровьем и сохранить стройность.

Такие продукты вызывают небольшие колебания в крови уровня инсулина и глюкозы. Снижается вероятность заболеваний сердца, ожирения, диабета.

  1. Как Вы знаете, углеводы существуют в двух формах: полезные и «плохие». Ко второй категории относятся глюкоза, сахар, картофель. К вредным углеводам нужно причислить всю выпечку и белый хлеб, кукуруза, хлопья, попкорн. Также следует причислить свеклу, морковь, рис, макароны из муки высшего сорта, дыни, бананы, джем, мед и шоколад.
  2. Контролируйте уровень сахара в крови. Как проявляется уровень сахара? Вы съедаете шоколадку, повышается уровень сахара, Вы чувствуете прилив энергии. Но этот приступ энергии сменяется сонливостью и голодом.
  3. Полезной пищей являются: хлеб с отрубями, макароны из серой муки, коричневый рис, гречку, овсяные хлопья, фасоль, бобы, молочные продукты, свежие фрукты, горький шоколад, в зеленые овощи, помидоры, грибы.
  4. Следите за питьем. Вы должны стараться пить не менее 8 стаканов жидкости в день, но при этом не более 1 чашки кофе и 2 чашки чая в день (при этом не забывайте помимо черного и зеленого, но и травяные. Если Вы страстный кофеман, то можете позволить себе большее количество, при условии отсутствии кофеина в кофе. Далее. Алкоголь. Не более 3 рюмок в неделю. А вот от газировки стоит отказаться полностью.
  5. Включите в свой рацион необходимые жиры: кислота омега-3 (лосось, тунец, макрель, семечки из тыквы и орехи) и омега-6 (льняные и кунжутные семечки, растительные масла), а так же не забывайте принимать витаминно-минеральный комплекс, особенно витамины группы В и С, способствующие сжиганию жиров.

Таблица гликемических индексов

Наименование

Гликемический индекс

пиво

100

финики

100

тортильяс кукурузные

100

тост из белого хлеба

100

брюква

99

пастернак

97

булочки французские

95

картофель печеный

95

рисовая мука

95

лапша рисовая

92

абрикосы консервированные

91

кактусовый джем

91

картофельное пюре

90

рисовая каша быстрого приготовления

90

кукурузные хлопья

85

морковь отварная

85

поп корн

85

хлеб белый

85

хлеб рисовый

85

картофельное пюре быстрого приготовления

83

бобы кормовые

80

картофельные чипсы

80

крекеры

80

мюсли с орехами и изюмом

80

тапиока

80

вафли несладкие

76

пончики

76

арбуз

75

кабачки

75

тыква

75

хлеб длинный французский

75

сухари молотые для панировки

74

бублик пшеничный

72

пшено

71

картофель вареный

70

кока-кола, фанта, спрайт

70

крахмал картофельный, кукурузный

70

кукуруза вареная

70

мармелад, джем с сахаром

70

марс, сникерс (батончики)

70

пельмени, равиоли

70

репа

70

рис белый, обработанный паром

70

сахар (сахароза)

70

фруктовые чипсы в сахаре

70

шоколад молочный

70

лепешки пресные

69

мука пшеничная

69

круассан

67

ананас

66

крем, с добавлением пшеничной муки

66

мюсли швейцарские

66

овсяная каша, быстрорастворимая

66

суп-пюре из зеленого сухого гороха

66

бананы

65

дыня

65

картофель, вареный "в мундире"

65

консервированные овощи

65

кускус

65

манная крупа

65

песочные корзиночки с фруктами

65

сок апельсиновый, готовый

65

хлеб черный

65

изюм

64

макароны с сыром

64

печенье песочное

64

свекла

64

суп-пюре из черных бобов

64

бисквит

63

зерна пшеничные, пророщенные

63

оладьи из пшеничной муки

62

твикс

62

булочки для гамбургеров

61

пицца с помидорами и сыром

60

рис белый

60

суп-пюре из желтого гороха

60

кукуруза сладкая консервированная

59

пирожки

59

папайя

58

пита арабская

57

рис дикий

57

манго

55

печенье овсяное

55

печенье сдобное

55

салат фруктовый с взбитыми сливками

55

таро

54

хлопья зародышевые

53

йогурт сладкий

52

мороженое

52

суп томатный

52

отруби

51

гречка

50

картофель сладкий (батат)

50

киви

50

рис коричневый

50

спагетти, макароны

50

тортеллини с сыром

50

хлеб, блины из гречневой муки

50

щербет

50

овсяная каша

49

амилоза

48

булгур

48

горошек зеленый, консервированный

48

сок виноградный, без сахара

48

сок грейпфрута, без сахара

48

хлеб фруктовый

47

лактоза

46

М&Ms

46

сок ананасовый, без сахара

46

хлеб с отрубями

45

груши консервированные

44

суп-пюре чечевичный

44

фасоль цветная

42

горошек турецкий консервированный

41

виноград

40

горошек зеленый, свежий

40

мамалыга (каша из кукурузной муки)

40

сок апельсиновый свежеотжатый, без сахара

40

сок яблочный, без сахара

40

фасоль белая

40

хлеб зерновой пшеничный, хлеб ржаной

40

хлеб тыквенный

40

рыбные палочки

38

спагетти из муки грубого помола

38

суп-похлебка из лимской фасоли

36

апельсины

35

вермишель китайская

35

горох зеленый, сухой

35

инжир

35

йогурт натуральный

35

йогурт обезжиренный

35

киноа

35

курага

35

маис

35

морковь сырая

35

мороженое из соевого молока

35

груши

34

зерна ржаные, пророщенные

34

молоко шоколадное

34

арахисовое масло

32

клубника

32

молоко цельное

32

фасоль лимская

32

бананы зеленые

30

бобы черные

30

горошек турецкий

30

мармелад ягодный без сахара, джем без сахара

30

молоко 2-процентное

30

молоко соевое

30

персики

30

яблоки

30

сосиски

28

молоко снятое

27

чечевица красная

25

вишня

22

горох желтый дробленый

22

грейпфруты

22

перловка

22

сливы

22

соевые бобы, консервированные

22

чечевица зеленая

22

шоколад черный (70% какао)

22

абрикосы свежие

20

арахис

20

соевые бобы, сухие

20

фруктоза

20

рисовые отруби

19

орехи грецкие

15

баклажаны

10

брокколи

10

грибы

10

зеленый перец

10

кактус мексиканский

10

капуста

10

лук

10

помидоры

10

салат листовой

10

салат-латук

10

чеснок

10

семечки подсолнуха

8

 

Мне нравится 0

    Оставьте комментарий

    Ник*
    E-mail*
    Город (желательно)
    Сообщение*

    Сообщества женщин в нашем клубе

    avatar
    1123 читателя || 30 записей
    Раздел, посвященный диетам для снижения веса. 

    Записи из наших сообществах

    диета Ковалькова - обязательно ли читать книгу?

    avatar , Загорск
              9    

    Добрый день. Сам А.В. Ковальков рекомендует перед началом своей диеты прочитать его книгу. Это обязательно? И почему?

    Можно ли отнести суши-роллы к ПП?

    avatar ,
              13    

    девочки, кто придерживается принципов ПП, или сидит на диете — как вы относитесь к суши-роллам? это можно назвать здоровой пищей, едите ли вы их на диете?

    Вопросы по кремлевской диете

    avatar , Дубна
              11    

    Добрый всем день. Прошу совета у знающих — есть несколько вопросов по кремлевской диете:

    1. Правильно ли я понимаю, что у.е. — это количество углеводов на 100г, которое указано на упаковке?

    2. часто на разных упаковках одного и того же продукта указывается разное количество у.е. Например я покупала фундук, на одной упаковке указано -20, на пачке другой фирмы — 17, а в таблице вообще 15. на что ориентироваться в данном случае? 

    3. сахар вообще нельзя никакой? И его заменители

    Ужин на системе "минус 60"

    Т
    ,
              6    

    Здравствуйте. Прошу совета, кто разбирался в вопросе и успешно похудел на этой диете. В целом разобралась, остались вопросы по ужину — что можно кроме мяса с овощами? Чем заменяли?

    изучаю сейчас диету Монтиньяка — рассматриваю ее как вариант для отца, и с весом проблемы, и с сердцем, и холестерин зашкаливает. Вроде все логично, и подходит — главное для отца не голодать ))). Как следует из диеты, отдельное внимание занимает не только углеводная пища, но и жиры — разрешены только полезные, и еще разделяются жиры можно только с белками. Может быть кто-то отслеживал свой холестерин, по логике на данной диете должен снизиться, а как на самом деле

    Диета на воде

    avatar ,
              7    

    Недавно прочитала про одну очень-очень легкую диету. Всего то надо перед каждым приемом пищи выпивать по стакану воды. Даже если собираешься перекусить конфеткой, то минут за 15 будь добр напиться водички. Помогает ли такой метод? Или столько воды в принципе за день выпить невозможно? Хочу попробовать, но боюсь.

    Про воду при похудении

    avatar , Псков
              11    

    Добрый день. В каждой диете указывается, что необходимо пить много воды. И вот тут меня вопрос — вода  — это только вода или это вся жидкость — чай, суп,… Дело в том, что воду в чистом виде практически не пью, но очень люблю зеленый чай или травяной, могу пить не переставая. Чай сойдет за «воду»?

    Я отлично знакома по опыту с системой Минус фунт, просьба не путать с Минус 60. В отличие от последней на Минус фунте предусмотрен подсчет калорий, нет ограничения по продуктам, питание сбалансированное и не привязано ко времени дня, совершенно свободное. Т.е. такое, какое комфортно для человека и признано здоровым. Фишка в том, что калорийность меняется в зависимости от отвесов, что требует тщательного ежедневного взвешивания. 

    Нет диете Дюкана

    Л
    ,
              10    

    Увы, диету Дюкана никак рекомендовать для похудения нельзя, она очень опасна, особенно для женщин (которым нужны хорошие жиры) и тем более на ГВ (малышу нужно еще более полноценное питание).

    Дюкан маргинал, некогда удавалось такие диеты пропагандировать, теперь на фоне правильных знаний об обмене веществ подобное уже изгоняется из круга цивилизованных людей. Диета ведь коммерческая, что общего может она иметь с правильным похудением

    Система питания "Минус 60"

    avatar , Харьков
              11    

    После длительных праздников появилось желание похудеть, но желание вкусно поесть осталось. 

    Нашла эту систему. Краткая информация по системе: на завтрак ешь что хочешь, на обед ограничения по системе (есть определенный список продуктов), ужин совсем жалко выглядит.

    Стало интересно — эффективна ли эта система? 


    Другие статьи по этой теме

    Диеты для похудения - Астрологическая диета
    Астрологическая диета

    Диеты для похудения /Отзывы (0)

    2012 год по китайскому календарю – год Дракона. Нас ждет насыщенный и нескучный год. Дракон не любит лени и тунеядства, поэтому "проверка" ждет...

    Диеты для похудения - Диета на 2000 калорий
    Диета на 2000 калорий

    Диеты для похудения /Отзывы (6)

    Прежде чем приступить к диете, проверьте свою психологическую готовность. Если вы решительны и устремлены к намеченной цели – шансы достичь...

    Диеты для похудения - Диета для сексуально активных людей
    Диета для сексуально активных людей

    Диеты для похудения /Отзывы (0)

    Люди, которые живут полноценной активной сексуальной жизнью, в первую очередь должны думать об обеспечении себя здоровым, правильно...

    Диеты для похудения - Диета для занятых людей
    Диета для занятых людей

    Диеты для похудения /Отзывы (0)

    Люди дают оправдание своей полноте отсутствием свободного времени для приготовления диетических блюд. Разработали ли авторы диет такую, которая бы...

    Диеты для похудения - Бабушкина диета
    Бабушкина диета

    Диеты для похудения /Отзывы (0)

    По некоторым предположениям идея создания бабушкиной диеты пришла в голову какой-то бабушке, которая была озабочена пышной фигурой своей внучки....

    Диеты для похудения - Ароматная диета
    Ароматная диета

    Диеты для похудения /Отзывы (0)

    Ароматная диета не содержит в себе какого-то особого рациона питания. Основа ароматной диеты в том, что человек, вдыхая некоторые запахи,...

    Диеты для похудения - Диеты с низким содержанием жиров
    Диеты с низким содержанием жиров

    Диеты для похудения /Отзывы (1)

    Основа такого плана диеты – сокращение потребления продуктов, содержащих много жиров, ведь именно жиры питают жировые клетки нашего организма и...

    Диеты для похудения - Новогодняя диета
    Новогодняя диета

    Диеты для похудения /Отзывы (0)

    Новый год без обильного застолья? Не смешите! Оливье, тортик, алкоголь, еще салатика… И вот после праздников ты встаешь на весы- и вот она, кара в...

    Главная страница

    Калькуляторы и таблицы

    Полезная информация

    Диеты

    Системы питания

    Диетическая кухня