Калорийность яйца, полезные свойства

 - Калорийность яйца, полезные свойстваПолезные свойства яиц

  • яйца – один из немногих продуктов, который практически на 100% процентов усваивается организмом, и быстро превращается в белок. Благодаря такой питательности, яйца незаменимый продукт в рационе тех, кто испытывает большие нагрузки, или же восстанавливает силы после болезни;
  • содержит все необходимые для человека полезные вещества – протеины, лецитин, аминокислоты, минералы, витамины;
  • вещества, содержащиеся в яйцах, помогают поддерживать баланс уровня сахара в крови;
  • благодаря тому, что яйца в организме синтезируются в белок, это незаменимый продукт в диетическом питании.

Калорийность яиц

 
  калорийность на 100г в ккал
калорийность сырого яйца 157
калорийность вареного яйца 160
калорийность жареного яйца 220
калорийность белка 50
калорийность желтка 250
калорийность перепелиного яйца 165

Для удобства подсчета калорий ниже приведен средний вес яйца:

продукт средний вес калорийность в 1 штуке
сырое куриное яйцо 55г 80 ккал
белок куриного яйца 35г 17 ккал
желток куриного яйца 20г 50 ккал
сырое перепелиное яйцо 11г 18 ккал

Средний вес яйца вы можете узнать по маркировке, которая должна быть на каждом яйце. Второй знак в маркировке соответствует категории яйца в зависимости от его веса:

  • «В» высшая категория — 75 г и более;
  • «О» отборное яйцо — 65 – 75г;
  • «1» первая категория — 55 – 65 г;
  • «2» вторая категория — 45 – 55 г;
  • «3» третья категория — 35 – 45 г.

Советы по приготовлению яиц.

  • Калорийность яйца, полезные свойства - Калорийность яицВ процессе приготовления идеального по вкусу яйца постоянство температуры гораздо важнее, чем время. Для приготовления яйца всмятку необходима температура 64 градуса, для яйца вкрутую – не больше 75 градусов. При варке яиц в кастрюле на плите такой температуры добиться невозможно, но вполне реально, если ваша духовка позволяет выставить такую низкую температуру (65 градусов). Время приготовления в данном случае будет 1,5 часа.
  • При диетическом питании можно готовить яичницу не на масле, а на воде. Вылейте на сковородку с антипригарным покрытием 2 столовые ложки воды, как вода закипит, аккуратно вылейте яйца и закройте крышкой.
  • Даже с чистой сковородки яйца способны перенять вкус блюда, которое готовилось на ней несколько дней назад. Чтобы этого не произошло, разогрейте на сковородке немного масла, а затем вытрите сковородку бумажным полотенцем.
 
Узнайте калорийность продуктов и готовых блюд, используя таблицу калорийности
Рассчитайте калорийность меню с помощью нашего калькулятора калорий.
Мне нравится 0

    Оставьте комментарий

    Ник*
    E-mail*
    Город (желательно)
    Сообщение*

    Сообщества женщин в нашем клубе

    avatar
    2328 читателей || 53 записи
    Раздел, посвященный диетам для снижения веса. 

    Записи из наших сообществах

    Диета- это жизнь

    Л
    , Омск
              0    

    Мне 17 лет. Около двух лет назад, я весила, страшно назвать эту цифру 93 кг при росте 173. Мои родители по необходимости отправили меня к двоюродной бабушке, от нее до колледжа ближе. Когда я к ней приехала она очень долго ругалась,  мол запустила ты себя, посмотри какая жирная, корова и тд. Честно говоря мне было плевать. Я редко смотрела в зеркала,  а если и смотрела то только на лицо, которое конечно мне не нравилось, но и не являлось самой плохой частью тела. Около месяца я сопротивлялась. (до отъезда я пробовала сидеть на диетах,  безрезультатно) Потом ей все таки удалось

    как похудеть

    avatar ,
              3    

    Привет всем помогите советом хочу очень похудеть незнаю как вес зашкаливает за 110 помогите советом.

    подсчет баллов на метаболической диете

    avatar , Иркутск
              3    

    заранее извиняюсь за столь глупый вопрос — не поняла всех тонкостей подсчета баллов на гормональной диете. баллы считаются как в кремлевской диете — т.е. на 1 балл на 100г продукта? Или это баллы за всю порцию? И вот еще: завтрак 4 балла — это только один продукт или многокомпонентный? Всех заранее благодарю )))

    Недавно заинтересовалась диетой Миримановой " Минус 60" в целом все очень не плохо, и вкусности с утра и практически раздельное питание в обед и ужин. Не голодная в общем диета, не 3 капустных листика на день. Но вот один момент меня все же смущает, не есть после 18. Насколько это возможно, например я ужинаю в 17, потому что у меня тренировка в 18, а потом чай пустой пить или водичку?

    Часто встречаю рекомендации не есть за 2 часа до сна. Я как правило спать ложусь в 23.00, получается не ем за 5 часов до сна, не испортит ли такой режим желудок?

    Может все же в 20.00 что-то легкое съесть

    отсидела на питьевой диете неделю, результат минус 2.5 кг. Ожидала большего, но и и этому рада. Не хочу останавливаться, но и питьевая как долгосрочный вариант тоже -невариант ))). Рассматривала 90 дневную систему раздельного питания, в которой дни чередуются по видам пищи — белковый, углеводный, крахмальный, витаминный. Хочу совместить эти две диеты: чередовать дни из раздельного питания с питьевыми. Думаю, такой режим и более разнообразный и гуманный с точки зрения здоровья и результат будет быстрым

    Отправляемся всей семьей в Турцию, довольны до безобразия. Но боюсь, об ограничениях там никто из нас думать не будет. Как доберемся до вкусностей, так и не отлипнем от стола. Как правильно питаться на отдыхе, чтобы потом не было мучительно страшно и обидно? На какие излишества лучше не смотреть в ресторане и на пляжах?

    Чем заменить творог на лепестковой диете?

    avatar , Барнаул
              0    

    диета «6 лепестков» для меня идеально подходит, переношу легко, практиковала уже 2 раза. Все отлично, за исключением творожного дня — ненавижу творог. Планирую с понедельника еще один курс, спрашиваю заранее — чем можно заменить творог? И вообще можно ли менять? И влияет ли замена как -то на результат? Всех заранее благодарю за подсказки ))

    Нет результата спустя 10 дней диеты (((

    avatar , Липецк
              14    

    Девочки, требуется ваша поддержка, советы и опыт. Уже 11-й день диеты Дюкана и результата нет!!! Все правила соблюдаю строго, но отвеса нет даже и 100г!!! Что я делаю не так? В чем может быть причина отсутствия результата? Всем буду очень благодарна за советы и мнения

    Реакция организма на белковую диету

    avatar , Иркутск
              23    

    Вопрос в заголовке. Кто сидел на жесткой белковой диете с отсутствием углеводов, поделитесь опытом. По отзывам  у нее отличные результаты по потере веса, но насколько отсутствие углеводов безопасно для здоровья? Были ли у вас какие-то негативные последствия?

    Добрый день. Решила попробовать диету Протасова — такие хорошие о ней отзывы. Нужно несколько советов практиковавших. Шерстила интернет в поисках подробностей и тонкостей. Не совсем поняла про молочные продукты — много противоречий: кто-то говорит кефир нельзя, кто-то что только 3.2%, где-то пишут молочка только 5% жирности, можно ли молоко?.. Как правильно?

    Еще по поводу яблок — можно ли заменить, например, на ягоды? 

    По поводу соли — понятно, что лучше не солить, но пока для меня это за гранью реальности, насколько это критично для результата?

    Всем буду благодарна за советы


    Другие статьи по этой теме

    Калорийность продуктов - Калорийность курицы, полезные свойства
    Калорийность курицы, полезные свойства

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Известно, что курица, особенно мясо грудок, - это самый нежирный диетический продукт, в котором, при этом, содержится много белка. В 100г куриной...

    Калорийность продуктов - Калорийность гречки в сыром и вареном виде, полезные свойства,
    Калорийность гречки в сыром и вареном виде, полезные свойства,

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Гречка содержит вещества, которые мы обычно получаем из мяса, но не из растительных источников, содержит только медленные углеводы - незаменима при...

    Калорийность продуктов - Калорийность капусты, полезные свойства
    Калорийность капусты, полезные свойства

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Основные компоненты капусты ― клетчатка и вода. В ней полностью отсутствуют сахароза и крахмал, что сводит до минимума калорийность свежей...

    Калорийность продуктов - Калорийность молока, полезные свойства
    Калорийность молока, полезные свойства

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Молоко — это отличный источник кальция, так что его можно считать совершенно незаменимым продуктов для людей любого возраста. Особенно полезно оно...

    Калорийность продуктов - Калорийность каш на воде, полезные свойства
    Калорийность каш на воде, полезные свойства

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Любая крупа для приготовления каши содержит оптимальное количество минералов и витаминов. Все полезные вещества, входящие в кашу, быстро...

    Калорийность продуктов - Калорийность сыра разных сортов
    Калорийность сыра разных сортов

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Диетологи рекомендуют есть сыр всем людям, но больше всего его употребление в пищу актуально для тех, чья жизнь связана с большими затратами...

    Калорийность продуктов - Калорийность хлеба, полезные свойства
    Калорийность хлеба, полезные свойства

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Полезные качества хлеба определяются входящими в его состав веществами: содержащиеся в хлебе компоненты (минералы, аминокислоты, витамины)...

    Калорийность продуктов - Калорийность риса, полезные свойства
    Калорийность риса, полезные свойства

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Входящие в состав риса вещества делают его исключительно полезным для организма человека. Самые важные аминокислоты, большая часть сложных...

    Главная страница

    Калькуляторы и таблицы

    Полезная информация

    Диеты

    Системы питания

    Диетическая кухня