Классическая диета

Классическая диета предназначена при избыточном весе для более правильного обмена веществ, когда в организме излишество жиров. При классической диете происходит понижение калорийности питания за счет лимитированного потребления углеводов, которые моментально печенью превращаются отложением жиров в организме.

В питании меньше употребляется жиров животного происхождения и наоборот – процент растительных жиров растет до 50, которые активно израсходуют жировые отложения в организме. Рацион должен состоять из множества неусвояемых углеводов, таких как (всевозможные клетчатки, гемицеллюлоз), что бы организм чувствовал наполняемость.

В питании должны быть исключены блюда и продукты, стимулирующие аппетит.

Классическая диета ограничивает потребление соли и жидкости. Готовиться пища преимущественно варкой, тушением, припусканием и немного меньше – запеканием.

Предлагаемые блюда и продукты к ним

Хлеб и изделия из муки

Черный хлеб, пшеничный хлеб, изделия мучные с отрубями. Потребляемые хлеба ограничиваются до 150 граммов в сутки. Если при взвешивании вес тела не уменьшается – сокращает потребление хлеба и далее.

Первые блюда (супы)

В основном это вегетарианские фруктовые, овощные из не очень сладких ягод и плодов; 2 -3 раза в неделю супы овощные на слабеньких бульонах. Порция супа – 25- г в день.

Гарниры и блюда из овощей

Пища из отварных, припущенных и запеченных овощей (капуста цветная и белокочанная, кабачки, тыква, помидоры красные и синие, репа). В меню должны быть ограничены блюда из картофеля, свеклы, моркови, брюквы, зеленого горошка (не более 200 г в сутки). Потребление соленых и маринованных овощей – ограничено.

Гарниры и блюда из макаронных изделий и круп

Рекомендуется потребление каш, отварных макаронных изделий, запеканки, пудинги с добавлением в него плодов и овощей, но в небольшом количестве за счет уменьшения доли хлеба. Потребление гречневых и овсяных каш – наиболее целесообразно при классической диете.

Пища из мяса, кролика, птицы, рыбы

Эти продукты должны отвариваться целым куском, потом тушиться, запекаться или жариться. Употребление отварного языка и печени ограничено. В меню можно использовать 1 – 2 сваренных вкрутую яйца или белковые омлеты.

Продукты из молока и молочные блюда

Можно употреблять само молоко, кефир, простоквашу, творог нежирный и блюда из него. Потребление сметаны ограничено.

Закуски и холодные блюда

Употребляйте всевозможные салаты со свежих и квашеных овощей, овощная икра, винегреты, салаты из продуктов моря, рыба заливная, мясо, вымоченная сельдь, говяжий студень.

Ягоды, желе, плоды, компоты, муссы

Пряности и соусы. На неконцентрированных овощных отварах, слабых бульонах, петрушка, укроп, ванилин, корица.

Соки и напитки

Кофе черный с молоком, чай черный, зеленый, овощные соки, соки с не очень сладких плодов и ягод, настой шиповника.

Запрещенные продукты при классической диете

употребление кондитерских изделий из сдобного и слоеного теста, насыщенные бульоны, молочные блюда с манной крупой, рисом, макаронными изделиями, сливки, соленные и маринованные овощи, сыры соленые, виноград, изюм, инжир, бананы, сладкие соки, финики. 

Примерное однодневное меню классической диеты

Первый завтрак:

  • 100 граммов обезжиренного творога;
  • 200 граммов тушеной моркови;
  • 200 граммов натурального несладкого кофе с добавлением молока.

Второй завтрак:

  • 170 граммов свежего овощного салата из капусты со сметаной без добавления соли.

Обед:

  • 200 граммов овощного супа без мяса;
  • 90 граммов отварного или приготовленного на пару говяжьего мяса;
  • 50 граммов зеленого горошка;
  • одно большое яблоко.

Полдник:

  • 100 граммов обезжиренного творога;
  • 200 мл отвара шиповника.

Ужин:

  • 100 граммов отварной постной рыбы;
  • 125 граммов овощного рагу.

Перед ночным сном:

  • один стакан обезжиренного кефира.

Ежедневная порция ржаного хлеба – 150 граммов.

Мне нравится 0

    Оставьте комментарий

    Ник*
    E-mail*
    Город (желательно)
    Сообщение*

    Сообщества женщин в нашем клубе

    avatar
    1232 читателя || 36 записей
    Раздел, посвященный диетам для снижения веса. 

    Записи из наших сообществах

    Я закончила первый круг лепестков. результаты такие:

    Рыбный день: минус 1 кг
    Овощной день: минус 400г
    Куриный день: минус 600 г.
    Злаковый день: минус 300г. 
    Творожный день: минус 300г. 

    не работает кишечник на диете Магги

    avatar , Москва
              10    

    Добрый день. Сразу прошу извинить за деликатный вопрос ( Вторую неделю сижу на диете магги. Отвес есть, самочувствие не страдает, но и в туалет не хожу и даже позывов нет. Соблюдаю все строго, воды пью не меньше 2х литров. У кого-нибудь был запор на этой диете? Как решали вопрос? Всем заранее спасибо

    диета и хлеб?

    avatar , Кирово-Чепецк
              8    

    Девочки, подскажите — вы на диете едите хлеб? Понятно, что не белый, булочки сдобные, а просто черный хлеб. Я без хлеба не могу совсем, но и результата хочу от диеты!!! Если едите, то какой и сколько себе позволяете?

    Вес остановился на первой недели диеты Магги

    avatar , Ярославль
              10    

    Помогите советом. Первый раз сижу на диете Магии — у меня сейчас первая неделя заканчивается. за первые 3 дня ушло 2.5 кг. За остальные 4 — ничего!!! Рацион соблюдаю строго, один раз только съела внеплановое яблоко. Почему вес остановился? Может такая диета мне не подходит? В чем может быть дело и стоит ли продолжать?

    Продукты для диеты Дюкана

    avatar , Пушкин
              10    

    подскажите, кто практиковал диету Дюкана, покупали ли вы какие-то специфические продукты именно для этого питания? Вот, например, сухое обезжиренное молоко — я просто никогда прежде его не использовала, и как-то очень сомнительно к нему отношусь...

    Ваше отношение к яичной диете

    avatar , Апатиты
              22    

    уж даже и не знаю, что я хочу услышать ))) По описанию очень мне понравилась яичная диета — долгоиграющая, не голодная, и вроде по отзывам неплохо на ней скидывают. Но меня пугает количество яиц!!! Давайте это обсудим — прокомментируйте ваше отношение к такому нюансу

    диета Ковалькова - обязательно ли читать книгу?

    avatar , Загорск
              15    

    Добрый день. Сам А.В. Ковальков рекомендует перед началом своей диеты прочитать его книгу. Это обязательно? И почему?

    Можно ли отнести суши-роллы к ПП?

    avatar ,
              18    

    девочки, кто придерживается принципов ПП, или сидит на диете — как вы относитесь к суши-роллам? это можно назвать здоровой пищей, едите ли вы их на диете?

    Вопросы по кремлевской диете

    avatar , Дубна
              11    

    Добрый всем день. Прошу совета у знающих — есть несколько вопросов по кремлевской диете:

    1. Правильно ли я понимаю, что у.е. — это количество углеводов на 100г, которое указано на упаковке?

    2. часто на разных упаковках одного и того же продукта указывается разное количество у.е. Например я покупала фундук, на одной упаковке указано -20, на пачке другой фирмы — 17, а в таблице вообще 15. на что ориентироваться в данном случае? 

    3. сахар вообще нельзя никакой? И его заменители

    Ужин на системе "минус 60"

    Т
    ,
              19    

    Здравствуйте. Прошу совета, кто разбирался в вопросе и успешно похудел на этой диете. В целом разобралась, остались вопросы по ужину — что можно кроме мяса с овощами? Чем заменяли?


    Другие статьи по этой теме

    Диеты для похудения - Импульсная диета
    Импульсная диета

    Диеты для похудения /Отзывы (0)

    Можешь ли ты себе представить, что существует такая диета, которая не предусматривает жестких ограничений в рационе питания, а при этом...

    Диеты для похудения - Диета для кожи
    Диета для кожи

    Диеты для похудения /Отзывы (0)

    Основой, диеты для кожи, служат продукты, содержащие волшебные жирные кислоты ”omega-3”, которые буквально разглаживают кожу и поддерживают баланс...

    Диеты для похудения - Вкусная диета
    Вкусная диета

    Диеты для похудения /Отзывы (0)

    Обычно, когда слышишь слово «диета» первые ассоциации с ним – это запреты и лишения пищевых удовольствий. Для тех, кто не может позволить, себе...

    Диеты для похудения - Сахарная диета
    Сахарная диета

    Диеты для похудения /Отзывы (8)

    У многих людей, когда они слышат упоминание сахарной диеты, сразу перед глазами появляются манящие и красивые воспоминания о картинах с пирожными,...

    Диеты для похудения - Любимая диета
    Любимая диета

    Диеты для похудения /Отзывы (15)

    Любимая диета, созданная для похудения, как никакая другая относится к категории любимых вещей, которые не надоедают человеку. Любимая диета...

    Диеты для похудения - Зерновая диета
    Зерновая диета

    Диеты для похудения /Отзывы (0)

    Зерновая диета позволит избавиться до 5 килограммов лишнего веса всего за две недели. Тем более, если каша является вашим любимым блюдом, вы с...

    Диеты для похудения - Диета «Зона»
    Диета «Зона»

    Диеты для похудения /Отзывы (0)

    Диета «Зона» была разработана врачом-диетологом из Бостона Барри Сеарсом. Он также является автором книги «Зона», благодаря которой эта диета...

    Диеты для похудения - Модельная диета
    Модельная диета

    Диеты для похудения /Отзывы (0)

    Многие представительницы женского пола часто интересуются, как питаются девушки модельного бизнеса. В чем секрет модельной диеты, и какие ее...

    Главная страница

    Калькуляторы и таблицы

    Полезная информация

    Диеты

    Системы питания

    Диетическая кухня