Калорийность кукурузы, полезные свойства

 - Калорийность кукурузы, полезные свойстваДля многих маис – это загадочный африканский или южноамериканский продукт. Однако это – не что иное как знакомая нам с детства сахарная кукуруза. А мамалыга (кукурузная каша) на самом деле блюдо молдавской и румынской национальных кухонь. Кстати, этот злак появился в меню человечества еще в древности, ведь он отличается особой питательностью и намного превосходит по калорийности другие растительные продукты. 

  На 100 г
Калорийность сырой кукурузы 120 ккал

Полезные свойства кукурузы

В кукурузе содержатся кальций и калий, медь, магний и железо, а также фосфор, сера, селен и витамины В, С, Е, РР. Кроме того, в ней есть аминокислоты, в которых особенно нуждаются спортсмены.

  • Антистрессовый продукт. Витамины группы В успокаивают нервы, выравнивают работу сердца и мышц.
  • Помощник в деле сохранения молодости. Витамин Е спасает от склерозва, препятствует ранним признакам старения.
  • Кукуруза снижает риск развития онкологии.
  • Работает над нормализацией метаболизма, отсюда помощь в лечении ожирения, и диабета.
  • Снижает аппетит.

Калорийность кукурузы

Чаще всего кукурузу употребляют в трех видах:

  • вареную,
  • консервированную,
  • воздушную (поп-корн).

Калорийность кукурузы, полезные свойства - Полезные свойства кукурузыВ воде молодую кукурузу варят около 30 минут, а выдержанный початок – 1,5- 2 часа. На пару или в мультиварке этот процесс займет всего 20 – 40 минут. А вот солить рекомендуют не воду, а уже готовый продукт. В этом случае кукуруза получится нежной с характерным молочным привкусом. Соль же сделает зерна початка более жесткими.

Консервированная кукуруза – один из главных ингредиентов салатов, кроме того, ее подают к мясным блюдам.

Поп-корн – любимое многими ТВ- лакомство. Его продают в кинотеатрах, а многие готовят воздушной кукурузы самостоятельно: на плите или в микроволновой печи. Калорийность поп-корна очень высокая за счет масла, однако, конечный вес готового продукта очень маленький, поэтому при нечастном употреблении вы не испортите свою фигуру.

  калорийность на 100г
Калорийность вареной кукурузы  120 ккал
Калорийность консервированной кукурузы  135 ккал
Калорийность соленой воздушной кукурузы (поп-корна) 400 ккал

Средний вес 1 початка составляет 160г, соответственно, калорийность<strong > 1 початка вареной кукурузы – 192 ккал.

Необычные факты о кукурузе

  • В Европу кукурузу привез Колумб.
  • Размер початка древней кукурузы составлял всего 4 см.
  • В середине 19 века в России семена кукурузы раздавали бесплатно, чтобы распространить эту культуру по стране.
  • Кукуруза не накапливает токсины и другие опасные, содержащиеся в почве или удобрениях.
  • По-испански кукуруза звучит как «кукуруччо» и переводится как «островерхий капюшон».
 
Узнайте калорийность продуктов и готовых блюд, используя таблицу калорийности
Рассчитайте калорийность меню с помощью нашего калькулятора калорий.
Мне нравится 0

    Оставьте комментарий

    Ник*
    E-mail*
    Город (желательно)
    Сообщение*

    Сообщества женщин в нашем клубе

    avatar
    16 читателя || 0 запись

    Раздел, посвященный диетам для снижения веса. 

    Записи из наших сообществах

    Как похудеть на 3-4 кг за 10-14 дней

    avatar , Ессентуки
              14    

    У меня через 3 недели отпуск – поездка в теплую страну с любимым. Очень хочется выглядеть хорошо. Мне мешают 3, а точнее все 4 кг моего лишнего веса. Помогите, пожалуйста, мне нужен эффективный и проверенный способ. Голодать я не могу, монодиеты тоже нежелательны.

     

    2-х недельная диета

    avatar , Новосибирск
              2    

     

    Совсем недавно вспомнила о диете, которую мне рекомендовала подружка лет 10 назад, но тогда я не выдержала, сорвалась. Теперь силы воли побольше и веса тоже), поэтому я выдержала до конца. Всего лишь 2 недели и -8 лишних кг – я довольна! Многие эту диету называют японской. Ее суть в том, что каждый день нужно кушать определенный набор продуктов на завтрак, обед и ужин. Вот такая схема.

     

     

    Витамины при диете

    avatar , Дмитров
              0    

    Второй месяц сижу на диете — процесс идет хорошо, останавливаться пока не хочу. Но вот с эмоциями не все в порядке. Стали замечать с мужем, что в последнее время я стала какая-то вялая, невеселая, раздражительная, постоянное чувство усталости и сонливости, еще и наверно, весенний авитаминоз сказывается. Думаю, попить витамины. Прочитала, что особенно нужны группа В и железо. Сейчас застопорилась на выборе конкретного препарата. Какие вы пьете витамины? Что можете посоветовать именно для моей ситуации

    4 этапа диеты Пьера Дюкана

    avatar , Златоустовск
              4    

    Этот вариант диеты пользуется популярностью не только у женщин, но и мужчин. Ведь кушать можно мясо и при этом худеть.

    Основные этапы диеты: 1. «Атака» — употреблять в пищу только белки; 2. «Чередование» — к белкам добавляются овощи; 3. «Закрепление» белки, овощи и постепенное дополнение рациона другими продуктами (сыр, хлеб, картофель, хлеб и фрукты); 4. «Стабилизация» удержание достигнутого эффекта. Могу сказать, что на первый взгляд диета может показаться очень простой, но основываясь на собственном опыте, могу сказать, что это заблуждение.

    Гречневая диета эффективна для похудения

    avatar , Ростов-на-Дону
              4    

     Гречневая диета стала для меня самой эффективной. За месяц я сбросила около 5 кг, которые, к сожалению, никак не поддавались мне в течение года в спортзале.

    Описанные ниже рекомендации я получила от своего массажиста. Схема была следующая: 3 дня утром, в обед и вечером я ела только отварную или заваренную стаканом кипятка гречку. Далее в течение 5 дней утром вечером остается гречка, а в обед добавляется твердый сыр с минимальным содержанием жира, отварная курица, нежирные супчики и овощи (тушеные или приготовленные в пароварке).

    Следующий этап – гречка на ужин и добавление всех

    Питьевая диета!

    avatar ,
              8    

    Привет всем диетчицам)

    Спешу с вами поделиться такой интересной монодиетой, а лучше даже и послушать отзывы бывалых, потому что  я на неё сажусь первый раз с завтрашнего дня. Диета называется питьевая. То есть необходимо заменить потребление пищи абсолютно всё на жидкое. Нельзя ничего жевать, даже жвачку!!! Таким образом происходит полное очищение организма  соответственно очень уходят объёмы. Кстати, о похудении, прочитала, что на ней не столько уходят килограммы, сколько объёмы!  Так ли это? Девочки, кто сидел, трудно ли было продержаться? Я так поняла, что суть в том, чтобы


    Другие статьи по этой теме

    Калорийность продуктов - Калорийность форели
    Калорийность форели

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Лососевые рыбы – одни из самых полезных, так как считаются лидерами по содержанию Омега 3. Наибольшей популярностью пользуется форель. Ее яркое...

    Калорийность продуктов - Калорийность лука, полезные свойства и противопоказания
    Калорийность лука, полезные свойства и противопоказания

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Лук - это уникальный овощ. Существует большое количество видов лука (шалот, репчатый, зеленый, порей, шнитт и т.д.), из которых можно приготовить...

    Калорийность продуктов - Калорийность ананаса, полезные свойства и противопоказания
    Калорийность ананаса, полезные свойства и противопоказания

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Пальма в миниатюре на вашем столе - так можно охарактеризовать этот фрукт. Ананас - один из самых полезных экзотических продуктов. Cегодня его...

    Калорийность продуктов - Калорийность чая, полезные свойства
    Калорийность чая, полезные свойства

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Ошибочно считается, что чёрный чай менее полезен, чем зелёный. На самом деле это одно и то же растение, обработанное разными способами, от того и...

    Калорийность продуктов - Калорийность креветок, полезные свойства
    Калорийность креветок, полезные свойства

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Высокая концентрация белка и минимальное количество жира. Такой состав нечасто встречается у вкусных продуктов. Однако креветки – это именно такой...

    Калорийность продуктов - Калорийность лосося, полезные свойства и противопоказания
    Калорийность лосося, полезные свойства и противопоказания

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Лосось - это целый род рыб. Это и форель, и кета, и нерка. Однако чаще всего в этом случае подразумевают семгу. Ее второе название – лосось...

    Калорийность продуктов - Калорийность огурца, полезные и вредные свойства
    Калорийность огурца, полезные и вредные свойства

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Огурец – травянистое растение рода Огурец семейства Тыквенные, на 97% состоит из воды. Огурцы содержат, каротин, калий, фолиевую кислоту, железо,...

    Калорийность продуктов - Калорийность йогурта, полезные и вредные свойства
    Калорийность йогурта, полезные и вредные свойства

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Йогурт – нежный кисломолочный продукт с повышенным содержанием обезжиренных веществ молока, готовится путем сквашивания живыми лактобациллами...

    Главная страница

    Калькуляторы и таблицы

    Полезная информация

    Диеты

    Системы питания

    Диетическая кухня