Автором уникальной диеты на крахмалах является профессор Гавайского университета Джон Макдугалл, он «сломал» все стереотипные понятия рационального правильно сбалансированного питания. Диетолог предлагает своим пациентам полностью отказаться от включения в пищу продуктов, содержащих белок для того, чтобы ускорить метаболические процессы организма, тем самым избавиться от избыточного веса тела.

Многочисленные клинические опыты и разработки, которые были проведены опытным врачом-диетологом дали позитивные результаты и показали всем, что лучше всего усвоению организмом человека подлежат крахмалосодержащие продукты питания. Поэтому употребляя в пищу только такую пищу, организм человека не станет испытывать стрессовый шок, а при использовании не очень калорийного рациона питания, он станет быстро отдавать накопленные годами жировые отложения.

Взяв за основу опыт и итоги проведенных научных исследований, Джон Макдугалл создал специальную диету на крахмалах, которую советует использовать всем при условии хорошей переносимости или применять как постоянную систему питания. Профессор абсолютно убежден, что правильно разработанный рацион питания человека обязан быть на 70% из цельного зерна, бобовых и картофеля, на 20% – из свежих и отварных овощей и на 10% – из свежих фруктов.

Полностью должны исключаться все продукты и блюда промышленного производства – это концентраты, выпечка, сладости и кондитерские изделия.

На десерт разрешается употреблять только лишь сухофрукты и различные виды орехов. Также на протяжении всего времени такого вида питания обязательно нужно принимать комплексы витаминно-содержащих препаратов, ведь организм человека сталкивается с большой нехваткой витаминов и микроэлементов.

Исключению из рациона питания подлежат также яйца, мясные, рыбные и молочные блюда.

Этот своеобразный метод питания будет отлично подходить тем, кто не будет страдать от нехватки в пище животного белка. В том случае, если Вы не сможете обходиться без употребления стейков, кусочка отрубного хлеба с сыром или стакана натурального йогурта или кефира, то лучше всего подобрать другой метод похудения.

В официальной медицине безбелковые рациона питания применяют для лечения пациентов, у которых диагностируется почечная недостаточность и цирроз печени. Конечно, такие больные избавляются от жировых накоплений на таком виде питания, но также они одновременно теряют определенное количество мышечной ткани. Еще раз стоит напомнить, что диета на крахмалах будет хорошо подходить только лицам, не страдающим от полного отсутствия в их рационе питания белковой пищи.

В то же время диета на крахмалах имеет довольно критические отзывы и мнения многих современных специалистов-диетологов. Они уверяют, что такой метод похудения следует применять очень короткий промежуток времени и то, лишь в качестве небольшой разгрузки поле долгого злоупотребления мясных, копченных и жирных продуктов.

Примерный образец меню однодневного рациона питания на крахмалах                                                          

Завтрак:

  • порция овсяной каши, приготовленной на воде без масла, с добавлением маленькой горстки изюма;
  • стакан несладкого отвара шиповника.

Перекус:

  • 25 граммов семян тыквы или подсолнечника.

Обед:

  • большая порция свежего салата из томатов, листьев зеленого салата, белокочанной капусты, огурцов, сладкого перца, мелко нарезанной зелени укропа, петрушки и базилика;
  • две больших запеченных картофелины.

Перекус:

  • одно большое зеленое яблоко и банан.

Ужин:

  • чашка отварной чечевицы или белой фасоли;
  • любые свежие овощи в неограниченном количестве или салат из них, без добавления масла;
  • стакан настоя из шиповника. 
Мне нравится 3

Комментарии (1)

  • Я  | 20 Июня 2016 10:37

    Довольно поверхностное описание, местами не соответствующее действительности.

    Особенно "… обязательно нужно принимать комплексы витаминно-содержащих препаратов..."



    Сам автор настаивает, что это не диета, а система питания, без подсчета калорий и ограничения порций.


    Закрыть [x]

Оставьте комментарий

Ник*
E-mail*
Город (желательно)
Сообщение*

Сообщества женщин в нашем клубе

avatar
1868 читателей || 51 запись
Раздел, посвященный диетам для снижения веса. 

Записи из наших сообществах

подсчет баллов на метаболической диете

avatar , Иркутск
          3    

заранее извиняюсь за столь глупый вопрос — не поняла всех тонкостей подсчета баллов на гормональной диете. баллы считаются как в кремлевской диете — т.е. на 1 балл на 100г продукта? Или это баллы за всю порцию? И вот еще: завтрак 4 балла — это только один продукт или многокомпонентный? Всех заранее благодарю )))

Недавно заинтересовалась диетой Миримановой " Минус 60" в целом все очень не плохо, и вкусности с утра и практически раздельное питание в обед и ужин. Не голодная в общем диета, не 3 капустных листика на день. Но вот один момент меня все же смущает, не есть после 18. Насколько это возможно, например я ужинаю в 17, потому что у меня тренировка в 18, а потом чай пустой пить или водичку?

Часто встречаю рекомендации не есть за 2 часа до сна. Я как правило спать ложусь в 23.00, получается не ем за 5 часов до сна, не испортит ли такой режим желудок?

Может все же в 20.00 что-то легкое съесть

отсидела на питьевой диете неделю, результат минус 2.5 кг. Ожидала большего, но и и этому рада. Не хочу останавливаться, но и питьевая как долгосрочный вариант тоже -невариант ))). Рассматривала 90 дневную систему раздельного питания, в которой дни чередуются по видам пищи — белковый, углеводный, крахмальный, витаминный. Хочу совместить эти две диеты: чередовать дни из раздельного питания с питьевыми. Думаю, такой режим и более разнообразный и гуманный с точки зрения здоровья и результат будет быстрым

Отправляемся всей семьей в Турцию, довольны до безобразия. Но боюсь, об ограничениях там никто из нас думать не будет. Как доберемся до вкусностей, так и не отлипнем от стола. Как правильно питаться на отдыхе, чтобы потом не было мучительно страшно и обидно? На какие излишества лучше не смотреть в ресторане и на пляжах?

Чем заменить творог на лепестковой диете?

avatar , Барнаул
          0    

диета «6 лепестков» для меня идеально подходит, переношу легко, практиковала уже 2 раза. Все отлично, за исключением творожного дня — ненавижу творог. Планирую с понедельника еще один курс, спрашиваю заранее — чем можно заменить творог? И вообще можно ли менять? И влияет ли замена как -то на результат? Всех заранее благодарю за подсказки ))

Нет результата спустя 10 дней диеты (((

avatar , Липецк
          14    

Девочки, требуется ваша поддержка, советы и опыт. Уже 11-й день диеты Дюкана и результата нет!!! Все правила соблюдаю строго, но отвеса нет даже и 100г!!! Что я делаю не так? В чем может быть причина отсутствия результата? Всем буду очень благодарна за советы и мнения

Реакция организма на белковую диету

avatar , Иркутск
          23    

Вопрос в заголовке. Кто сидел на жесткой белковой диете с отсутствием углеводов, поделитесь опытом. По отзывам  у нее отличные результаты по потере веса, но насколько отсутствие углеводов безопасно для здоровья? Были ли у вас какие-то негативные последствия?

Добрый день. Решила попробовать диету Протасова — такие хорошие о ней отзывы. Нужно несколько советов практиковавших. Шерстила интернет в поисках подробностей и тонкостей. Не совсем поняла про молочные продукты — много противоречий: кто-то говорит кефир нельзя, кто-то что только 3.2%, где-то пишут молочка только 5% жирности, можно ли молоко?.. Как правильно?

Еще по поводу яблок — можно ли заменить, например, на ягоды? 

По поводу соли — понятно, что лучше не солить, но пока для меня это за гранью реальности, насколько это критично для результата?

Всем буду благодарна за советы

Ужин на диете Ковалькова

Е
,
          10    

Добрый день. Подскажите пожалуйста, кто практиковал питание по Ковалькову. Вроде он в книге рекомендует на первом этапе диеты на ужин есть творог и овощи. А в своих свежих видео, не советует вообще творог. Кто, что кушал на на ужин?

И еще вопрос по поводу сладкого: понятно, что от сахара лучше вообще отказаться, но если это невозможно? Вроде Ковальков терпимо относится к сахарозаменителям? Что посоветуете

Рисовая диета с овощами, кто пробовал?

avatar , Киев
          19    

Мне довелось придерживаться уже нескольких видов диет, но должна признаться, долго на них «сидеть» не получается. Недавно узнала, что знакомая использует для питания только отваренный рис и кушает овощи: капусту, свеклу, огурцы и помидоры. Ничего более, — ни хлеб, ни сахар, правда, два раза в неделю добавляет по 300 гр рыбы или отварного нежирного мяса. Внешне женщина немного похудела. Хочу спросить, кто еще придерживался такой диеты и какой эффект? Спасибо


Другие статьи по этой теме

Диеты от профессионалов - Диета «Меню делового человека»
Диета «Меню делового человека»

Диеты от профессионалов /Отзывы (0)

Профессор Баелз из Университета в Токио проводил многочисленные научные эксперименты. Для этого он пригласил добровольцев из числа молодых...

Диеты от профессионалов - Диета Джулиана Уитакера
Диета Джулиана Уитакера

Диеты от профессионалов /Отзывы (0)

Автором популярной системы похудения, которая получила большое признание многих похудевших людей, является доктор медицинских наук Джулиан Уитакер....

Диеты от профессионалов - Диета «Революция»
Диета «Революция»

Диеты от профессионалов /Отзывы (0)

По авторитетным утверждениям американского диетолога Дженнифер Эштон такая категория диет идеально подходит для всех женщин, которые старше 30 лет...

Диеты от профессионалов - Диета доктора Али Гаджиева
Диета доктора Али Гаджиева

Диеты от профессионалов /Отзывы (0)

Диета доктора Али Гаджиева предназначена для очистки, восстановления и полного оздоровления всех систем организма человека. Продолжительность диеты...

Диеты от профессионалов - Диета Натана Притыкина
Диета Натана Притыкина

Диеты от профессионалов /Отзывы (0)

Разработчик диеты Натан Притыкин стал издателем своей книги, которая призвана оказывать помощь людям в их борьбе с лишним весом. Также он стал...

Диеты от профессионалов - Диета доктора Брауна
Диета доктора Брауна

Диеты от профессионалов /Отзывы (0)

Основным преимуществом диеты доктора Брауна является ее легкая переносимость и простота в использовании. Во время соблюдения диеты доктора Брауна...

Диеты от профессионалов - Диета по анализу лица
Диета по анализу лица

Диеты от профессионалов /Отзывы (0)

В основу данной системы похудения легло исследование анализа лица человека и три взаимодополняющих составляющих этого метода похудения, а именно...

Диеты от профессионалов - Диета для живота от Синтии Сасс
Диета для живота от Синтии Сасс

Диеты от профессионалов /Отзывы (0)

Автор множества книг по диетологии опытный сертифицированный диетолог с многолетним стажем практикующей работы, Синтия Сасс разбирается во всех...

Главная страница

Калькуляторы и таблицы

Полезная информация

Диеты

Системы питания

Диетическая кухня