Магниевая диета

Магниевая диета содержит повышенное количество солей магния, разработана она в клинике Института питания АМН. Магниевая диета широко используется при гипертонической болезни, атеросклерозе, холецистите с недостаточным опорожнением желчного пузыря, желчнокаменной болезни в стадии ремиссии, при запорах, ожирении.

Непосредственно название подсказывает, что магниевая диета строится на продуктах, «богатых» магнием. Магниевая диета направлена на приведение в норму сосудов организма, повышения мочеотделения, понижения уровня сахара в крови. Гипертонической болезни часто сопутствует повышенный вес тела. Исключению из рациона питания, при соблюдении магниевой диеты, подлежат поваренная соль и экстрактивные составляющие мясных и рыбных продуктов.

Целью магниевой диеты является повышение диуреза, снижение повышенного артериального давления, приведение в норму уровня холестерина в крови и понижение возбудимости сосудов двигательного центра.

В настоящее время существует три варианта магниевой диеты. Они отличаются друг от друга калорийностью и содержанием магния в рационе питания. Сначала необходимо брать для использования первый вариант рациона, а уже по мере выздоровления постепенно переходить на второй и третий варианты. Каждым рационом питания пользуетесь на протяжении 3–5 дней. Прием пищи дробный, до 6 раз в день. Кулинарная обработка продуктов при магниевой диете обычная, без добавления соли при приготовлении блюд.

Основой меню магниевой диеты являются продукты, которые содержат соли магния:

  • белая фасоль;
  • соя;
  • гречневая крупа;
  • пшеничные отруби;
  • шиповник;
  • морковь;
  • орехи;
  • миндаль.

Примерное меню первого рациона питания магниевой диеты

Первый завтрак: 150 граммов гречневой каши. 180 граммов чая с добавлением молока.

Второй завтрак: 100 граммов моркови. 100 граммов отвара сушеной черной смородины с добавлением 5 граммов сахара.

Обед: 250 граммов борща со слизистым отваром отрубей пшеницы без добавления соли. 150 граммов пшенной каши с курагой. 200 граммов отвара шиповника.

Полдник: 100 граммов абрикосового сока.

Ужин: 150 граммов творожного суфле. 150 граммов чая с добавлением молока.

Перед сном: 100 граммов отвара шиповника.

На весь день 125 граммов хлеба с отрубями.

Примерное меню второго рациона питания магниевой диеты

Первый завтрак: 250 граммов овсяной молочной каши. 180 граммов чая с лимоном.

Второй завтрак: 50 граммов размоченного чернослива.

Обед: 250 граммов щей со слизистым отваром из отрубей. 50 граммов отварного мяса. 160 граммов свеклы, тушеной на растительном. 100 граммов яблока.

Полдник: 100 граммов салата из моркови и яблок. 100 граммов отвара шиповника.

Ужин: 250 граммов гречневого крупеника с творогом. 180 граммов чая с добавлением молока.

Перед сном: 100 граммов морковного сока.

На весь день 125 граммов хлеба с отрубями.

Примерное меню третьего рациона питания магниевой диеты

Первый завтрак: 150 граммов тертой моркови с яблоками. 250 граммов чая с лимоном.

Второй завтрак: 100 граммов размоченной кураги. 100 граммов отвара из пшеничных отрубей.

Обед: 250 граммов овсяного супа с овощами и слизистым отваром из отрубей. 85 граммов отварной курицы. 200 граммов капустных котлет. 200 граммов отвара шиповника.

Полдник: 100 граммов свежих яблок.

Ужин: 150 граммов творожного суфле. 200 граммов морковно-яблочных котлет. 200 граммов чая с лимоном.

Перед сном: Один стакан томатного сока.

На весь день 250 граммов хлеба с отрубями. 30 граммов сахара.

Во всех трех рационах питания магниевой диеты содержится:

  • белков – 190 граммов;
  • жиров – 185 граммов;
  • магния – 0,8–1,2 грамма;
  • энергетическая ценность составляет – 5400 ккал. 
Мне нравится 1

    Оставьте комментарий

    Ник*
    E-mail*
    Город (желательно)
    Сообщение*

    Сообщества женщин в нашем клубе

    avatar
    465 читателей || 7 записей
    Раздел, посвященный диетическому питанию при различных заболеваниях, медицинские диеты по Певзнеру.

    Записи из наших сообществах

     Доброго времени суток!

     Вот уже 2 месяца я сижу на диете, все правила диеты соблюдаю и боли в боку совершенно не беспокоят. Иногда хочется чего-то сладенького и вычитала в интернете, что можно пить кисель сваренный собственноручно, но врач мне сказал чтобы я ограничила потребление крахмала, а лучше и вовсе не ела картошки и некоторые продукты. А как известно, что кисель варят с крахмалом, и вот мой вопрос: можно ли употреблять кисель при панкреатите и холецистите, в какое время суток и в каких количествах

    Вопрос очень личный — пытаюсь помочь свекрови. Кто-нибудь придерживался диетического питания в связи с нервным расстройством, депрессией, тревожные состояния? Насколько это реально помогает? Невролог назначила ей диетический стол №12. Но, сейчас ей сложно придерживаться каких-либо ограничений, т.е. она забила на все и ей не до диет. Вопрос — стоит ли реально дополнительно напрягать человека диетой, оправдан и будет ли результат? Какова составляющая в улучшении здоровья нервов от диетического питания? всем буду очень благодарна за мнение и опы

    Чистка печени - давайте обсудим

    avatar , Коломна
              25    

    всегда считала, что чистка печени — это хорошо, и не только для похудения, но в целом для улучшения здоровья и самочувствия. Сама проводила такие курсы 2 раза, чистила маслом и лимоном, перед этим по 2 недели не ела мяса. буквально недавно случайно попала на передачу, где врач жестко раскритиковал данный способ, ни в коем случае нельзя так делать, вплоть до летального исхода!!! Сейчас читаю, информация — противоречивая, где-то действительно встречается отрицательное отношение к чистке печени, где-то пишут, что надо, но не так… Помогите разобраться — кто, что думает

    подскажите по диете при заболевании кишечника

    avatar , Кострома
              14    

    Добрый день. У кого были проблемы с желудком и кишечником — можно ли есть овощи и фрукты? Назначили диету №1 в связи с язвой 12перстного кишечника. Информации много, но в отношении фруктов и овощей сплошное противоречие, а у доктора сразу не уточнили. Всем буду очень благодарна, если поделитесь своим опытом.

    Не раз отдыхали и лечились по санаторно-курортным путевкам органов пищеварения. Естественно кроме процедур назначают еще и стол № (честно, не помню его:)). И питание 4-х разовое, сбалансированное, ничего острого и копченого, разнообразно в пределах допустимых продуктов, хлеб только отрубной, одним словом здоровое (дома я так не питаюсь). И по процедурам целый день бегаешь, и прогулки, в общем горизонтально не получается проводить время. Но снижения веса никогда не было, причем я не чувствовала себя голодной и дополнительно продукты не покупала. И для меня это удивительный факт

    Можно ли при панкриотите есть яйца?

    avatar , Пушкин
              7    

    Девочки подскажите можно при диетическом столе №5 есть яйца? Нашла информацию, что нельзя яйца вкрутую и яичницу, а всмятку можно? Свекрови после выписки из больницы с панкреотитом назначили эту лечебную диету, вот разбираемся вместе теперь с рационом. 

    Что категорически нельзя употреблять

    avatar , Романовка
              25    

    Для себя я выделила 7 продуктов, которые употреблять нельзя: шоколад, мороженное, крепкий кофе, грибы, копчености, напитки с газами, жирные сорта мяса. Вот уже полгода не ем ничего из этого списка — самочувствие отличное, печень не болит, хотя по-началу было очень тяжело, особенно без кофе.


    Другие статьи по этой теме

    Лечебные диеты - Диета от депрессии
    Диета от депрессии

    Лечебные диеты /Отзывы (0)

    Депрессия – болезненное состояние человеческого организма. Депрессией страдает каждый пятый житель планеты. Какой-либо вид депрессии может...

    Лечебные диеты - Диета при раке
    Диета при раке

    Лечебные диеты /Отзывы (1)

    Для того, чтобы успешно преодолеть такой серьезный недуг требуется строгое соблюдение диеты.

    Лечебные диеты - Диета при кислотности
    Диета при кислотности

    Лечебные диеты /Отзывы (0)

    Существует два вида диет: диета при гастритах с пониженной кислотностью и диета при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока.

    Лечебные диеты - Диета при псориазе
    Диета при псориазе

    Лечебные диеты /Отзывы (6)

    При заболевании псориазом применяется диета, которая регулирует и поддерживает кислотно-щелочного баланса в организме человека. При этом должна...

    Лечебные диеты - Диета при аллергии
    Диета при аллергии

    Лечебные диеты /Отзывы (8)

    В период аллергии необходимо полностью исключить или ограничить в рационе питания продукты-аллергены. В результате симптомы аллергического...

    Лечебные диеты - Диета после удаления аппендицита
    Диета после удаления аппендицита

    Лечебные диеты /Отзывы (6)

    Аппендицит – это воспаление червеобразного отростка слепой кишки. Причиной воспаления аппендицита является образование гноеродных микробов, и...

    Лечебные диеты - Диета при геморрое
    Диета при геморрое

    Лечебные диеты /Отзывы (0)

    Прежде, чем непосредственно рассказать об особенностях диеты при геморрое, нужно дать определение самому заболеванию.

    Лечебные диеты - Диета при лямблиозе
    Диета при лямблиозе

    Лечебные диеты /Отзывы (21)

    Диета при лямблиозе занимает не последнее место в лечении, так как именно при помощи этой диеты можно полностью избавить организм человека от...

    Главная страница

    Калькуляторы и таблицы

    Полезная информация

    Диеты

    Системы питания

    Диетическая кухня