Витамин В8 имеет другое название – инозит, инозитол.

 - Витамин b8Витамин В8 – биологически активное вещество, с химической точки зрения представляющее собой шестиатомный (шесть гидроксильных групп) спирт циклогексана.

Это соединение встречается в природе в виде девяти изомеров, отличающихся лишь своей пространственной конфигурацией.

Витамин В8 имеет сходную с простыми сахарами брутто-формулу, но, несмотря на некоторую похожесть, тем не менее, не относится к углеводам. Он практически не обладает вкусом (лишь небольшой сладковатый привкус) и отлично растворяется в жидкостях, не вступает во взаимодействие с основаниями и кислотами, но очень чувствителен к нагреванию (в результате термической обработки может теряться до половины всего изначального количества витамина).

В ходе экспериментов было доказано, что большая часть суточной потребности (до 75%) в этом веществе полностью удовлетворяется благодаря его синтезу самим организмом. Поэтому первоначальное отнесение инозитола к витаминам оказалось ошибочным, и ученые сделали поправку, определив его как «витаминоподобное» соединение.

Это вещество содержится во всех тканях и органах человека, особенно в глазных покровах, кровяных тельцах, сперме.

В организме человека инозитол образуется из глюкозы в печени, тканях почек и сердце. С током крови он разносится по тканям и органам, особенно в большой концентрации поступая в клетки мозга и нервных отростков. Из общего количества инозитола, присутствующего в токе крови, часть его получают те клетки, которые не способны к самостоятельному синтезу.

Биологические функции витамина В8

Инозит осуществляет важные функции, несмотря на то, что всего лишь является витаминоподобным веществом:

- способствует росту «дружественных» бактерий в кишечнике;

- обеспечивает поддержку нервной системы, нормализуя ее деятельность;

- стимулирует функционирование всех отделов кишечника, улучшая перистальтику и снижая вероятность запоров;

- вместе с другим витаминоподобным веществом – холином образует лецитин – ценное соединение для всех клеток (является строительным материалом);

- обладает небольшим липотропным эффектом (утилизирует жирные кислоты с последующим их расщеплением);

- вместе с метионином и холином ускоряет обменные процессы;

- помогает улучшению состояния нервной и кровеносной системы;

- поддерживает здоровый вид волос и кожных покровов;

- необходим для нормального развития и роста нервных волокон (в том числе, мозга);

- препятствует развитию атеросклероза, отвечая за баланс между фракциями триглицеридов разной степени плотности;

- обеспечивает полноценный энергетический обмен и протекание различных реакций биохимического синтеза;

- косвенно влияет на нормализацию кровяного давления;

- усиливает скорость передачи нервных импульсов.

Недостаток витамина B8

При сбалансированном питании, как правило, у человека не возникает острой потребности в инозитоле, так как это биологически активное соединение содержится практически во всех пищевых продуктах, тем не менее, при длительных диетах, голодании и некоторых болезнях возрастает риск появления дефицита инозита.

Признаки недостатка инозитола:

  • различные заболевания органов зрения,
  • нарушение эмоциональной стабильности настроения,
  • появление тревожности,
  • трудностей с засыпанием,
  • сухость и шелушение кожи,
  • длительная задержка стула,
  • сильное выпадение волос.
Нехватка витамина В8 повышает риск возникновения заболеваний почек и кишечника.

Продукты с высоким содержанием витамина B8

К натуральным источникам витамина В8 относятся:

  • Витамин b8 - Биологические функции витамина В8различные крупы (овсяная, гречневая, ячневая, чечевичная и т.д.),
  • рисовые отруби, проростки пшеницы,
  • орехи (арахис, миндаль) и семечки,
  • ягоды и фрукты (арбуз, персик, грейпфрут, малина, мускатная дыня, ежевика, апельсин, крыжовник),
  • овощи (капуста белокочанная, горошек зеленый, картофель),
  • грибы,
  • изюм,
  • мясные продукты (мозг, печень и т.д.),
  • молоко,
  • дрожжи.

В составе растительных продуктов питания В8 встречается как смесь соли инозитфосфорной кислоты и магния (кальция).

Суточная норма витамина В8

Суточная норма потребления (ежедневная доза) инозита – примерно 500 мг в день. По назначению врача эта дозировка может увеличиваться до 1,5 г в сутки при таких, например, состояниях, как эмоциональные стрессы и нервные расстройства, нарушение сна.

Суточная норма инозита определяется индивидуально и зависит от характера питания и уровня здоровья.

Лучшему усваению витамина B8 сособствует совместный прием с витамином Е.

 

Мне нравится 0

    Оставьте комментарий

    Ник*
    E-mail*
    Город (желательно)
    Сообщение*

    Сообщества женщин в нашем клубе

    avatar
    3 читателя || 0 запись

    Обсуждаем натуральные витамины и витаминоподобные вещества и продукты, поливитамины, витаминные комплексы и БАДы, их выбор и эффективность. Авитаминоз и последствия дефицита витаминов. Оставляем свои отзывы и комментарии, задаем вопросы и просим совета.


    Другие статьи по этой теме

    Витаминоподобные вещества - Витамин n
    Витамин n

    Витаминоподобные вещества /Отзывы (0)

    Витамин N и выносливость организма. Биологические функции витамина N. Последствия недостатка и переизбытка витамина N. Натуральные источники...

    Витаминоподобные вещества - Витамин f
    Витамин f

    Витаминоподобные вещества /Отзывы (0)

    Витамин F и состояние кожи, волос, ногтей. Биологические функции витамина F. Последствия недостатка витамина F. Натуральные источники витамина F....

    Витаминоподобные вещества - Витамин b4
    Витамин b4

    Витаминоподобные вещества /Отзывы (0)

    Влияние витамина В4 на функции мозга. Биологические функции витамина В4. Последствия недостатка витамина В4. Причины дефицита витамина В4...

    Витаминоподобные вещества - Витамин b13
    Витамин b13

    Витаминоподобные вещества /Отзывы (0)

    Витамин В13 как анаболическое средство. Биологические функции витамина В13. Последствия недостатка витамина В13. Переизбыток витамина B13....

    Витаминоподобные вещества - Коэнзим q10
    Коэнзим q10

    Витаминоподобные вещества /Отзывы (0)

    Понятие коэнзима и его биологическая функция для организма. Потребности в коэнзиме с возрастом. Последствия дефицита коэнзима. Продукты с высоким...

    Витаминоподобные вещества - Витамин b10
    Витамин b10

    Витаминоподобные вещества /Отзывы (0)

    Роль витамина В10 в поддержании здоровья кожи. Биологические функции витамина В10. Последствия недостатка витамина В10. Натуральные источники...

    Витаминоподобные вещества - Витамин b15
    Витамин b15

    Витаминоподобные вещества /Отзывы (0)

    Витамин В15 при тяжелых физических нагрузках. Биологические функции витамина В15. Последствия недостатка витамина В15. Натуральные источники...

    Витаминоподобные вещества - Витамин b11
    Витамин b11

    Витаминоподобные вещества /Отзывы (0)

    Роль витамина В11 в занятиях спортом и коррекции энергодефицитных состояний. Биологические функции витамина В11. Последствия недостатка витамина...

    Главная страница

    Калькуляторы и таблицы

    Полезная информация

    Диеты

    Системы питания

    Диетическая кухня