Диета «Зона»

Диета «Зона» была разработана врачом-диетологом из Бостона Барри Сеарсом. Он также является автором книги «Зона», благодаря которой эта диета приобрела широкую популярность. Так что диета «Зона» не имеет ничего общего с понятием места лишения свободы и не с зоной отдыха людей.

Соблюдают периодически диету «Зона» Деми Мур, Бред Питт, Ален Делон и другие мировые звезды. Вся концепция диеты «Зона» основана на главном принципе: если организм окажется в благоприятной зоне, то он сможет очиститься и сбросить лишние килограммы. Для достижения этого в каждодневном рационе питания должны, сбалансировано действовать между собой, три важнейших компонента: углеводы, протеины и растительные жиры. Своеобразными «пограничными столбами» диета «Зона» ограждена со всех сторон протеинами, углеводами, растительными жирам. Для достижения желательного результата, необходимо употреблять пищу, которая богата протеинами, исключить из рациона питания продукты, которые содержат сахар.

Автор диеты «Зона» рекомендует, есть мало, но часто. Оптимальным вариантом должен стать пятиразовый прием пищи: три основных приема и два перекуса между ними. Соблюдать диету «Зона» несложно. Главный принцип её состоит в том, что у вас всегда есть возможность наблюдать за контролем  содержания инсулина в крови. Инсулин – это главное вещество, которое регулирует уровень сахара в крови и жиров в организме. Когда уровень инсулина повышен, то идет выработка «плохих» эйконазойдов. Эйконазойды – это вещества, которые похожи на гормоны, контролирующие важные физиологические функции организма (сердечно-сосудистую, иммунную, нервную системы). Диета «Зона» состоит из 40% углеводов, 30% белков, 30% жира. Таким образом, диета «Зона» отлично подходит для правильного регулирования уровня инсулина в организме человека.

Лозунгом доктора Барри Сеарса является выражение «Ешьте больше, и вы похудеете».

Многие сначала с трудом верят в смысл этого выражения, которое относится к его знаменитой диете «Зона». Но с появлением первых позитивных результатов, этот лозунг стал визитной карточкой мировой знаменитости Барри Сеарса.

Длительность диеты «Зона» составляет 10 дней. Предлагаемая система питания диеты «Зона» гарантирует сбрасывание двух килограммов лишнего веса уже через пять дней.

Меню диеты «Зона»

День первый

Завтрак: омлет, приготовленный из четырех яичных белков, смешанных с одной чайной ложкой тертого твердого сыра. Перед приготовлением омлета сковорода смазывается растительным маслом. Один стакан изюма. Одна чашка кофе или чая без добавления сахара и молока; два ломтика хлеба или хлеба с отрубями.

По вашему выбору этот вариант завтрака можно заменить завтраком третьего или четвертого дня.

Обед: салат из 200 граммов крабового или креветочного мяса с добавлением одной чайной ложки майонеза и сока лимона. Все содержимое выложить на листок салата и завернуть в отрезок тонкого лаваша.

Полдник: 50 граммов нежирной сметаны или йогурта.

Ужин: обжаренная котлета, приготовленная из 150 граммов говяжьего фарша, с добавлением одной столовой ложки нежирной сметаны, одной столовой ложки нарезанного лука, зелени и перца. При приготовлении в фарш добавьте небольшое количество томатного пюре и отварной белой фасоли. 50 граммов обезжиренной ветчины или индейки. 100 граммов клубники или малины. Горстка орехов.

День второй

Завтрак: 50 граммов бекона. Один стакан минеральной негазированной воды, заправленный половиной стакана овсяных хлопьев и одной столовой ложкой измельченного миндаля. Один стакан чая или кофе без добавления сахара. 

Обед: 170 граммов филе курицы или фарша, обжаренного в растительном масле. Один помидор и несколько листьев зеленого салата. Один кусочек твердого сыра. Половина яблока. Горстка орехов.

Полдник: Зеленый горошек, капуста брокколи, стручковая фасоль с оливковым маслом. 150 граммов сыра тофу.

Ужин: 150 граммов куриного филе, запеченного в духовом шкафу, с добавлением лука и сока лимона. Шпинат с соком лимона и оливковым маслом. 100 граммов клубники.

Перед сном: 50 граммов нежирного творога. Один персик. Три оливки.

День третий

Завтрак: фруктовый салат, с добавлением нежирного творога или сметаны, одной стакана изюма и трех грецких орехов. Один стакан чая или кофе без добавления сахара.

Обед: полностью повторяется меню обеда первого дня рациона диеты.

Полдник: 50 граммов нежирного творога с одной чашкой кусочков ананаса.

Ужин: филе белой рыбы, сбрызнутое соком лимона, посыпанное сыром пармезан, запеченное в духовом шкафу. Для гарнира – вареные зеленые овощи на ваш выбор.

Перед сном: 50 граммов нежирной ветчины. Половина стакана изюма. Горстка орехов или кураги. 

День четвертый

Завтрак: 50 граммов обезжиренного бекона. Нежирный йогурт со ¼ стакана ягод и одной столовой ложкой тертого миндаля. Стакан чая или кофе без добавления сахара.

Обед: 150 граммов филе курицы, запеченной в духовом шкафу. Салат из шампиньонов, оливок и зеленого сельдерея, с добавлением соуса из сока лимона и оливкового масла. Один апельсин.

Полдник: 50 граммов твердого сыра. Половина яблока.

Ужин: 150 граммов нежирной свинины намазать горчицей, положить кусочек яблока, облить смесью минеральной воды и белого вина. Томить в духовом шкафу в течение 20 минут. Гарнир из зеленых овощей в вареном и сыром виде.

Перед сном: один стакан сухого красного вина. 50 граммов нежирной сметаны или йогурта.

День пятый

Завтрак: гренки с ягодами: взбить четыре яичных белка, обмакнуть в них два кусочка черного хлеба, обжарить на сливочном масле. Сверху положить клубнику и обсыпать тертым миндалем. Стакан чая и кофе без добавления сахара.

Обед: 150 граммов отварного филе курицы с зеленью сельдерея, один помидор, половина яблока. Кусочек бородинского хлеба. Половина стакана изюма.

Ужин: 180 граммов фарша из говядины смешать с одним яичным белком, одной чайной ложкой кетчупа, измельченным луком и панировочными сухарями. Скатать небольшие шарики и обжарить их на растительном масле. Отварные цуккини или капуста брокколи. Половина яблока.

Перед сном: 50 граммов нежирной ветчины. Один стакан ягод и три грецких ореха.

День шестой

Завтрак: 150 граммов нежирной ветчины. Один помидор среднего размера. Одна долька дыни или арбуза. Один стакан кофе или чая без добавления сахара.

Обед: тост из хлеба с отрубями, мясом индейки или крабов с листиком салата и 50 граммов твердого сыра. Половина апельсина.

Полдник: 100 граммов нежирного творога. Половина стакана свежего или консервированного ананаса. Горстка орехов (миндаль).

Ужин: филе индейки без кожи, обжаренное в растительном масле. Отварные овощи. Один стакан ягод.

Перед сном: 50 граммов нежирной ветчины. Один стакан ягод. Три оливки.

День седьмой

Завтрак: омлет из четырех яичных белков и 50 граммов бекона. Кусочек черного хлеба. Половина грейпфрута. Стакан чая или кофе без добавления сахара.

Обед: 150 граммов отварного куриного филе, ломтик сладкого перца, лук, авокадо. Две сливы или два сушеных чернослива.

Полдник: одно яйцо, сваренное вкрутую. Половина яблока. Горстка орехов (миндаль).

Ужин: 200 граммов лосося, обжаренного в растительном масле с добавлением измельченного чеснока, зелени тархуна и красного перца.

Перед сном: небольшой кусочек нежирной ветчины или куриного филе.

В последние три дня (8-й, 9-й, 10-й) рекомендуется выбрать на ваш вкус меню рациона питания, которые вам понравились больше всего. 

Мне нравится 0

    Оставьте комментарий

    Ник*
    E-mail*
    Город (желательно)
    Сообщение*

    Сообщества женщин в нашем клубе

    avatar
    2362 читателя || 53 записи
    Раздел, посвященный диетам для снижения веса. 

    Записи из наших сообществах

    Диета- это жизнь

    Л
    , Омск
              0    

    Мне 17 лет. Около двух лет назад, я весила, страшно назвать эту цифру 93 кг при росте 173. Мои родители по необходимости отправили меня к двоюродной бабушке, от нее до колледжа ближе. Когда я к ней приехала она очень долго ругалась,  мол запустила ты себя, посмотри какая жирная, корова и тд. Честно говоря мне было плевать. Я редко смотрела в зеркала,  а если и смотрела то только на лицо, которое конечно мне не нравилось, но и не являлось самой плохой частью тела. Около месяца я сопротивлялась. (до отъезда я пробовала сидеть на диетах,  безрезультатно) Потом ей все таки удалось

    как похудеть

    avatar ,
              3    

    Привет всем помогите советом хочу очень похудеть незнаю как вес зашкаливает за 110 помогите советом.

    подсчет баллов на метаболической диете

    avatar , Иркутск
              3    

    заранее извиняюсь за столь глупый вопрос — не поняла всех тонкостей подсчета баллов на гормональной диете. баллы считаются как в кремлевской диете — т.е. на 1 балл на 100г продукта? Или это баллы за всю порцию? И вот еще: завтрак 4 балла — это только один продукт или многокомпонентный? Всех заранее благодарю )))

    Недавно заинтересовалась диетой Миримановой " Минус 60" в целом все очень не плохо, и вкусности с утра и практически раздельное питание в обед и ужин. Не голодная в общем диета, не 3 капустных листика на день. Но вот один момент меня все же смущает, не есть после 18. Насколько это возможно, например я ужинаю в 17, потому что у меня тренировка в 18, а потом чай пустой пить или водичку?

    Часто встречаю рекомендации не есть за 2 часа до сна. Я как правило спать ложусь в 23.00, получается не ем за 5 часов до сна, не испортит ли такой режим желудок?

    Может все же в 20.00 что-то легкое съесть

    отсидела на питьевой диете неделю, результат минус 2.5 кг. Ожидала большего, но и и этому рада. Не хочу останавливаться, но и питьевая как долгосрочный вариант тоже -невариант ))). Рассматривала 90 дневную систему раздельного питания, в которой дни чередуются по видам пищи — белковый, углеводный, крахмальный, витаминный. Хочу совместить эти две диеты: чередовать дни из раздельного питания с питьевыми. Думаю, такой режим и более разнообразный и гуманный с точки зрения здоровья и результат будет быстрым

    Отправляемся всей семьей в Турцию, довольны до безобразия. Но боюсь, об ограничениях там никто из нас думать не будет. Как доберемся до вкусностей, так и не отлипнем от стола. Как правильно питаться на отдыхе, чтобы потом не было мучительно страшно и обидно? На какие излишества лучше не смотреть в ресторане и на пляжах?

    Чем заменить творог на лепестковой диете?

    avatar , Барнаул
              0    

    диета «6 лепестков» для меня идеально подходит, переношу легко, практиковала уже 2 раза. Все отлично, за исключением творожного дня — ненавижу творог. Планирую с понедельника еще один курс, спрашиваю заранее — чем можно заменить творог? И вообще можно ли менять? И влияет ли замена как -то на результат? Всех заранее благодарю за подсказки ))

    Нет результата спустя 10 дней диеты (((

    avatar , Липецк
              14    

    Девочки, требуется ваша поддержка, советы и опыт. Уже 11-й день диеты Дюкана и результата нет!!! Все правила соблюдаю строго, но отвеса нет даже и 100г!!! Что я делаю не так? В чем может быть причина отсутствия результата? Всем буду очень благодарна за советы и мнения

    Реакция организма на белковую диету

    avatar , Иркутск
              23    

    Вопрос в заголовке. Кто сидел на жесткой белковой диете с отсутствием углеводов, поделитесь опытом. По отзывам  у нее отличные результаты по потере веса, но насколько отсутствие углеводов безопасно для здоровья? Были ли у вас какие-то негативные последствия?

    Добрый день. Решила попробовать диету Протасова — такие хорошие о ней отзывы. Нужно несколько советов практиковавших. Шерстила интернет в поисках подробностей и тонкостей. Не совсем поняла про молочные продукты — много противоречий: кто-то говорит кефир нельзя, кто-то что только 3.2%, где-то пишут молочка только 5% жирности, можно ли молоко?.. Как правильно?

    Еще по поводу яблок — можно ли заменить, например, на ягоды? 

    По поводу соли — понятно, что лучше не солить, но пока для меня это за гранью реальности, насколько это критично для результата?

    Всем буду благодарна за советы


    Другие статьи по этой теме

    Диеты для похудения - Модельная диета
    Модельная диета

    Диеты для похудения /Отзывы (0)

    Многие представительницы женского пола часто интересуются, как питаются девушки модельного бизнеса. В чем секрет модельной диеты, и какие ее...

    Диеты для похудения - Легкая диета
    Легкая диета

    Диеты для похудения /Отзывы (1)

    Разнообразных диет насчитывается очень большое количество. Диетологи рекомендуют не использовать диеты без разбора, и не экспериментировать без...

    Диеты для похудения - Баррандовская диета
    Баррандовская диета

    Диеты для похудения /Отзывы (0)

    Баррандовская диета – краткосрочная диета. Длительность данной диеты две-три недели. Особенностью баррандовской диеты является ее режим питания. В...

    Диеты для похудения - Цитрусовая диета
    Цитрусовая диета

    Диеты для похудения /Отзывы (0)

    В холодную зимнюю пору нам не хватает витаминов, легкости, бодрости духа. Все это могут подарить нам цитрусовые. Они содержат множество полезных...

    Диеты для похудения - Сырая диета
    Сырая диета

    Диеты для похудения /Отзывы (1)

    Сырая диета – это система похудения, которая замедляет все процессы старения и перестраивает организм на употребление растительной пищи. Это первый...

    Диеты для похудения - Зеленая диета
    Зеленая диета

    Диеты для похудения /Отзывы (1)

    Очень быстро стала популярной зеленая диета, которая пришла к нам из Америки. Авторами зеленой диеты являются американские диетологи, которые...

    Диеты для похудения - Диета Ангела
    Диета Ангела

    Диеты для похудения /Отзывы (0)

    Диета Ангела длительностью в тринадцать дней гарантирует потерю за этот период семи - восьми скопившихся лишних килограммов. Рацион питания этой...

    Диеты для похудения - Диета на 21 день
    Диета на 21 день

    Диеты для похудения /Отзывы (0)

    Прежде чем начать диету 21, необходимо четко определить какой вес является комфортным для вас. Сколько килограммов вы хотите сбросить? Если решение...

    Главная страница

    Калькуляторы и таблицы

    Полезная информация

    Диеты

    Системы питания

    Диетическая кухня