Эскимосская диета

Этот северный народ издавна излучал силу жизни. Вы видели когда-нибудь толстых, неуклюжих эскимосов, погоняющих оленей? Конечно, нет. Лишний вес, обвислый живот, тучность – это им не известно. А почему так, спросите вы? Да потому, что в рационе жителей севера преобладает большое количество морской рыбы: лосося, сельди, макрели, форели и других видов морской фауны.

Ежедневно в меню эскимоса присутствует нужное количество жиров, которые весьма полезны для их организма. Эти триглицериды, так называемые жиры понижают уровень холестерина, образует очень важные гормоны, активно регулируют обменные процессы в организме, тем самым, не накапливаются на стенках сосудов виде отложений. Поэтому при соблюдении эскимосской диеты, применяется очень большое количество морской рыбы в комплексе с малым количеством салатов овощей и фруктов. Не следует употреблять в рационе цельное молоко и молочных продуктов, мяса жирных сортов, субпродуктов. 

Всего за сутки мы получим порядка 1200 калорий. Такое небольшое количество калорий приведет к похудению. Как и в любой другой диете, есть свой мину и в эскимосской диете – это нехватка минеральных веществ, некоторых видов витамин и углеводов, которые являются важными источниками энергии. И может выйти так, что житель средних широт, находясь на такой диете, не будет иметь стройного вида, а будет чувствовать слабость и вялость.

Основа диеты по-эскимоски – это рыба и рыбий жир, который богат белками. Причем рыбы, не слишком дорогих и калорийных пород. Сюда можно отнести всем известный нам минтай, хек, треска, камбала. Для разнообразия можно побаловать себя осетриной или семгой. Вся эта морская живность употребляется вместе с картофелем, рисом, овощами, фруктами, а так же с креветками, морской капустой, кальмарами, мидиями. Эскимосская диета – намного проще голливудской и большой принципиальной разницы между ними нет. С точки зрения кошелька – она будет полегче, но для организма намного полезней. Прежде всего, для сердечно сосудистой системы. Да и наш желудок немного отдохнет от молочного сахара и молочных жиров.

Сидя на эскимосской диете, можно потерять до двух килограммов веса в неделю, а если еще и заниматься спортом – то и все три. 

Ну, а если результат будет не таким, как ожидалось, не печальтесь – поумнеете однозначно. Ведь фосфор, находящийся в рыбе – это мозг. Такая диета чередуется неделями, но можно ее применять по две недели к ряду.

Примерное меню эскимосской диеты на неделю  

Понедельник

Завтрак:

  • 150 г сваренного на пару морского минтая, 200 г отварной капусты, по желанию добавьте тертой моркови;
  • к чашечке не сладкого кофе или чая можно употребить диетический бисквит.

Обед:

  • суп из картофеля;
  • 150 г нарезанной тонко лососины с таким же количеством отварного риса, как приправу можно использовать соевый соус;
  • запить фруктовым не сладким компотом.

Полдник:

  • 150 г на любой вкус фруктов, исключая бананы.

Ужин:

  • 200 г нарезанного тонко кальмара и тертой морковкой;
  • два небольших кусочка черного хлеба;
  • запить можно чашечкой кофе или чая без употребления сахара, с небольшой шоколадной конфеткой.

Вторник

Завтрак:

  • поджаренная камбала в небольшом количестве оливкового масла;
  • к чаю можно употребить три штуки кураги.

Обед:

  • рассольник;
  • несколько рыбных котлет, можно полить небольшим количеством майонеза;
  • два кусочка хлеба;
  • любых, на ваше усмотрение, фруктов;
  • запить не сладким компотом.

Полдник:

  • 150 г, на ваш выбор, фруктов, исключая бананы.

Ужин:

  • небольшая порция блюда «сельдь под шубой»;
  • два кусочка черного хлеба;
  • запить чашечкой кофе или чая, желательно без сахара, можно побаловать себя несколькими шоколадными орешками.

Среда

Завтрак:

  • два-три бутерброда из осетрины;
  • к чашечке чая можно добавить несколько грецких орехов.

Обед:

  • борщ не жирный;
  • сваренное яйцо с красной икрой;
  • небольшая порция капусты, приготовленная на пару без масла;
  • любой, на ваш выбор, фрукт;
  • не сладкий компот.

Полдник:

  • 150 г, на ваш выбор, фруктов, за исключением бананов.

Ужин:

  • 300 г морских креветок;
  • чашечка не сладкого кофе или чая;
  • бисквит с джемом.

Четверг

Завтрак:

  • 150 г минтая, приготовленного на пару, политого майонезом;
  • 150 г зеленой редьки, измельченной соломкой;
  • чашка не сладкого кофе или чая;
  • можно употребить диетический бисквит с небольшим слоем джема.

Обед:

  • суп из ухи морских рыб – судак, горбуша, окунь;
  • 100 г подсоленной форели;
  • две запеченные в духовке картофелины;
  • запить не сладким компотом.

Полдник:

  • 150 г, на выбор, любых фруктов за исключением бананов.

Ужин:

  • 200 г нарезанного тонко кальмара в соевом соусе, со свежими огурцами и двумя кусочками хлеба;
  • запить чашечкой кофе или чая с добавлением ложечки меда.

Пятница

Завтрак:

  • 150 г отварной на пару трески;
  • 150 г капусты отваренной на пару;
  • к чашечке кофе или чая можно добавить диетический бисквит с небольшим слоем джема.

Обед:

  • суп с картофеля и рыбных фрикаделек;
  • 150 г приготовленной на пару камбалы;
  • 150 г риса политого соевым соусом;
  • чашечка не сладкого компота.

Полдник:

  • 150 г, на ваш вкус фруктов, исключая бананы.

Ужин:

  • 150 г кальмаров, нарезанных тонким слоем с добавлением тертой морковки;
  • два кусочки черного хлеба;
  • чашечка кофе или чая с небольшой конфетой.

Суббота

Завтрак:

  • два ломтика ржаного хлеба с красной икрой с тонким слоем масла;
  • одна конфета из шоколада к чаю или кофе.

Обед:

  • суп из любой рыбы;
  • скумбрия, отваренная на пару в комплексе с морской капустой;
  • несладкий компот.

Полдник:

  • 150 г, на ваш вкус фруктов, за исключением бананов.

Ужин:

  • две котлеты из любой рыбы в комплексе с тушеной на пару морковкой и луком;
  • не сладкий кофе или чай с небольшим пирожным.

Воскресенье

Завтрак:

  • 150 г зубатки отваренной на пару с мелко нарезанной морковкой;
  • к несладкому кофе или чаю можно добавить несколько фиников.

Обед:

  • суп из любых сортов рыбы;
  • кусок пирога из рыбы или расстегай;
  • на десерт можно употребить не очень сладкий компот.

Полдник:

  • 150 г, на ваш выбор фруктов, за исключением бананов.

Ужин:

  • 250 г креветок, отваренных на пару;
  • 150 г такого же приготовления риса;
  • чашечка несладкого кофе или чая с несколькими галетными печеньями. 
Мне нравится 0

Комментарии (1)

  • Татьяна  | 23 Марта 2015 22:30

    На мой взгляд, это очень вкусная диета. Особенно подходит она для любительниц рыбы. А рыбу любят многие. Если не проявлять сильно самостоятельность, а придерживаться диеты, разработанной именно специалистом, диета получится замечательной.

    Закрыть [x]

Оставьте комментарий

Ник*
E-mail*
Город (желательно)
Сообщение*

Сообщества женщин в нашем клубе

avatar
916 читателей || 24 записи
Раздел, посвященный диетам для снижения веса. 

Записи из наших сообществах

Про воду при похудении

avatar , Псков
          10    

Добрый день. В каждой диете указывается, что необходимо пить много воды. И вот тут меня вопрос — вода  — это только вода или это вся жидкость — чай, суп,… Дело в том, что воду в чистом виде практически не пью, но очень люблю зеленый чай или травяной, могу пить не переставая. Чай сойдет за «воду»?

Я отлично знакома по опыту с системой Минус фунт, просьба не путать с Минус 60. В отличие от последней на Минус фунте предусмотрен подсчет калорий, нет ограничения по продуктам, питание сбалансированное и не привязано ко времени дня, совершенно свободное. Т.е. такое, какое комфортно для человека и признано здоровым. Фишка в том, что калорийность меняется в зависимости от отвесов, что требует тщательного ежедневного взвешивания. 

Нет диете Дюкана

Л
,
          10    

Увы, диету Дюкана никак рекомендовать для похудения нельзя, она очень опасна, особенно для женщин (которым нужны хорошие жиры) и тем более на ГВ (малышу нужно еще более полноценное питание).

Дюкан маргинал, некогда удавалось такие диеты пропагандировать, теперь на фоне правильных знаний об обмене веществ подобное уже изгоняется из круга цивилизованных людей. Диета ведь коммерческая, что общего может она иметь с правильным похудением

Система питания "Минус 60"

avatar , Харьков
          11    

После длительных праздников появилось желание похудеть, но желание вкусно поесть осталось. 

Нашла эту систему. Краткая информация по системе: на завтрак ешь что хочешь, на обед ограничения по системе (есть определенный список продуктов), ужин совсем жалко выглядит.

Стало интересно — эффективна ли эта система? 

Как бороться с чувством голода

avatar ,
          13    

Иногда для поддержания веса, приходится себя ограничивать в употреблении пищи. При этом возникает чувство голода, с которым очень сложно бороться. И оно часто побеждает в этой борьбе. Я «срываюсь» и результат — снова набираю лишний вес. Тем более, я не сторонник строгих диет, но даже на щадящей диете очень сложно себя контролировать. Девочки, а как вы боретесь с чувством голода

Индивидуальная диета

avatar ,
          3    

Я весной этого года встала на весы и сильно удивилась цифрам. Мне необходимо было избавиться от 10 кг. Я не любитель каких то диет, мне помогает мое проверенное средство. Я ограничила себя в углеводах. Стараюсь в будни дни питаться только теми продуктами, которые содержат в себе мало углеводов. Например, грудка, овощи (огурцы, помидоры, стручковая фасоль, свекла, морковь). А в выходные дни позволяю себе съесть что нибудь вредное, но не слишком жирное. Таким образом, я за весну и лето скинула эти 10 кг

Как избавиться от жира на животе?

avatar , Коломна
          13    

После родов худею — ПП, обильное питье, физические нагрузки, правда здесь есть ограничения — у меня диастаз. Процесс идет хорошо, объемы уходят, появляется рельеф, НО жир в центре живота стоит на месте. Все зоны худеют, а живот нет!!! Что еще можете посоветовать?

Можно ли при диете Аткинса пить кофе?

avatar , Норильск
          7    

Весь вопрос в заголовке… Сколько не прочитала про эту диету, везде указан в списке запрещенных продуктов -кофеин. Как-то меня это смущает: во-первых, я — кофеман, 3 кружки в день минимум, во-вторых, неужели кофе содержит так много углеводов? Ведь основной смысл диеты Аткинса — ограничение углеводов. Или кофе под запретом по другим причинам? Кто знает, поясните, пожалуйста. 

Как остаться здоровой, сидя на диете

avatar , Москва
          14    

Рассказ о том, как я из-за своей бестолковости чуть не угробила почки на диете.

Как-то незаметно образовалась для меня проблема похудения. Поковырялась в интернете, и поскольку лень раньше меня родилась, выбрала для себя вариант «для ленивых». смысл в том, что рацион можно не менять, а просто перед каждым приемом пищи за 20 минут выпиваешь 2 стакана воды. Я, глупая женщина, на радостях и забыла про свой хронический пиелонефрит, который, к слову, уже давно меня не беспокоил. 

Вообщем, через 3 дня начались сначала отеки, потом плохо стала себя чувствовать. И даже на этом этапе мне и в

Кукурузная диета

avatar ,
          12    

Слышала о быстрой кукурузной диете. От неё осорбенно не чувствуешь голода, и процесс похудения проходит легко. Правда ли это? Кто пробовал?


Другие статьи по этой теме

Национальные диеты - Диета латиноамериканских индейцев
Диета латиноамериканских индейцев

Национальные диеты /Отзывы (0)

Для страстных приверженцев картофельных блюд, которые желают избавиться от избыточного веса, авторами диет разработана специальная...

Национальные диеты - Тибетская диета
Тибетская диета

Национальные диеты /Отзывы (1)

Тибетская диета имеет в своей основе употребление молочно-вегетарианской пищи. Своим основным правилом диета предполагает полное исключение мясных...

Национальные диеты - Диета долгожителей племени Хунза
Диета долгожителей племени Хунза

Национальные диеты /Отзывы (1)

Если вы привыкли ужинать в ресторанах быстрого питания, систематически забывать об обеде, а на выходных днях регулярно устраивать так называемый...

Национальные диеты - Итальянская питательная диета
Итальянская питательная диета

Национальные диеты /Отзывы (0)

Итальянская питательная диета разработана диетологами, специально, для тех, кто желает поправиться. Пусть вас не удивляет тот факт, что набрать...

Национальные диеты - Шведская диета
Шведская диета

Национальные диеты /Отзывы (1)

Шведская диета это семидневная система питания с пониженным содержанием белковой пищи. Интенсивность и количество сброшенных килограммов полностью...

Национальные диеты - Чешская диета
Чешская диета

Национальные диеты /Отзывы (0)

Созданная чешскими диетологами диета продолжительностью в три недели проста и благоприятна. Чешская диета имеет много положительных отзывов от тех,...

Национальные диеты - Шотландская диета
Шотландская диета

Национальные диеты /Отзывы (0)

Нередко при создании новой диеты специалисты-диетологи обращаются к национальным кухням мира. Систему диетического питания создают с учетом пищевых...

Национальные диеты - Греческая диета
Греческая диета

Национальные диеты /Отзывы (0)

Система питания греческой диеты подобрана таким образом, что бы оказать действенную помощь всем тем, кто желает решить проблему избыточного веса....

Главная страница

Калькуляторы и таблицы

Полезная информация

Диеты

Системы питания

Диетическая кухня