Калорийность кукурузы, полезные свойства

 - Калорийность кукурузы, полезные свойстваДля многих маис – это загадочный африканский или южноамериканский продукт. Однако это – не что иное как знакомая нам с детства сахарная кукуруза. А мамалыга (кукурузная каша) на самом деле блюдо молдавской и румынской национальных кухонь. Кстати, этот злак появился в меню человечества еще в древности, ведь он отличается особой питательностью и намного превосходит по калорийности другие растительные продукты. 

  На 100 г
Калорийность сырой кукурузы 120 ккал

Полезные свойства кукурузы

В кукурузе содержатся кальций и калий, медь, магний и железо, а также фосфор, сера, селен и витамины В, С, Е, РР. Кроме того, в ней есть аминокислоты, в которых особенно нуждаются спортсмены.

  • Антистрессовый продукт. Витамины группы В успокаивают нервы, выравнивают работу сердца и мышц.
  • Помощник в деле сохранения молодости. Витамин Е спасает от склерозва, препятствует ранним признакам старения.
  • Кукуруза снижает риск развития онкологии.
  • Работает над нормализацией метаболизма, отсюда помощь в лечении ожирения, и диабета.
  • Снижает аппетит.

Калорийность кукурузы

Чаще всего кукурузу употребляют в трех видах:

  • вареную,
  • консервированную,
  • воздушную (поп-корн).

Калорийность кукурузы, полезные свойства - Полезные свойства кукурузыВ воде молодую кукурузу варят около 30 минут, а выдержанный початок – 1,5- 2 часа. На пару или в мультиварке этот процесс займет всего 20 – 40 минут. А вот солить рекомендуют не воду, а уже готовый продукт. В этом случае кукуруза получится нежной с характерным молочным привкусом. Соль же сделает зерна початка более жесткими.

Консервированная кукуруза – один из главных ингредиентов салатов, кроме того, ее подают к мясным блюдам.

Поп-корн – любимое многими ТВ- лакомство. Его продают в кинотеатрах, а многие готовят воздушной кукурузы самостоятельно: на плите или в микроволновой печи. Калорийность поп-корна очень высокая за счет масла, однако, конечный вес готового продукта очень маленький, поэтому при нечастном употреблении вы не испортите свою фигуру.

  калорийность на 100г
Калорийность вареной кукурузы  120 ккал
Калорийность консервированной кукурузы  135 ккал
Калорийность соленой воздушной кукурузы (поп-корна) 400 ккал

Средний вес 1 початка составляет 160г, соответственно, калорийность<strong > 1 початка вареной кукурузы – 192 ккал.

Необычные факты о кукурузе

  • В Европу кукурузу привез Колумб.
  • Размер початка древней кукурузы составлял всего 4 см.
  • В середине 19 века в России семена кукурузы раздавали бесплатно, чтобы распространить эту культуру по стране.
  • Кукуруза не накапливает токсины и другие опасные, содержащиеся в почве или удобрениях.
  • По-испански кукуруза звучит как «кукуруччо» и переводится как «островерхий капюшон».
 
Узнайте калорийность продуктов и готовых блюд, используя таблицу калорийности
Рассчитайте калорийность меню с помощью нашего калькулятора калорий.
Мне нравится 0

    Оставьте комментарий

    Ник*
    E-mail*
    Город (желательно)
    Сообщение*

    Сообщества женщин в нашем клубе

    avatar
    2028 читателей || 51 запись
    Раздел, посвященный диетам для снижения веса. 

    Записи из наших сообществах

    подсчет баллов на метаболической диете

    avatar , Иркутск
              3    

    заранее извиняюсь за столь глупый вопрос — не поняла всех тонкостей подсчета баллов на гормональной диете. баллы считаются как в кремлевской диете — т.е. на 1 балл на 100г продукта? Или это баллы за всю порцию? И вот еще: завтрак 4 балла — это только один продукт или многокомпонентный? Всех заранее благодарю )))

    Недавно заинтересовалась диетой Миримановой " Минус 60" в целом все очень не плохо, и вкусности с утра и практически раздельное питание в обед и ужин. Не голодная в общем диета, не 3 капустных листика на день. Но вот один момент меня все же смущает, не есть после 18. Насколько это возможно, например я ужинаю в 17, потому что у меня тренировка в 18, а потом чай пустой пить или водичку?

    Часто встречаю рекомендации не есть за 2 часа до сна. Я как правило спать ложусь в 23.00, получается не ем за 5 часов до сна, не испортит ли такой режим желудок?

    Может все же в 20.00 что-то легкое съесть

    отсидела на питьевой диете неделю, результат минус 2.5 кг. Ожидала большего, но и и этому рада. Не хочу останавливаться, но и питьевая как долгосрочный вариант тоже -невариант ))). Рассматривала 90 дневную систему раздельного питания, в которой дни чередуются по видам пищи — белковый, углеводный, крахмальный, витаминный. Хочу совместить эти две диеты: чередовать дни из раздельного питания с питьевыми. Думаю, такой режим и более разнообразный и гуманный с точки зрения здоровья и результат будет быстрым

    Отправляемся всей семьей в Турцию, довольны до безобразия. Но боюсь, об ограничениях там никто из нас думать не будет. Как доберемся до вкусностей, так и не отлипнем от стола. Как правильно питаться на отдыхе, чтобы потом не было мучительно страшно и обидно? На какие излишества лучше не смотреть в ресторане и на пляжах?

    Чем заменить творог на лепестковой диете?

    avatar , Барнаул
              0    

    диета «6 лепестков» для меня идеально подходит, переношу легко, практиковала уже 2 раза. Все отлично, за исключением творожного дня — ненавижу творог. Планирую с понедельника еще один курс, спрашиваю заранее — чем можно заменить творог? И вообще можно ли менять? И влияет ли замена как -то на результат? Всех заранее благодарю за подсказки ))

    Нет результата спустя 10 дней диеты (((

    avatar , Липецк
              14    

    Девочки, требуется ваша поддержка, советы и опыт. Уже 11-й день диеты Дюкана и результата нет!!! Все правила соблюдаю строго, но отвеса нет даже и 100г!!! Что я делаю не так? В чем может быть причина отсутствия результата? Всем буду очень благодарна за советы и мнения

    Реакция организма на белковую диету

    avatar , Иркутск
              23    

    Вопрос в заголовке. Кто сидел на жесткой белковой диете с отсутствием углеводов, поделитесь опытом. По отзывам  у нее отличные результаты по потере веса, но насколько отсутствие углеводов безопасно для здоровья? Были ли у вас какие-то негативные последствия?

    Добрый день. Решила попробовать диету Протасова — такие хорошие о ней отзывы. Нужно несколько советов практиковавших. Шерстила интернет в поисках подробностей и тонкостей. Не совсем поняла про молочные продукты — много противоречий: кто-то говорит кефир нельзя, кто-то что только 3.2%, где-то пишут молочка только 5% жирности, можно ли молоко?.. Как правильно?

    Еще по поводу яблок — можно ли заменить, например, на ягоды? 

    По поводу соли — понятно, что лучше не солить, но пока для меня это за гранью реальности, насколько это критично для результата?

    Всем буду благодарна за советы

    Ужин на диете Ковалькова

    Е
    ,
              10    

    Добрый день. Подскажите пожалуйста, кто практиковал питание по Ковалькову. Вроде он в книге рекомендует на первом этапе диеты на ужин есть творог и овощи. А в своих свежих видео, не советует вообще творог. Кто, что кушал на на ужин?

    И еще вопрос по поводу сладкого: понятно, что от сахара лучше вообще отказаться, но если это невозможно? Вроде Ковальков терпимо относится к сахарозаменителям? Что посоветуете

    Рисовая диета с овощами, кто пробовал?

    avatar , Киев
              19    

    Мне довелось придерживаться уже нескольких видов диет, но должна признаться, долго на них «сидеть» не получается. Недавно узнала, что знакомая использует для питания только отваренный рис и кушает овощи: капусту, свеклу, огурцы и помидоры. Ничего более, — ни хлеб, ни сахар, правда, два раза в неделю добавляет по 300 гр рыбы или отварного нежирного мяса. Внешне женщина немного похудела. Хочу спросить, кто еще придерживался такой диеты и какой эффект? Спасибо


    Другие статьи по этой теме

    Калорийность продуктов - Калорийность форели
    Калорийность форели

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Лососевые рыбы – одни из самых полезных, так как считаются лидерами по содержанию Омега 3. Наибольшей популярностью пользуется форель. Ее яркое...

    Калорийность продуктов - Калорийность лука, полезные свойства и противопоказания
    Калорийность лука, полезные свойства и противопоказания

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Лук - это уникальный овощ. Существует большое количество видов лука (шалот, репчатый, зеленый, порей, шнитт и т.д.), из которых можно приготовить...

    Калорийность продуктов - Калорийность ананаса, полезные свойства и противопоказания
    Калорийность ананаса, полезные свойства и противопоказания

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Пальма в миниатюре на вашем столе - так можно охарактеризовать этот фрукт. Ананас - один из самых полезных экзотических продуктов. Cегодня его...

    Калорийность продуктов - Калорийность чая, полезные свойства
    Калорийность чая, полезные свойства

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Ошибочно считается, что чёрный чай менее полезен, чем зелёный. На самом деле это одно и то же растение, обработанное разными способами, от того и...

    Калорийность продуктов - Калорийность креветок, полезные свойства
    Калорийность креветок, полезные свойства

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Высокая концентрация белка и минимальное количество жира. Такой состав нечасто встречается у вкусных продуктов. Однако креветки – это именно такой...

    Калорийность продуктов - Калорийность лосося, полезные свойства и противопоказания
    Калорийность лосося, полезные свойства и противопоказания

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Лосось - это целый род рыб. Это и форель, и кета, и нерка. Однако чаще всего в этом случае подразумевают семгу. Ее второе название – лосось...

    Калорийность продуктов - Калорийность огурца, полезные и вредные свойства
    Калорийность огурца, полезные и вредные свойства

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Огурец – травянистое растение рода Огурец семейства Тыквенные, на 97% состоит из воды. Огурцы содержат, каротин, калий, фолиевую кислоту, железо,...

    Калорийность продуктов - Калорийность йогурта, полезные и вредные свойства
    Калорийность йогурта, полезные и вредные свойства

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Йогурт – нежный кисломолочный продукт с повышенным содержанием обезжиренных веществ молока, готовится путем сквашивания живыми лактобациллами...

    Главная страница

    Калькуляторы и таблицы

    Полезная информация

    Диеты

    Системы питания

    Диетическая кухня