Легкий диетический суп «Воздушный»

Необходимые продукты:
  • лук репчатый – две средних головки;
  • две моркови;
  • сельдерей;
  • три больших помидора;
  • один стебель лука-порея;
  • шампиньоны – 100 граммов;
  • сливки 20% жирности – одна чайная ложка.

Приготовление легкого супа «Воздушный»

Необходимо все овощи (кроме помидоров) и шампиньоны порезать на небольшие кусочки и отварить до полной готовности. Помидоры следует, облив крутым кипятком, очистить от кожицы, измельчить их при помощи блендера, добавив небольшое количество бульона, в котором варились овощи. Затем необходимо добавить помидорную смесь в кастрюлю с супом и вскипятить. Подавать легкий суп к столу, добавив в каждую порцию, одну чайную ложку сливок

Мне нравится 0

    Оставьте комментарий

    Ник*
    E-mail*
    Город (желательно)
    Сообщение*

    Другие статьи по этой теме

    Диетические рецепты - Рассольник диетический с грибами
    Рассольник диетический с грибами

    Диетические рецепты /Отзывы (1)

    Необходимо заблаговременно замочить грибы на 2-3 часа в молоке или воде. Затем их нарезать и варить на небольшом огне до полной готовности. Далее...

    Диетические рецепты - Фасолевый суп
    Фасолевый суп

    Диетические рецепты /Отзывы (0)

    Необходимо заблаговременно замочить фасоль на 5-6 часов (лучше на ночь), отварить ее до полной готовности. В растительном масле на сковороде слегка...

    Диетические рецепты - Суп «Шотландский на овсянке»
    Суп «Шотландский на овсянке»

    Диетические рецепты /Отзывы (0)

    В глубоком сотейнике разогреть масло и тушить овощи: морковь, репчатый лук и лук порей в течение 10-15 минут. Затем добавить нарезанную тонкими...

    Диетические рецепты - Суп легкий «Звездный»
    Суп легкий «Звездный»

    Диетические рецепты /Отзывы (0)

    Необходимо измельчить и немного спассеровать на сухой сковороде c антипригарным покрытием мелко порезанную морковь и репчатый лук. Нарезанные...

    Диетические рецепты - Рисовый суп с курагой
    Рисовый суп с курагой

    Диетические рецепты /Отзывы (0)

    Необходимо тщательно перебрать и промыть плоды кураги, нарезать их на мелкие кусочки. В кастрюле вскипятить воду, добавить курагу, сахар и...

    Диетические рецепты - Яблочный суп на отваре из шиповника
    Яблочный суп на отваре из шиповника

    Диетические рецепты /Отзывы (1)

    Необходимо залить кипящей водой плоды шиповника и проварить в течение пяти минут. Затем следует выдержать приготовленный отвар приблизительно 4-5...

    Диетические рецепты - Суп с тыквой и манной крупой на молоке
    Суп с тыквой и манной крупой на молоке

    Диетические рецепты /Отзывы (0)

    Необходимо очистить тыкву, нарезать ее небольшими кубиками и поставить тушить в кастрюлю с водой до полной готовности. Затем протереть ее вместе с...

    Диетические рецепты - Борщ вегетарианский на овощном бульоне
    Борщ вегетарианский на овощном бульоне

    Диетические рецепты /Отзывы (0)

    Необходимо очистить и хорошо помыть свеклу, нарезать ее соломкой, поставить тушить, сбрызнув соком лимона. Приблизительно через 30 минут добавить к...

    Главная страница

    Калькуляторы и таблицы

    Полезная информация

    Диеты

    Системы питания

    Диетическая кухня