Так ли полезна минеральная вода на самом деле?

 - Так ли полезна минеральная вода на самом деле?Многие альтернативные медицинские эксперты утверждают, что минеральная (щелочная) вода, будь то купленная в бутылках или обычная водопроводная вода, пропущенная через ионизирующий очиститель, – это очень здоровый вид воды, она замедляет процесс старения, увеличивает энергию, регулирует уровень рН организма и предотвращает хронические заболевания и рак.

Действительно ли все это так?

Давайте рассмотрим в первую очередь обычную воду. Пить по крайней мере 8 стаканов воды каждый день имеет важное значение для нашего здоровья в целом. Более 50% нашего тела состоит из воды, и поддерживать правильный уровень гидратации имеет важное значение для каждой функции тела. Обычная питьевая вода практически чудо-напиток.

Но здесь есть одно но. Согласно Water.org -750 миллионов человек во всем мире не имеют доступа к безопасной питьевой воде – примерно один из девяти человек. И если мы не уверены, в безопасности нашей водопроводной воды, не имеет ли смысл употреблять минеральную бутилированную воду?

Давайте посмотрим на факты.

Что такое PH щелочной воды?

Некоторые из вас, возможно, помнят из уроков химии в школе, что рН является мерой кислотности или щелочности любого вещества или раствора.

рН-шкала имеет градацию от 0 до 14, с 7 в качестве нейтральной средней точки. Жидкости с рН 1 – очень кислые, а жидкости с рН 13 – очень щелочные. рН обычной питьевой воды близка к 7. рН минеральной воды имеет более высокое значение, чем обычная вода, как правило, от 7 до 9,5.

В чем состоит польза минеральной воды?

Так ли полезна минеральная вода на самом деле? - В чем состоит польза минеральной воды?Сторонники щелочной воды считают, что она необходима для снижения уровня кислотности. Есть версия, что некоторые диеты способствуют возникновению ацидоза, т.е. смещению кислотно-щелочного баланса организма в сторону увеличения кислотности (уменьшению рН), что в свою очередь, чревато возникновением гормональных проблем, истощением костной ткани и метаболических нарушений.

Человеческая кровь имеет рН приблизительно 7,4 – слегка щелочная. Очень важно, чтобы уровень рН оставался в таком узком диапазоне. Даже небольшое колебание уровня рН всего лишь на 0,5 в нашей крови может иметь серьезные риски для здоровья, но рН внутренних органов может изменяться в широких пределах. В вашем желудке, например, рН составляет от 1,5 до 3,5 (кислая).

Врачи центра альтернативной клиники лечения рака в Испании, считают, что для достижения и поддержания оптимального здоровья и борьбы с раком, очень важно, чтобы рН крови строго поддерживался на уровне 7,4. "Наличие слишком большого количества кислоты в организме может ослабить все системы. Смысл заключается в том, что при повышенном уровне кислотности организм должен заимствовать минералы из костей, зубов и органов для нейтрализации избыточной кислотности. Высокие уровни кислоты или ацидоз, может привести к возникновению диареи, остеопороза, беспокойства, ревматоидного артрита и нарушению иммунной функции, что в свою очередь, способствует развитию рака". В исследовании под названием «Уровень рН в опухолях и ее потенциал для терапевтической эксплуатации», измерение рН в злокачественной ткани показали, что микроокружение в опухолях, как правило, более кислое, чем в нормальных тканях. 

На сегодняшний день существует огромный выбор антацидов – препараты, снижающие уровень кислотности, посредством нейтрализации соляной кислоты, содержащейся в желудочном соке. Но при этом, необходимо не забывать, что наличие кислоты в желудочном соке имеет важное значение для переваривания пищи!

О чем говорят исследования минеральной воды?

Важно отметить, что на сегодняшний день существует не так много твердых данных о пользе минеральной воды. До сих пор нет никаких рецензируемых исследований, демонстрирующих, что потребление щелочной воды может снизить риск развития рака или помочь бороться с раком. Приведем результаты некоторых исследований:

  • выводы исследования, опубликованного в выпуске Шанхайского медицинского журнала в 2001г.: у участников исследования, потреблявших щелочную воду в течение 3–6 месяцев отмечено снижение уровня холестерина, глюкозы в крови и уровень артериального давления;
  • исследование, проведенное в июле 2012г. под названием «Потенциальные преимущества рН 8,8 щелочной питьевой воды в качестве вспомогательного средства при лечении рефлюксной болезни» обнаружено, что вода с рН 8,8 эффективно нейтрализуют желудочную кислоту и пепсин, что способствует лечению кислотного рефлюкса;
  • Во Франции, исследователи следили за здоровьем 3777 пожилых людей в период 1988–2004 гг. в сельских районах, известных своим высоким содержанием алюминия и двуокиси кремния в питьевой воде. Исследование было опубликовано в 2009 году в «Американском журнале эпидемиологии», под названием "Алюминий и двуокись кремния в питьевой воде и риск развития болезни Альцгеймера", и один из выводов в том, что диоксид кремния в питьевой воде имеет связь с пониженным риском развития деменции и когнитивных нарушений;
  • исследование 2010г. опубликованное в журнале Международного общества спортивной медицины под названием «Кислотно-щелочной баланс и состояние гидратации в результате употребления минеральной щелочной воды в бутылках» пришло к выводу, что испытуемые, которые пили щелочную воду показали улучшение кислотно-щелочного баланса и гидратации по сравнению с водопроводной водой.

В чем состоит вред щелочной воды?

риск возникновения метаболического алкалоза

Необходимо иметь в виду, что слишком щелочная среда в организме тоже нехорошо, особенно для людей, которые имеют болезни почек или принимают лекарства, которые влияют на функции почек. При таких ситуациях минералы, содержащиеся в щелочной воде, могут начать накапливаться в организме.

Кроме того, употребление большого количества щелочной воды, или питьевой воды с высоким рН, может привести к нарушению нормального уровня рН тела. Это опасно риском возникновения состояния, называемого метаболический алкалоз (нарушение кислотно-основного состояния), характеризующегося путаницей сознания, тошнотой, рвотой, дрожанием рук, подергиванием мышц, и чувством покалывания в лице, руках или ногах.

Каким образом можно получить щелочную воду?

Существуют два типа щелочной воды:

  • «искусственная» щелочная вода, – обычная водопроводная вода, прошедшая через ионизатор;
  • бутилированная родниковая или минеральная вода.

Родниковая вода проходит через скалы и почву и насыщается различными минералами, которые влияют на ее рН. Встречающаяся в природе минеральная вода содержит подщелачивающие соединения, такие как кальций, кремний, калий, магний, и бикарбонат. 

Лоуренс Уилсон, доктор медицинских наук, который специализируется на изучении пищевого баланса, рекомендует употреблять родниковую щелочную воду с уровнем рН от 8 до 8,5, а не «искусственную» щелочную воду, которая является щелочной, но при этом не содержит природные минералы, необходимые для нашего организма.

Пить или не пить минеральную воду?

Вполне возможно, что щелочная вода может обеспечить некоторые преимущества для здоровья для некоторых людей, в определенных обстоятельствах. Например, кислотного рефлюкса.

В настоящее время исследования не дали каких-либо твердых доказательств, позволяющих со 100% уверенностью считать, что регулярное употребление щелочной воды действительно пойдет на пользу здоровью.
 
Необходимо помнить, что минеральная вода – это лечебная вода, а соответственно, необходима консультация врача.

Если вы не страдаете от проблем с почками, вы можете дополнить свой питьевой рацион небольшим количеством щелочной минеральной воды. Самое главное – регулярно употреблять достаточное и необходимое количество воды – не менее 8 стаканов в день.

 

Мне нравится 0

    Оставьте комментарий

    Ник*
    E-mail*
    Город (желательно)
    Сообщение*

    Сообщества женщин в нашем клубе

    avatar
    1312 читателей || 41 запись
    Раздел, посвященный особенностям питания и диетам. 

    Записи из наших сообществах

    Голодание годами

    avatar ,
              8    

    А я вот уже привыкла не есть. Ну иногда по праздникам, конечно, наедаюсь до отвала. а так каждый день кефир, йогурт, чай с молоком и конфеты. Не могу без них. ПЬю витамины, чтоб баланс норм был. СНачала тяжело было привыкнуть, а теперь как то уже и не хочется есть. Вот так питаюсь уже 5 лет. Желудок в порядке) Зато 51кг и 92- 66-90. Мне кажется для женщины, после 2 родов, это отлично!!!

    Как избавиться от жира на животе?

    avatar , Коломна
              13    

    После родов худею — ПП, обильное питье, физические нагрузки, правда здесь есть ограничения — у меня диастаз. Процесс идет хорошо, объемы уходят, появляется рельеф, НО жир в центре живота стоит на месте. Все зоны худеют, а живот нет!!! Что еще можете посоветовать?

    Хочу поделиться с вами способом, который мне в свое время очень помог.

    Являясь человеком не очень стойким, я перепробовала различные диеты, в надежде похудеть.Но постоянно у меня случались срывы и разочарования. В итоге я «махнула на все рукой» и решила, что мне уже ничего не поможет. Прошло время и как то я узнала об одном интересном способе питания. Он состоял в том, что есть можно все без ограничений, но маленькими порциями. И поскольку порции очень маленькие, есть следовало пять-шесть раз в день. Я решила, что это как раз для меня. Вообщем, позволяла себе все, что хотела: пирожок, булочка,

    Можно ли при диете Аткинса пить кофе?

    avatar , Норильск
              7    

    Весь вопрос в заголовке… Сколько не прочитала про эту диету, везде указан в списке запрещенных продуктов -кофеин. Как-то меня это смущает: во-первых, я — кофеман, 3 кружки в день минимум, во-вторых, неужели кофе содержит так много углеводов? Ведь основной смысл диеты Аткинса — ограничение углеводов. Или кофе под запретом по другим причинам? Кто знает, поясните, пожалуйста. 

    Экстремальное похудение

    avatar ,
              11    

    Давно интересуюсь темой моментального похудения. Моя подруга перед ответственным мероприятием всегда пропивает какие-то таблетки, которые, как она говорит, выводит всю лишнюю воду и шлаки из организма. За сутки она сбрасывает 3-4 килограмма и говорит, что это не только не опасно, но и полезно. Меня настораживает эта интенсивность, потому что я всегда считала, что вес необходимо снижать постепенно, только ограничивая порции еды и прибавляя физические нагрузки, но не «сбрасывать» все это за день. Кто-нибудь еще практикует такое экстремальное похудение и какие есть мнения по этому поводу

    Какие БАДы помогают укрепить организм?

    avatar , Житковичи
              9    

    К БАДам у меня отношение неоднозначное — когда-то сильно навязчиво предлагали всем эту «панацею» от всех болезней. А когда мне что-то очень активно предлагают, я настораживаюсь. Обходилась я и без всяких дополнительных витаминов, разве что витимин С пила во время простуды. А недавно как-то «расклеилась»: стала сильно уставать, чувствовала слабость и разбитость. Подруга-фармацевт посоветовала добавку для общего укрепления организма. Называется она «Цыгапан» и содержит порошок рогов северного оленя. Сама она её периодически пьет и очень довольна. Я решила попробовать, хотя состав меня немного

    Веганство: чем заменить яйца?

    Л
    , Реутов
              13    

    Я только начинающий веган, несколько лет вегетарианствовала, теперь вот перехожу на веганство. Вопрос к опытным в таком особенном режиме питания — чем вы заменяете яйца? Выпечка или другие блюда, которые требуют яиц. Подскажите пожалуйста

    Не вредно ли есть много рыбы?

    avatar , Москва
              10    

    Муж перестал есть мясо. Не то чтобы стал строгим вегетарианцем, но просто пока решил отказаться только от мяса. в связи с такими переменами его рацион изменился — стал больше есть молочных продуктов, яиц, бобовых, каш и рыбы. И вот последнее меня и беспокоит: рыба у него хотя бы один раз в день точно, а то и 2 (и на обед и на ужин) и так каждый день. Не вредно ли есть столько рыбы? Может ли в этом случае возникнуть переизбыток каких-то веществ и как это может сказаться на здоровье

    Изжога после сыроедения

    Е
    ,
              11    

    Всем привет! Я была на сыроедении около двух недель. Это было не совсем сыроедение. Я ела хлопья сырые утром с водой и вечером с салатом. Я знаю, что покупные хлопья не совсем сырые. Однако, я чувствовала себя прекрасно. Живот не болел. Затем я перешла на обычную еду и тут начались проблемы. Болел живот, мучает изжога, от сладкого вообще тошнит. Мне пришлось перейти на обычное питание из-за кожных паразитов. На питании с большим содержанием витаминов их просто невозможно вывести. Они такие же бодренькие, как и хозяин. Не знаю, что делать теперь. Изжога страшная. Что интересно, днем ее нет, а

    Как остаться здоровой, сидя на диете

    avatar , Москва
              14    

    Рассказ о том, как я из-за своей бестолковости чуть не угробила почки на диете.

    Как-то незаметно образовалась для меня проблема похудения. Поковырялась в интернете, и поскольку лень раньше меня родилась, выбрала для себя вариант «для ленивых». смысл в том, что рацион можно не менять, а просто перед каждым приемом пищи за 20 минут выпиваешь 2 стакана воды. Я, глупая женщина, на радостях и забыла про свой хронический пиелонефрит, который, к слову, уже давно меня не беспокоил. 

    Вообщем, через 3 дня начались сначала отеки, потом плохо стала себя чувствовать. И даже на этом этапе мне и в


    Другие статьи по этой теме

    Полезные статьи - Вес стоит на месте. Что делать?
    Вес стоит на месте. Что делать?

    Полезные статьи /Отзывы (0)

    При похудении вес стоит на месте. Как преодолеть эффект плато и что делать, если вес не уходит? 8 эффективных подсказок, которые позволяют сбросить...

    Полезные статьи - 5 продуктов для чистой кожи
    5 продуктов для чистой кожи

    Полезные статьи /Отзывы (0)

    Ваши предпочтения в еде напрямую влияют на внешний вид вашей кожи. Кроме того, есть некоторые продукты, которые содержат набор питательных веществ,...

    Полезные статьи - Почему я не худею? Причины медленного метаболизма
    Почему я не худею? Причины медленного метаболизма

    Полезные статьи /Отзывы (1)

    Причины медленного метабилизма: почему вы не можете похудеть. Как выявить причину замедлениея метаболизма? Как скорректировать свое питание и образ...

    Полезные статьи - Как избавить продукты от вредных веществ
    Как избавить продукты от вредных веществ

    Полезные статьи /Отзывы (0)

    Не всегда красивые продукты, которые можно найти на прилавках, отличаются высоким содержанием полезных веществ, а большинство из них и вовсе...

    Полезные статьи - Правильное питание
    Правильное питание

    Полезные статьи /Отзывы (0)

    Правильное питание без преувеличения можно назвать гарантией крепкой иммунной системы и отменного здоровья, ведь когда все обменные процессы...

    Полезные статьи - Таблетки для похудения: эффект, отзывы, рекомендации
    Таблетки для похудения: эффект, отзывы, рекомендации

    Полезные статьи /Отзывы (3)

    Многие представительницы слабого пола мечтают найти способ, который позволит справиться с проблемой лишнего веса без особых проблем. Этим уже давно...

    Полезные статьи - На сколько кг можно похудеть в неделю без вреда для здоровья
    На сколько кг можно похудеть в неделю без вреда для здоровья

    Полезные статьи /Отзывы (8)

    Строгие и жесткие ограничительные диеты очень опасны для здоровья человека. Если вы решили использовать действие какой-то волшебной диеты, в меню...

    Полезные статьи - Полезные сочетания продуктов
    Полезные сочетания продуктов

    Полезные статьи /Отзывы (0)

    Правильное здоровое питание – это не всегда только употребление полезных продуктов. Для обеспечения максимальной пользы своему здоровью требуется...

    Главная страница

    Калькуляторы и таблицы

    Полезная информация

    Диеты

    Системы питания

    Диетическая кухня