Таблица гликемических индексов

Гликемический индекс важный показатель в любом продукте для человека, который стремится похудеть.

Чем быстрее реагирует организм уровнем сахара в крови на продукт, тем выше значение индекса. Хотите похудеть – употребляйте продукты с низким гликемическим индексом (Gl)

 

Наименование

Гликемический индекс

   

пиво

100

финики

100

тост из белого хлеба

100

брюква

99

пастернак

97

булочки французские

95

картофель печеный

95

рисовая мука

95

лапша рисовая

92

абрикосы консервированные

91

кактусовый джем

91

картофельное пюре

90

рисовая каша быстрого приготовления

90

кукурузные хлопья

85

морковь отварная

85

поп корн

85

хлеб белый

85

хлеб рисовый

85

картофельное пюре быстрого приготовления

83

бобы кормовые

80

картофельные чипсы

80

крекеры

80

мюсли с орехами и изюмом

80

тапиока

80

вафли несладкие

76

пончики

76

арбуз

75

кабачки

75

тыква

75

хлеб длинный французский

75

сухари молотые для панировки

74

бублик пшеничный

72

пшено

71

картофель вареный

70

кока-кола, фанта, спрайт

70

крахмал картофельный, кукурузный

70

кукуруза вареная

70

мармелад, джем с сахаром

70

марс, сникерс (батончики)

70

пельмени, равиоли

70

репа

70

рис белый, обработанный паром

70

сахар (сахароза)

70

фруктовые чипсы в сахаре

70

шоколад молочный

70

лепешки пресные

69

мука пшеничная

69

круассан

67

ананас

66

крем, с добавлением пшеничной муки

66

мюсли швейцарские

66

овсяная каша, быстрорастворимая

66

суп-пюре из зеленого сухого гороха

66

бананы

65

дыня

65

картофель, вареный "в мундире"

65

консервированные овощи

65

кускус

65

манная крупа

65

песочные корзиночки с фруктами

65

сок апельсиновый, готовый

65

хлеб черный

65

изюм

64

макароны с сыром

64

печенье песочное

64

свекла

64

суп-пюре из черных бобов

64

бисквит

63

зерна пшеничные, пророщенные

63

оладьи из пшеничной муки

62

твикс

62

булочки для гамбургеров

61

пицца с помидорами и сыром

60

рис белый

60

суп-пюре из желтого гороха

60

кукуруза сладкая консервированная

59

пирожки

59

папайя

58

пита арабская

57

рис дикий

57

манго

55

печенье овсяное

55

печенье сдобное

55

салат фруктовый с взбитыми сливками

55

таро

54

хлопья зародышевые

53

йогурт сладкий

52

мороженое

52

суп томатный

52

отруби

51

гречка

50

картофель сладкий (батат)

50

киви

50

рис коричневый

50

спагетти, макароны

50

тортеллини с сыром

50

хлеб, блины из гречневой муки

50

щербет

50

овсяная каша

49

амилоза

48

булгур

48

горошек зеленый, консервированный

48

сок виноградный, без сахара

48

сок грейпфрута, без сахара

48

хлеб фруктовый

47

лактоза

46

М&Ms

46

сок ананасовый, без сахара

46

хлеб с отрубями

45

груши консервированные

44

суп-пюре чечевичный

44

фасоль цветная

42

горошек турецкий консервированный

41

виноград

40

горошек зеленый, свежий

40

мамалыга (каша из кукурузной муки)

40

сок апельсиновый свежеотжатый, без сахара

40

сок яблочный, без сахара

40

фасоль белая

40

хлеб зерновой пшеничный, хлеб ржаной

40

хлеб тыквенный

40

рыбные палочки

38

спагетти из муки грубого помола

38

суп-похлебка из лимской фасоли

36

апельсины

35

вермишель китайская

35

горох зеленый, сухой

35

инжир

35

йогурт натуральный

35

йогурт обезжиренный

35

киноа

35

курага

35

маис

35

морковь сырая

35

мороженое из соевого молока

35

груши

34

зерна ржаные, пророщенные

34

молоко шоколадное

34

арахисовое масло

32

клубника

32

молоко цельное

32

фасоль лимская

32

бананы зеленые

30

бобы черные

30

горошек турецкий

30

мармелад ягодный без сахара, джем без сахара

30

молоко 2-процентное

30

молоко соевое

30

персики

30

яблоки

30

сосиски

28

молоко снятое

27

чечевица красная

25

вишня

22

горох желтый дробленый

22

грейпфруты

22

перловка

22

сливы

22

соевые бобы, консервированные

22

чечевица зеленая

22

шоколад черный (70% какао)

22

абрикосы свежие

20

арахис

20

соевые бобы, сухие

20

фруктоза

20

рисовые отруби

19

орехи грецкие

15

баклажаны

10

брокколи

10

грибы

10

зеленый перец

10

кактус мексиканский

10

капуста

10

лук

10

помидоры

10

салат листовой

10

салат-латук

10

чеснок

10

семечки посолнуха

8

   

 

 

Мне нравится 0

    Оставьте комментарий

    Ник*
    E-mail*
    Город (желательно)
    Сообщение*

    Сообщества женщин в нашем клубе

    avatar
    1957 читателей || 66 записей
    Раздел, посвященный особенностям питания и диетам. 

    Записи из наших сообществах

    диета Ковалькова - обязательно ли читать книгу?

    avatar , Загорск
              12    

    Добрый день. Сам А.В. Ковальков рекомендует перед началом своей диеты прочитать его книгу. Это обязательно? И почему?

    Можно ли отнести суши-роллы к ПП?

    avatar ,
              13    

    девочки, кто придерживается принципов ПП, или сидит на диете — как вы относитесь к суши-роллам? это можно назвать здоровой пищей, едите ли вы их на диете?

    Вопросы по кремлевской диете

    avatar , Дубна
              11    

    Добрый всем день. Прошу совета у знающих — есть несколько вопросов по кремлевской диете:

    1. Правильно ли я понимаю, что у.е. — это количество углеводов на 100г, которое указано на упаковке?

    2. часто на разных упаковках одного и того же продукта указывается разное количество у.е. Например я покупала фундук, на одной упаковке указано -20, на пачке другой фирмы — 17, а в таблице вообще 15. на что ориентироваться в данном случае? 

    3. сахар вообще нельзя никакой? И его заменители

    Ужин на системе "минус 60"

    Т
    ,
              6    

    Здравствуйте. Прошу совета, кто разбирался в вопросе и успешно похудел на этой диете. В целом разобралась, остались вопросы по ужину — что можно кроме мяса с овощами? Чем заменяли?

    изучаю сейчас диету Монтиньяка — рассматриваю ее как вариант для отца, и с весом проблемы, и с сердцем, и холестерин зашкаливает. Вроде все логично, и подходит — главное для отца не голодать ))). Как следует из диеты, отдельное внимание занимает не только углеводная пища, но и жиры — разрешены только полезные, и еще разделяются жиры можно только с белками. Может быть кто-то отслеживал свой холестерин, по логике на данной диете должен снизиться, а как на самом деле

    Диета на воде

    avatar ,
              7    

    Недавно прочитала про одну очень-очень легкую диету. Всего то надо перед каждым приемом пищи выпивать по стакану воды. Даже если собираешься перекусить конфеткой, то минут за 15 будь добр напиться водички. Помогает ли такой метод? Или столько воды в принципе за день выпить невозможно? Хочу попробовать, но боюсь.

    В прошлом году каждый месяц устраивала для себя дни-разгрузки на кефире, в основном планировала их после праздников и сопровождаемых их застолий. Продолжительность была по три дня, кефир брала обычный в 2,5% жирности, употребляла его когда хотела кушать, количество не ограничивала. Ощущения понравились, аппетит конечно он не сбивает, но выпитый стаканчик позволяет забыть о еде достаточно быстро. По весу за год нисколько не прибавила, что вполне для меня нормально. В этом году хочу продолжить такие разгрузки, но попробовать что нибудь другое. Дома в достатке с дачи яблоки, рассматриваю их

    сенна для похудения

    avatar , Таганрог
              12    

    Кто-нибудь употреблял это средство для похудения? Пугает его воздействие на кишечник, но в то же время пишут, что можно скинуть на ней до 2 кг в сутки. Напишите, если у вас был опыт приема или может у ваших знакомых, никаких ужасных последствий не было, и удалось ли похудеть? Спасибо.

     

    Про воду при похудении

    avatar , Псков
              11    

    Добрый день. В каждой диете указывается, что необходимо пить много воды. И вот тут меня вопрос — вода  — это только вода или это вся жидкость — чай, суп,… Дело в том, что воду в чистом виде практически не пью, но очень люблю зеленый чай или травяной, могу пить не переставая. Чай сойдет за «воду»?

    Я отлично знакома по опыту с системой Минус фунт, просьба не путать с Минус 60. В отличие от последней на Минус фунте предусмотрен подсчет калорий, нет ограничения по продуктам, питание сбалансированное и не привязано ко времени дня, совершенно свободное. Т.е. такое, какое комфортно для человека и признано здоровым. Фишка в том, что калорийность меняется в зависимости от отвесов, что требует тщательного ежедневного взвешивания. 


    Другие статьи по этой теме

    С чего начать - Чем вредно быстрое похудение?
    Чем вредно быстрое похудение?

    С чего начать /Отзывы (0)

    Большинство диет пестрят обещаниями: 5 кг за неделю, 3 кг сутки! Чем на самом деле обернется такое быстрое похудение?

    С чего начать - Холестерин
    Холестерин

    С чего начать /Отзывы (0)

    О холестерине лучше всего нас информирует реклама подсолнечного масла без холестерина. Непонятно, то они считают своих покупателей глупыми людьми,...

    С чего начать - Ошибки при похудении
    Ошибки при похудении

    С чего начать /Отзывы (0)

    Поколение, которое привыкло получаться все здесь и сейчас, ставит теже принципы и для собственного здоровья. То есть хочу похудеть быстро и легко....

    С чего начать - Эта страшная сила Мотивация!
    Эта страшная сила Мотивация!

    С чего начать /Отзывы (0)

    Давайте честно признаемся, зачем вы на самом деле хотите похудеть? Статистика показывает, что большинство людей, больных анорексией, не страдают от...

    С чего начать - Чем опасен метаболический синдром?
    Чем опасен метаболический синдром?

    С чего начать /Отзывы (0)

    В 1981 году этот термин предложили ввести два врача M. Ханифилд и У. Леонард. Под это определение попадают все нарушения обменных процессов в...

    С чего начать - Кодирование для похудения: правда и мифы
    Кодирование для похудения: правда и мифы

    С чего начать /Отзывы (1)

    В борьбе, как говорится, все средства хороши. Особенно когда поле боя - собственное тело, а враг- лишний вес, который никак не хочет покидать...

    С чего начать - Диета или анорексия?
    Диета или анорексия?

    С чего начать /Отзывы (0)

    Основная мотивация диеты - желание иметь красивое и здоровое тело. Методика достижения: рационализированное питание и физическая нагрузка. При...

    С чего начать - Гликемический индекс
    Гликемический индекс

    С чего начать /Отзывы (0)

    В современном мире весьма остро стоит проблема лишнего веса. Для ее решения существует множество диет. Но парадокс состоит в том, что зачастую...

    Главная страница

    Калькуляторы и таблицы

    Полезная информация

    Диеты

    Системы питания

    Диетическая кухня