Диета долгожителей племени Хунза

Если вы привыкли ужинать в ресторанах быстрого питания, систематически забывать об обеде, а на выходных днях регулярно устраивать так называемый «праздник живота», и считать это правильным питанием, то данную статью вам можно не читать.

Мы адресуем статью для тех людей, которые в силу определенных обстоятельств, уже стали задумываться о правильном и здоровом питании. Что вам для этого нужно? Только сильное желание омолодиться и очистить свой организм, а также сила воли и терпение.

Всем известно популярное высказывание Гиппократа о том, что пища должна стать вашим лекарством, а лекарством — ваша пища.

А знаменитый Лайнус Па Линг, лауреат Нобелевской премии, был полностью уверен, что при помощи правильного питания и определенных витаминов можно затормозить процессы старения и продлить жизнь человека почти на двадцать лет. Таким образом, какие продукты рекомендуется употреблять, чтобы не болеть и долго жить? Ответ на этот актуальный для многих людей вопрос пришлось искать в далеких краях.

В северной части Индии, в долине гималайских гор, на высоте более 2000 м над уровнем моря, проживает необычное племя под названием Хунза. Это племя имеет небольшую численность – всего 32 тысяч человек. Средний показатель продолжительности жизни членов племени рекордный – около 110–120 лет. Население племени Хунза обладают крепким здоровьем, и совершенно не знают, что такое болезни. Про существование зубной боли или аллергии, коренные жители вообще не знают. Большинство ученых и врачей, которые потратили не один год на исследование гималайского феномена, сделали вывод, что главный секрет этих долгожителей заключается в их специфической системе питания.

Вы конечно можете возразить: «Какой бы поразительной система питания не была, все равно проживание в мегаполисе сразу обрекает нас на раннюю старость, различные болезни и скоропостижную смерть! Но вот горный климат – совсем другое дело...Вдыхай свежий воздух, пей хрустально чистую воду, питайся экологически чистыми продуктами и долго живи».

Но, чем объяснить такое явление, что ближайшие соседи племени Хунза, которые живут в аналогичных климатических условиях, постоянно болеют и показатель продолжительности жизни у них в два раза меньше. В итоге можно сделать следующий вывод – правильная еда способствует здоровью и долголетию.

Чем же питаются жители племени Хунза?

Главные принципы питания племени Хунза, возведенные в ранг культа, следующие:

  1. Можно употреблять мясо лишь по религиозным праздникам, которое готовят сразу, не заготавливая для длительного хранения.
  2. Хлеб в меню используется только черный. Мука для выпекания черного хлеба берется грубого помола. Зерновые культуры употребляются часто в пророщенном виде.
  3. Очень редко в меню включается свежее молоко и молочные продукты.
  4. Алкогольные напитки запрещены. Исключение составляет только домашнее виноградное вино. Пить данное вино необходимо крайне редко.
  5. Овощи необходимо употреблять в сыром виде или тушенном.
  6. Основная часть меню должна включать только свежие фрукты. Нельзя из них варить компоты или варенья!
Самый главный и уважаемый фрукт племени Хунза – абрикос. У коренных жителей племени существует даже поговорка: «Женщина племени Хунза не пойдет за своим милым туда, где нет абрикос».

Кроме прекрасного вкуса абрикосы очень полезны для человека

Абрикосы содержат в себе:

  • до 20—27% сахаров,
  • салициловую,
  • яблочную,
  • и лимонную кислоты.

Также в их состав входят: соли калия, положительно влияющие на деятельность сердца, соли кальция, принимающие участие в образовании тканей, и соли железа, способные повышать уровень гемоглобина в крови. Абрикосы лечат заболевания сердечно-сосудистой и выделительной системы, а также ожирение. Абрикосы обеспечивают человека фосфором и магнием, которые необходимы для активной деятельности мозга. По питательной ценности мякоти абрикос находится на лидирующих позициях среди всех косточковых культур.

Свежие абрикосы концентрируют в себе всю энергию солнца, витаминов, минералов, пектинов и дубильных веществ.

Основным принципом питания племени Хунза является умеренность в еде.

У людей племени Хунза небольшое количество обрабатываемой земли. Продукты заканчиваются после зимы и весной они вынуждены поститься. Продолжительность данного периода от 2 до 3 месяцев.

Геронтологи уверены, что уменьшение потребления пищи на 30% может увеличить продолжительность жизни до 10%.

Таким образом, диета племени Хунза содержит натуральные продукты с большим количеством в них солей металлов, витаминов, минералов. При этом нужно практически отказаться от мяса и молочных продуктов и соблюдать умеренность в пище. 

Мне нравится 3

Комментарии (1)

  • German ,  Астрахань  | 09 Июня 2015 12:43

    Статья весьма позновательна, есть чему научиться и даже поменять свой ритм жизни. Всем кто прочитал, задумайтесь. Согласен что все мы смертны, многие будут думать да фиг с ним, буду жить как живу, есть что попало но тем самым отравляя себя и свой организм, свою душу, внутренний мир, тем самым зарабатывать болезнь. Согласитесь мало удовольствия когда ваш организм болеет, затухает? Зачем?

    Мой вам совет, живите осознанно, каждый шаг делайте осознанно.

    Всего Вам доброго )

    Закрыть [x]

Оставьте комментарий

Ник*
E-mail*
Город (желательно)
Сообщение*

Сообщества женщин в нашем клубе

avatar
1827 читателей || 51 запись
Раздел, посвященный диетам для снижения веса. 

Записи из наших сообществах

подсчет баллов на метаболической диете

avatar , Иркутск
          3    

заранее извиняюсь за столь глупый вопрос — не поняла всех тонкостей подсчета баллов на гормональной диете. баллы считаются как в кремлевской диете — т.е. на 1 балл на 100г продукта? Или это баллы за всю порцию? И вот еще: завтрак 4 балла — это только один продукт или многокомпонентный? Всех заранее благодарю )))

Недавно заинтересовалась диетой Миримановой " Минус 60" в целом все очень не плохо, и вкусности с утра и практически раздельное питание в обед и ужин. Не голодная в общем диета, не 3 капустных листика на день. Но вот один момент меня все же смущает, не есть после 18. Насколько это возможно, например я ужинаю в 17, потому что у меня тренировка в 18, а потом чай пустой пить или водичку?

Часто встречаю рекомендации не есть за 2 часа до сна. Я как правило спать ложусь в 23.00, получается не ем за 5 часов до сна, не испортит ли такой режим желудок?

Может все же в 20.00 что-то легкое съесть

отсидела на питьевой диете неделю, результат минус 2.5 кг. Ожидала большего, но и и этому рада. Не хочу останавливаться, но и питьевая как долгосрочный вариант тоже -невариант ))). Рассматривала 90 дневную систему раздельного питания, в которой дни чередуются по видам пищи — белковый, углеводный, крахмальный, витаминный. Хочу совместить эти две диеты: чередовать дни из раздельного питания с питьевыми. Думаю, такой режим и более разнообразный и гуманный с точки зрения здоровья и результат будет быстрым

Отправляемся всей семьей в Турцию, довольны до безобразия. Но боюсь, об ограничениях там никто из нас думать не будет. Как доберемся до вкусностей, так и не отлипнем от стола. Как правильно питаться на отдыхе, чтобы потом не было мучительно страшно и обидно? На какие излишества лучше не смотреть в ресторане и на пляжах?

Чем заменить творог на лепестковой диете?

avatar , Барнаул
          0    

диета «6 лепестков» для меня идеально подходит, переношу легко, практиковала уже 2 раза. Все отлично, за исключением творожного дня — ненавижу творог. Планирую с понедельника еще один курс, спрашиваю заранее — чем можно заменить творог? И вообще можно ли менять? И влияет ли замена как -то на результат? Всех заранее благодарю за подсказки ))

Нет результата спустя 10 дней диеты (((

avatar , Липецк
          14    

Девочки, требуется ваша поддержка, советы и опыт. Уже 11-й день диеты Дюкана и результата нет!!! Все правила соблюдаю строго, но отвеса нет даже и 100г!!! Что я делаю не так? В чем может быть причина отсутствия результата? Всем буду очень благодарна за советы и мнения

Реакция организма на белковую диету

avatar , Иркутск
          23    

Вопрос в заголовке. Кто сидел на жесткой белковой диете с отсутствием углеводов, поделитесь опытом. По отзывам  у нее отличные результаты по потере веса, но насколько отсутствие углеводов безопасно для здоровья? Были ли у вас какие-то негативные последствия?

Добрый день. Решила попробовать диету Протасова — такие хорошие о ней отзывы. Нужно несколько советов практиковавших. Шерстила интернет в поисках подробностей и тонкостей. Не совсем поняла про молочные продукты — много противоречий: кто-то говорит кефир нельзя, кто-то что только 3.2%, где-то пишут молочка только 5% жирности, можно ли молоко?.. Как правильно?

Еще по поводу яблок — можно ли заменить, например, на ягоды? 

По поводу соли — понятно, что лучше не солить, но пока для меня это за гранью реальности, насколько это критично для результата?

Всем буду благодарна за советы

Ужин на диете Ковалькова

Е
,
          10    

Добрый день. Подскажите пожалуйста, кто практиковал питание по Ковалькову. Вроде он в книге рекомендует на первом этапе диеты на ужин есть творог и овощи. А в своих свежих видео, не советует вообще творог. Кто, что кушал на на ужин?

И еще вопрос по поводу сладкого: понятно, что от сахара лучше вообще отказаться, но если это невозможно? Вроде Ковальков терпимо относится к сахарозаменителям? Что посоветуете

Рисовая диета с овощами, кто пробовал?

avatar , Киев
          19    

Мне довелось придерживаться уже нескольких видов диет, но должна признаться, долго на них «сидеть» не получается. Недавно узнала, что знакомая использует для питания только отваренный рис и кушает овощи: капусту, свеклу, огурцы и помидоры. Ничего более, — ни хлеб, ни сахар, правда, два раза в неделю добавляет по 300 гр рыбы или отварного нежирного мяса. Внешне женщина немного похудела. Хочу спросить, кто еще придерживался такой диеты и какой эффект? Спасибо


Другие статьи по этой теме

Национальные диеты - Итальянская питательная диета
Итальянская питательная диета

Национальные диеты /Отзывы (0)

Итальянская питательная диета разработана диетологами, специально, для тех, кто желает поправиться. Пусть вас не удивляет тот факт, что набрать...

Национальные диеты - Шведская диета
Шведская диета

Национальные диеты /Отзывы (1)

Шведская диета это семидневная система питания с пониженным содержанием белковой пищи. Интенсивность и количество сброшенных килограммов полностью...

Национальные диеты - Чешская диета
Чешская диета

Национальные диеты /Отзывы (0)

Созданная чешскими диетологами диета продолжительностью в три недели проста и благоприятна. Чешская диета имеет много положительных отзывов от тех,...

Национальные диеты - Шотландская диета
Шотландская диета

Национальные диеты /Отзывы (0)

Нередко при создании новой диеты специалисты-диетологи обращаются к национальным кухням мира. Систему диетического питания создают с учетом пищевых...

Национальные диеты - Греческая диета
Греческая диета

Национальные диеты /Отзывы (0)

Система питания греческой диеты подобрана таким образом, что бы оказать действенную помощь всем тем, кто желает решить проблему избыточного веса....

Национальные диеты - Швейцарская диета
Швейцарская диета

Национальные диеты /Отзывы (0)

Швейцарская диета это тип диеты с низкокалорийным меню. Курс диеты рассчитан на одну неделю. Многие из врачей-диетологов дающих рекомендации по...

Национальные диеты - Бельгийская диета
Бельгийская диета

Национальные диеты /Отзывы (0)

Бельгийские врачи-диетологи создали новый вид диеты, при разработке которой за основу были взяты три самых распространенных типа телосложения...

Национальные диеты - Польская диета
Польская диета

Национальные диеты /Отзывы (0)

Польская диета относится к разновидности длительных, низкокалорийных диет. Диета рассчитана на тридцать дней, по истечении которых вы избавитесь от...

Главная страница

Калькуляторы и таблицы

Полезная информация

Диеты

Системы питания

Диетическая кухня