По словам Эрика Бравермана, разработчика этой диеты, мы не избавляемся от лишних килограммов потому, что процессы в нашем мозге являются в какой-то степени химически несбалансированными.
Некоторые виды продуктов в состоянии помочь привести эти химические вещества в надлежащий баланс в организме человека. Разумно объясняя план действий худеющим людям, он дает всем надежду и обещание, что эта диета поможет избавиться от лишнего веса и далее сохранять его в необходимых рамках, употребляя вкусную и здоровую пищу.
Перед началом соблюдения диеты «Ваш вес – у вас в голове» необходимо пройти тест на вашу самооценку.
Для того, чтобы выявить наличие химических недостатков и требуемую степень их пополнения. По итогам этого теста требуется определить баланс между первым и вторым.
Автор диеты «Ваш вес – у вас в голове» дает подробное описание влияния различных химических веществ на мозг человека.
Вышеперечисленные химические вещества оказывают большое влияние на формирование личности человека, управляют его весом тела, формируют пищевую зависимость, замедляют старение организма в целом.
Некоторые употребляемые продукты питания, травы, специи имеют большое влияние на определенные химические вещества в головном мозге человека. Те продукты, которые повышают допамин, улучшат метаболизм и снизят непреодолимую тягу к сладкому. А пищевые продукты, которые повышают гамма-аминомасляную кислоту, способны снизить стресс и в результате человек лучше контролирует свое поведение, самоконтроль.
Большую часть рациона питания диеты «Ваш вес – у вас в голове» будут составлять свежие фрукты, овощи, различные пряности, целебные травы и чай. Эти продукты содержат важные для организма витамины, минералы и антиоксиданты, оказывающие положительное влияние на организм человека. По крайней мере, только три названий специй добавляются в каждый прием пищи. Но это делается не только ради того, чтобы приготовленные блюда были вкусными, но и потому, что они помогают уменьшить аппетит, значительно повышают химические процессы, протекающие в мозге, приводят в нормальное функционирование всю систему пищеварительного тракта организма человека, насыщают его важными питательными веществами.
Правильное соблюдение диеты «Ваш вес – у вас в голове» окажет помощь в построении своего образа питания таким, чтобы свести к минимуму симптомы грозных заболеваний, как артрит, стенокардия и др.
Список продуктов, рекомендуемых для включения в рацион питания диеты «Ваш вес – у вас в голове»:
- свежие фрукты и овощи;
- мясо постных сортов;
- нежирные молочные и кисломолочные продукты;
- цельное зерно;
- чай, специи, травы.
Примерное меню рациона питания диеты «Ваш вес – у вас в голове»
Завтрак:
- 200 граммов натурального йогурта с добавлением измельченных фруктов и корицы.
Обед:
- порция отварных черных бобов, пасты и кукурузы;
- порция фруктового салата из манго.
Полдник:
- один стакан попкорна с добавлением чеснока и розмарина.
Ужин:
- порция лосося, приготовленного в пароварке;
- порция отварного риса с добавлением лука и чеснока.
Достаточная физическая активность поможет регулировке происходящих химических процессов в мозге, а это в свою очередь снизит тягу к перееданию и повысит эффективность сжигания большого количества калорий. Физические упражнения должны включать в себя элементы легкой атлетики и легких силовых упражнений.
Неоспоримыми достоинствами диеты «Ваш вес – у вас в голове» являются:
- Ненадобность подсчета калорийности употребляемых продуктов.
- Требуемое частое употребление свежих овощей и фруктов.
- Эффективность соблюдения для длительного поддержания достигнутой весовой категории.
- Влияние на поддержку ведения здорового образа жизни, на процесс медленного старения организма.
- Исключение всевозможных причин переедания.
- Требование обязательного включения в режим дня физических упражнений.
План соблюдения диеты может быть скорректирован для профилактической и оздоровительной работы различных заболеваний.
Минусами диеты «Ваш вес – у вас в голове» являются:
- Затраты большого времени на приготовления блюд меню.
- Некоторые из пунктов рекомендаций в недостаточной мере подтверждены научными разработками.
- Возникновение некоторых сомнений в советах к употреблению искусственно произведенных подсластителей.
Рекомендации на использование специй и трав в диете придает своеобразный уникальный аспект этой системе похудения и прибавляет удовольствие от включения в рацион питания здоровой натуральной пищи. Но в свою очередь, здоровое влияние употребления большого количества специй, по-прежнему остается спорным.
Многие люди, следующие такой методике похудения, наверняка сбросят лишние килограммы своего веса, улучшат состояние своего здоровья. Но, это будет связано, скорее всего, со значительным сокращением калорий и улучшением качественного состава рациона питания в целом, чем с химическими реакциями, происходящими в мозге.