Диета при остеохондрозе

Такое опасное заболевание, как остеохондроз, в настоящее время считается очень распространенным. Эта болезнь всегда сопровождается нарушением тел позвонков и межпозвонковых дисков. Также нарушается правильное функционирование связочного аппарата и суставных поверхностей. Правильно сбалансированный рацион и режим питания поможет человеку избавиться от лишнего веса и нормализовать общее состояние здоровья.

При заболевании остеохондрозом необходимо в первую очередь следить, чтобы рацион питания человека был полноценным по его составу, так как он не должен чувствоваться дефицита основных питательных веществ, микроэлементов и полезных витаминов. Диетой требуется соблюдение определенных норм суточного содержания всех компонентов. А именно, в организм ежесуточно должно поступать 90 граммов белка, в том числе 50 граммов животного происхождения и 40 граммов растительного, а углеводов должно присутствовать не более 400 граммов.

Определенные ограничительные рамки устанавливаются на употребление:

  • сахара и сладостей, не более 35 граммов;
  • простых углеводов;
  • соли, не более 3 граммов.
Также на протяжении одного дня диеты рекомендуется выпивать не более полутора литров жидкости.

Специалистами-диетологами научно доказано, что сладкие газированные напитки способствуют ускоренному вымыванию микроэлементов калия, магния, кальция из зубов, костей и суставов организма человека. Также следует полностью отказаться от употребления щавеля и блюд из него, винограда и виноградного сока, крепких мясных наваристых бульонов.

Диета при остеохондрозе предусматривает 5–6 приемов пищи, поэтому готовьте себя к соблюдению дробного режима питания.

Приготавливаемые продукты следует употреблять в отварном, тушеном  виде и на пару. Из рациона питания подлежат полному исключению алкогольные напитки, блюда и напитки с большим содержанием экстрактивных веществ, крепко заваренные виды напитков, такие как чай, натуральный кофе, какао и соленые, жирные, копченые блюда.

Если Вы приняли решение использовать диету при остеохондрозе в зимний период времени, то обязательно потребуется включать в свой рацион питания полезный витаминно-минеральный комплекс, который можно легко приобрести в аптеках.

Ежесуточная энергетическая ценность питания при соблюдении диеты должна соблюдаться в норме 2500 ккал.

Продукты и блюда рациона питания при остеохондрозе достаточно разнообразны:

  • супы, приготовленные на ненаваристых бульонах, разрешено употреблять только один  раз в неделю;
  • блюда, содержащие яйца и сами яйца необходимо употреблять в количестве, не превышающем 3 штук;
  • блюда из нежирных сортов рыбы, мяса и птицы;
  • супы, приготовленные из овощей, фруктов, молока, крупы;
  • ржаной и отрубной хлеб;
  • все овощные продукты, кроме некоторых ограничений на капусту, картофель, тыкву, фасоль, горох, шпинат, грибы, лук, чеснок;
  • все свежие фрукты, ягоды, соки из них, кроме винограда;
  • обезжиренное молоко и кисломолочные продукты;
  • джем, повидло, натуральный мед, кроме сахара;
  • столовая минеральная вода без газа, свежие фруктовые и овощные соки, некрепкий чай, травяные чаи, настой шиповника;
  • миндаль, грецкие орехи, сухофрукты.

Примерное меню диеты при остеохондрозе на один день

Первый завтрак:

  • 200 граммов свежего обезжиренного творога, с добавлением мелко нарезанных кусочков кураги и нежирной сметаны;
  • стакан некрепкого черного чая без сахара.

Второй завтрак:

  • свежие фрукты или сок из них.

Обед:

  • тарелка овощного супа-пюре;
  • порция гречневой каши;
  • две куриных котлеты, приготовленных в пароварке;
  • один кусочек отрубного или ржаного хлеба;
  • 200 граммов настоя шиповника.

Полдник:

  • порция фруктового салата с добавлением натурального йогурта.

Ужин:

  • кусочек нежирной морской рыбы;
  • чашка каши, приготовленной из коричневого риса;
  • порция свежего салата из любых овощей;
  • стакан травяного чая с добавлением натурального меда.
Перед началом соблюдения диеты при остеохондрозе не забудьте в обязательном порядке посоветоваться с диетологом, который должен утвердить правильность выбора данной диеты. 
Мне нравится 1

    Оставьте комментарий

    Ник*
    E-mail*
    Город (желательно)
    Сообщение*

    Сообщества женщин в нашем клубе

    avatar
    359 читателей || 7 записей
    Раздел, посвященный диетическому питанию при различных заболеваниях, медицинские диеты по Певзнеру.

    Записи из наших сообществах

     Доброго времени суток!

     Вот уже 2 месяца я сижу на диете, все правила диеты соблюдаю и боли в боку совершенно не беспокоят. Иногда хочется чего-то сладенького и вычитала в интернете, что можно пить кисель сваренный собственноручно, но врач мне сказал чтобы я ограничила потребление крахмала, а лучше и вовсе не ела картошки и некоторые продукты. А как известно, что кисель варят с крахмалом, и вот мой вопрос: можно ли употреблять кисель при панкреатите и холецистите, в какое время суток и в каких количествах

    Вопрос очень личный — пытаюсь помочь свекрови. Кто-нибудь придерживался диетического питания в связи с нервным расстройством, депрессией, тревожные состояния? Насколько это реально помогает? Невролог назначила ей диетический стол №12. Но, сейчас ей сложно придерживаться каких-либо ограничений, т.е. она забила на все и ей не до диет. Вопрос — стоит ли реально дополнительно напрягать человека диетой, оправдан и будет ли результат? Какова составляющая в улучшении здоровья нервов от диетического питания? всем буду очень благодарна за мнение и опы

    Чистка печени - давайте обсудим

    avatar , Коломна
              24    

    всегда считала, что чистка печени — это хорошо, и не только для похудения, но в целом для улучшения здоровья и самочувствия. Сама проводила такие курсы 2 раза, чистила маслом и лимоном, перед этим по 2 недели не ела мяса. буквально недавно случайно попала на передачу, где врач жестко раскритиковал данный способ, ни в коем случае нельзя так делать, вплоть до летального исхода!!! Сейчас читаю, информация — противоречивая, где-то действительно встречается отрицательное отношение к чистке печени, где-то пишут, что надо, но не так… Помогите разобраться — кто, что думает

    подскажите по диете при заболевании кишечника

    avatar , Кострома
              14    

    Добрый день. У кого были проблемы с желудком и кишечником — можно ли есть овощи и фрукты? Назначили диету №1 в связи с язвой 12перстного кишечника. Информации много, но в отношении фруктов и овощей сплошное противоречие, а у доктора сразу не уточнили. Всем буду очень благодарна, если поделитесь своим опытом.

    Не раз отдыхали и лечились по санаторно-курортным путевкам органов пищеварения. Естественно кроме процедур назначают еще и стол № (честно, не помню его:)). И питание 4-х разовое, сбалансированное, ничего острого и копченого, разнообразно в пределах допустимых продуктов, хлеб только отрубной, одним словом здоровое (дома я так не питаюсь). И по процедурам целый день бегаешь, и прогулки, в общем горизонтально не получается проводить время. Но снижения веса никогда не было, причем я не чувствовала себя голодной и дополнительно продукты не покупала. И для меня это удивительный факт

    Можно ли при панкриотите есть яйца?

    avatar , Пушкин
              7    

    Девочки подскажите можно при диетическом столе №5 есть яйца? Нашла информацию, что нельзя яйца вкрутую и яичницу, а всмятку можно? Свекрови после выписки из больницы с панкреотитом назначили эту лечебную диету, вот разбираемся вместе теперь с рационом. 

    Что категорически нельзя употреблять

    avatar , Романовка
              25    

    Для себя я выделила 7 продуктов, которые употреблять нельзя: шоколад, мороженное, крепкий кофе, грибы, копчености, напитки с газами, жирные сорта мяса. Вот уже полгода не ем ничего из этого списка — самочувствие отличное, печень не болит, хотя по-началу было очень тяжело, особенно без кофе.


    Другие статьи по этой теме

    Лечебные диеты - Вкусная диета от депрессии
    Вкусная диета от депрессии

    Лечебные диеты /Отзывы (4)

    Депрессивное состояние это не просто наличие плохого настроения, депрессия является серьезным заболеванием, которое требует своевременного...

    Лечебные диеты - Диета при деликатной проблеме
    Диета при деликатной проблеме

    Лечебные диеты /Отзывы (1)

    Нарушение в деятельности эвакуаторной работы кишечника в настоящее время для некоторых стало существенной проблемой с деликатным оттенком, о...

    Лечебные диеты - Диета «Иммунитет»
    Диета «Иммунитет»

    Лечебные диеты /Отзывы (1)

    Основной целью диеты «Иммунитет» является укрепление защитных сил организма и сопротивляемости в то время когда свирепствуют эпидемии гриппа и...

    Лечебные диеты - Кетогенная диета
    Кетогенная диета

    Лечебные диеты /Отзывы (0)

    Кетогенная диета была разработана в США в 20-х годах 19 века. В то время специалисты-диетологи совместно с педиатрами обратили свое внимание на...

    Лечебные диеты - Антиварикозная диета
    Антиварикозная диета

    Лечебные диеты /Отзывы (1)

    Авторство и замысел создания специальной лечебной диеты для людей, имеющих склонность к варикозному расширению вен, принадлежит...

    Лечебные диеты - Алкалиновая диета
    Алкалиновая диета

    Лечебные диеты /Отзывы (0)

    Если вы желаете сбросить нелегкие избыточные килограммы вашего тела, расстаться с хроническими заболеваниями, которые отравляют Вам жизнь, то вам...

    Лечебные диеты - Диета при пиелонефрите
    Диета при пиелонефрите

    Лечебные диеты /Отзывы (0)

    О таком заболевание, как пиелонефрит, знают многие. Пиелонефрит — это воспалительное заболевание почек бактериальной этиологии, которое...

    Лечебные диеты - Калиевая диета
    Калиевая диета

    Лечебные диеты /Отзывы (0)

    Применение этой диеты предназначается при гипертонии или недостаточности кровообращения. Сюда включены всевозможные продукты с богатым содержанием...

    Главная страница

    Калькуляторы и таблицы

    Полезная информация

    Диеты

    Системы питания

    Диетическая кухня