Эскимосская диета

Этот северный народ издавна излучал силу жизни. Вы видели когда-нибудь толстых, неуклюжих эскимосов, погоняющих оленей? Конечно, нет. Лишний вес, обвислый живот, тучность – это им не известно. А почему так, спросите вы? Да потому, что в рационе жителей севера преобладает большое количество морской рыбы: лосося, сельди, макрели, форели и других видов морской фауны.

Ежедневно в меню эскимоса присутствует нужное количество жиров, которые весьма полезны для их организма. Эти триглицериды, так называемые жиры понижают уровень холестерина, образует очень важные гормоны, активно регулируют обменные процессы в организме, тем самым, не накапливаются на стенках сосудов виде отложений. Поэтому при соблюдении эскимосской диеты, применяется очень большое количество морской рыбы в комплексе с малым количеством салатов овощей и фруктов. Не следует употреблять в рационе цельное молоко и молочных продуктов, мяса жирных сортов, субпродуктов. 

Всего за сутки мы получим порядка 1200 калорий. Такое небольшое количество калорий приведет к похудению. Как и в любой другой диете, есть свой мину и в эскимосской диете – это нехватка минеральных веществ, некоторых видов витамин и углеводов, которые являются важными источниками энергии. И может выйти так, что житель средних широт, находясь на такой диете, не будет иметь стройного вида, а будет чувствовать слабость и вялость.

Основа диеты по-эскимоски – это рыба и рыбий жир, который богат белками. Причем рыбы, не слишком дорогих и калорийных пород. Сюда можно отнести всем известный нам минтай, хек, треска, камбала. Для разнообразия можно побаловать себя осетриной или семгой. Вся эта морская живность употребляется вместе с картофелем, рисом, овощами, фруктами, а так же с креветками, морской капустой, кальмарами, мидиями. Эскимосская диета – намного проще голливудской и большой принципиальной разницы между ними нет. С точки зрения кошелька – она будет полегче, но для организма намного полезней. Прежде всего, для сердечно сосудистой системы. Да и наш желудок немного отдохнет от молочного сахара и молочных жиров.

Сидя на эскимосской диете, можно потерять до двух килограммов веса в неделю, а если еще и заниматься спортом – то и все три. 

Ну, а если результат будет не таким, как ожидалось, не печальтесь – поумнеете однозначно. Ведь фосфор, находящийся в рыбе – это мозг. Такая диета чередуется неделями, но можно ее применять по две недели к ряду.

Примерное меню эскимосской диеты на неделю  

Понедельник

Завтрак:

  • 150 г сваренного на пару морского минтая, 200 г отварной капусты, по желанию добавьте тертой моркови;
  • к чашечке не сладкого кофе или чая можно употребить диетический бисквит.

Обед:

  • суп из картофеля;
  • 150 г нарезанной тонко лососины с таким же количеством отварного риса, как приправу можно использовать соевый соус;
  • запить фруктовым не сладким компотом.

Полдник:

  • 150 г на любой вкус фруктов, исключая бананы.

Ужин:

  • 200 г нарезанного тонко кальмара и тертой морковкой;
  • два небольших кусочка черного хлеба;
  • запить можно чашечкой кофе или чая без употребления сахара, с небольшой шоколадной конфеткой.

Вторник

Завтрак:

  • поджаренная камбала в небольшом количестве оливкового масла;
  • к чаю можно употребить три штуки кураги.

Обед:

  • рассольник;
  • несколько рыбных котлет, можно полить небольшим количеством майонеза;
  • два кусочка хлеба;
  • любых, на ваше усмотрение, фруктов;
  • запить не сладким компотом.

Полдник:

  • 150 г, на ваш выбор, фруктов, исключая бананы.

Ужин:

  • небольшая порция блюда «сельдь под шубой»;
  • два кусочка черного хлеба;
  • запить чашечкой кофе или чая, желательно без сахара, можно побаловать себя несколькими шоколадными орешками.

Среда

Завтрак:

  • два-три бутерброда из осетрины;
  • к чашечке чая можно добавить несколько грецких орехов.

Обед:

  • борщ не жирный;
  • сваренное яйцо с красной икрой;
  • небольшая порция капусты, приготовленная на пару без масла;
  • любой, на ваш выбор, фрукт;
  • не сладкий компот.

Полдник:

  • 150 г, на ваш выбор, фруктов, за исключением бананов.

Ужин:

  • 300 г морских креветок;
  • чашечка не сладкого кофе или чая;
  • бисквит с джемом.

Четверг

Завтрак:

  • 150 г минтая, приготовленного на пару, политого майонезом;
  • 150 г зеленой редьки, измельченной соломкой;
  • чашка не сладкого кофе или чая;
  • можно употребить диетический бисквит с небольшим слоем джема.

Обед:

  • суп из ухи морских рыб – судак, горбуша, окунь;
  • 100 г подсоленной форели;
  • две запеченные в духовке картофелины;
  • запить не сладким компотом.

Полдник:

  • 150 г, на выбор, любых фруктов за исключением бананов.

Ужин:

  • 200 г нарезанного тонко кальмара в соевом соусе, со свежими огурцами и двумя кусочками хлеба;
  • запить чашечкой кофе или чая с добавлением ложечки меда.

Пятница

Завтрак:

  • 150 г отварной на пару трески;
  • 150 г капусты отваренной на пару;
  • к чашечке кофе или чая можно добавить диетический бисквит с небольшим слоем джема.

Обед:

  • суп с картофеля и рыбных фрикаделек;
  • 150 г приготовленной на пару камбалы;
  • 150 г риса политого соевым соусом;
  • чашечка не сладкого компота.

Полдник:

  • 150 г, на ваш вкус фруктов, исключая бананы.

Ужин:

  • 150 г кальмаров, нарезанных тонким слоем с добавлением тертой морковки;
  • два кусочки черного хлеба;
  • чашечка кофе или чая с небольшой конфетой.

Суббота

Завтрак:

  • два ломтика ржаного хлеба с красной икрой с тонким слоем масла;
  • одна конфета из шоколада к чаю или кофе.

Обед:

  • суп из любой рыбы;
  • скумбрия, отваренная на пару в комплексе с морской капустой;
  • несладкий компот.

Полдник:

  • 150 г, на ваш вкус фруктов, за исключением бананов.

Ужин:

  • две котлеты из любой рыбы в комплексе с тушеной на пару морковкой и луком;
  • не сладкий кофе или чай с небольшим пирожным.

Воскресенье

Завтрак:

  • 150 г зубатки отваренной на пару с мелко нарезанной морковкой;
  • к несладкому кофе или чаю можно добавить несколько фиников.

Обед:

  • суп из любых сортов рыбы;
  • кусок пирога из рыбы или расстегай;
  • на десерт можно употребить не очень сладкий компот.

Полдник:

  • 150 г, на ваш выбор фруктов, за исключением бананов.

Ужин:

  • 250 г креветок, отваренных на пару;
  • 150 г такого же приготовления риса;
  • чашечка несладкого кофе или чая с несколькими галетными печеньями. 
Мне нравится 0

Комментарии (1)

  • Татьяна  | 23 Марта 2015 22:30

    На мой взгляд, это очень вкусная диета. Особенно подходит она для любительниц рыбы. А рыбу любят многие. Если не проявлять сильно самостоятельность, а придерживаться диеты, разработанной именно специалистом, диета получится замечательной.

    Закрыть [x]

Оставьте комментарий

Ник*
E-mail*
Город (желательно)
Сообщение*

Сообщества женщин в нашем клубе

avatar
1735 читателей || 46 записей
Раздел, посвященный диетам для снижения веса. 

Записи из наших сообществах

Нет результата спустя 10 дней диеты (((

avatar , Липецк
          11    

Девочки, требуется ваша поддержка, советы и опыт. Уже 11-й день диеты Дюкана и результата нет!!! Все правила соблюдаю строго, но отвеса нет даже и 100г!!! Что я делаю не так? В чем может быть причина отсутствия результата? Всем буду очень благодарна за советы и мнения

Реакция организма на белковую диету

avatar , Иркутск
          23    

Вопрос в заголовке. Кто сидел на жесткой белковой диете с отсутствием углеводов, поделитесь опытом. По отзывам  у нее отличные результаты по потере веса, но насколько отсутствие углеводов безопасно для здоровья? Были ли у вас какие-то негативные последствия?

Добрый день. Решила попробовать диету Протасова — такие хорошие о ней отзывы. Нужно несколько советов практиковавших. Шерстила интернет в поисках подробностей и тонкостей. Не совсем поняла про молочные продукты — много противоречий: кто-то говорит кефир нельзя, кто-то что только 3.2%, где-то пишут молочка только 5% жирности, можно ли молоко?.. Как правильно?

Еще по поводу яблок — можно ли заменить, например, на ягоды? 

По поводу соли — понятно, что лучше не солить, но пока для меня это за гранью реальности, насколько это критично для результата?

Всем буду благодарна за советы

Ужин на диете Ковалькова

Е
,
          10    

Добрый день. Подскажите пожалуйста, кто практиковал питание по Ковалькову. Вроде он в книге рекомендует на первом этапе диеты на ужин есть творог и овощи. А в своих свежих видео, не советует вообще творог. Кто, что кушал на на ужин?

И еще вопрос по поводу сладкого: понятно, что от сахара лучше вообще отказаться, но если это невозможно? Вроде Ковальков терпимо относится к сахарозаменителям? Что посоветуете

Рисовая диета с овощами, кто пробовал?

avatar , Киев
          19    

Мне довелось придерживаться уже нескольких видов диет, но должна признаться, долго на них «сидеть» не получается. Недавно узнала, что знакомая использует для питания только отваренный рис и кушает овощи: капусту, свеклу, огурцы и помидоры. Ничего более, — ни хлеб, ни сахар, правда, два раза в неделю добавляет по 300 гр рыбы или отварного нежирного мяса. Внешне женщина немного похудела. Хочу спросить, кто еще придерживался такой диеты и какой эффект? Спасибо

Изначальный вес 85 кг. Провела 5 дней на питьевой диете, сейчас вес составляет 79 кг, но объемы не изменились! Почему?

Добрый день. Прочла книгу Екатерины Миримановой. Хотела бы уточнить несколько моментов:

1. До 12-00 можно есть все: и сладости, и картошку жареную, и бананы, и майонез… Не нашла информации о размере порции, ведь должно же быть какое-то в этом плане ограничение?

2. После 18:00 нельзя черный чай. А какой можно? Что вы пьете вечером?

кофе при похудении

С
,
          8    

подскажите, кто в курсе — почему в большинстве диет строжайший запрет на кофе? Информации на тему вреда и пользы кофе — полно, но как влияет кофе именно на похудение? Известно, например, что при отсутствии заболеваний ЖКТ, кофе благотворно влияет на пищеварение, благодаря содержащемуся в нем танину. В натуральном кофе содержатся антиоксиданты и органические кислоты. Тогда почему нельзя его пить на диете

Гречневая диета

avatar , Липецк
          15    

Перед летом у меня появился вопрос можно ли быстро похудеть на гречневой диете?

Пишите свои отзывы по этому поводу.

вопрос по японской диете

avatar , Москва
          15    

Добрый день. Кто практиковал японскую диету — обязательно ли отваривать капусту? Сейчас уже пошла молодая, а вареную капусту кроме как в борще я даже и не представляю...


Другие статьи по этой теме

Национальные диеты - Диета латиноамериканских индейцев
Диета латиноамериканских индейцев

Национальные диеты /Отзывы (0)

Для страстных приверженцев картофельных блюд, которые желают избавиться от избыточного веса, авторами диет разработана специальная...

Национальные диеты - Тибетская диета
Тибетская диета

Национальные диеты /Отзывы (1)

Тибетская диета имеет в своей основе употребление молочно-вегетарианской пищи. Своим основным правилом диета предполагает полное исключение мясных...

Национальные диеты - Диета долгожителей племени Хунза
Диета долгожителей племени Хунза

Национальные диеты /Отзывы (1)

Если вы привыкли ужинать в ресторанах быстрого питания, систематически забывать об обеде, а на выходных днях регулярно устраивать так называемый...

Национальные диеты - Итальянская питательная диета
Итальянская питательная диета

Национальные диеты /Отзывы (0)

Итальянская питательная диета разработана диетологами, специально, для тех, кто желает поправиться. Пусть вас не удивляет тот факт, что набрать...

Национальные диеты - Шведская диета
Шведская диета

Национальные диеты /Отзывы (1)

Шведская диета это семидневная система питания с пониженным содержанием белковой пищи. Интенсивность и количество сброшенных килограммов полностью...

Национальные диеты - Чешская диета
Чешская диета

Национальные диеты /Отзывы (0)

Созданная чешскими диетологами диета продолжительностью в три недели проста и благоприятна. Чешская диета имеет много положительных отзывов от тех,...

Национальные диеты - Шотландская диета
Шотландская диета

Национальные диеты /Отзывы (0)

Нередко при создании новой диеты специалисты-диетологи обращаются к национальным кухням мира. Систему диетического питания создают с учетом пищевых...

Национальные диеты - Греческая диета
Греческая диета

Национальные диеты /Отзывы (0)

Система питания греческой диеты подобрана таким образом, что бы оказать действенную помощь всем тем, кто желает решить проблему избыточного веса....

Главная страница

Калькуляторы и таблицы

Полезная информация

Диеты

Системы питания

Диетическая кухня