Если масса тела превышает норму, первым делом следует обратить внимание на регулировку обмена веществ, всеми силами добиваться приведения его в норму. Все это можно осуществить при помощи соблюдения перловой диеты. Тем, кто хочет привести свой вес в норму, необходимо со всей серьезностью отнестись к своему питанию, убрать из рациона все жирное, сдобное, жареное, совсем не употреблять мороженое, шоколад.
Самым рациональным решением вопроса приведения человеческого организма в норму, выступает переход на употребление каш без добавления соли и жира. В основе перловой диеты лежит употребление в пищу перловой крупы. Перловая крупа является одной из самых дешевых продуктов. Её получают из цельных зерен ячменя. Перловая крупа в своем ценном составе содержит железо, кальций, магний, марганец, фосфор, медь. Она обогатит ваш организм витаминами группы В, Е, РР. Аминокислота лизин будет способствовать достаточно быстрому полноценному насыщению.
Коллаген – это вещество, которое несет ответственность за внешний вид кожи. Он помогает сохранять молодость кожи, делает её шелковистой, гладкой, эластичной.
Перловая крупа – это ячменное ядро, которое было подвержено обработке, но имеет зерновую оболочку. Вот из-за неё крупа очень полезна для организма человека. Некоторые придерживаются мнения, что перловая каша тяжела для пищеварения, но это абсолютный вымысел, даже для детей перловая каша очень полезна.
Белки, которые содержатся в перловой крупе, дают возможность справиться с аллергией, которая связана с внешними или диетическими факторами. Присутствие клетчатки в перловой крупе способствует очищению всего организма от шлаков и позволяет наладить работу всего желудочно-кишечного аппарата.
Длительность перловой диеты составляет 5 дней. За этот период необходимо пить достаточно большое количество жидкости. Но запомните, что употреблять следует или минеральную слобогазированную воду или вообще без газа. Перловая диета жесткая и однообразная, и не каждому человеку под силу длительное время употреблять перловую кашу без соли. Но в конечном итоге все потраченные усилия будут вознаграждены хорошим полученным результатом.
Диетологи детально рассчитали примерную шкалу потери лишних килограммов для того, чтобы узнать с какой скоростью идет процесс похудения.
Результаты от соблюдения перловой диеты всегда очень хорошие:
- во-первых, красивая и стройная фигура;
- во-вторых, нормализация всех процессов пищеварения, прекратятся запоры.
Вот такие радостные итоги от соблюдения дешевой перловой диеты.
Многие проводимые медицинские исследования дают подтверждение, что в перловой крупе содержится множество особых антибактериальных веществ, один из них – гордецин. Он в медицинской практике применяется для лечения грибковых кожных заболеваний.
Отвар, остающийся после приготовления крупы тоже целебен, он имеет мочегонный и противовоспалительный эффект при его употреблении. Он рекомендован как народное средство для лечения простуды и кашля. Перловая диета – хороший вариант для тех людей, которые хотят получить быстрые результаты без какого-либо отрицательного воздействия на свой организм.
Прежде чем перейти к предложенным вариантам перловой диеты необходимо еще раз ознакомиться с рецептом правильного приготовления перловой каши.
Рецепт приготовления перловой каши несложен:
Необходимо варить перловую крупу на обыкновенной пресной воде до тех пор, пока она не станет рассыпчатой, ни в коем случае не добавляя соли и масла. Стоит запомнить, что перловая крупа варится долго и её объем во время процесса варки, увеличивается в пять раз. Поэтому опытные домохозяйки советуют заливать перловую крупу водой с вечера, а уже утром варить её.
Первый вариант меню перловой диеты
Меню первого варианта перловой диеты не отличается особым разнообразием. Все 5 дней, в течение которых она продолжается, необходимо употреблять только перловую кашу, которая сварена на воде без добавления масла и соли. Пить на протяжении всех пяти дней разрешается только минеральную воду, зеленый чай и травяные отвары без добавления сахара.
Второй вариант меню перловой диеты
В данном варианте перловой диеты рацион питания не очень однообразен, поэтому время её соблюдения, возможно, увеличить до семи дней.
Завтрак: перловая каша без добавления соли и масла. В неё вы можете добавить вяленый чернослив или одно тертое зеленое яблоко.
Обед: перловая каша без добавления соли, масла и салат из овощей с добавлением 100 граммового кусочка мяса или рыбы.
Ужин: 100 граммов обезжиренного творога и 250 граммов кефира. Пить разрешается только зеленый чай без добавления сахара и минеральную воду без газа.
Третий вариант меню перловой диеты
Многие люди составляют свои варианты соблюдения перловой диеты:
- Одни – варят кашу, при этом добавляют в неё некоторые специи (перец, карри, тимьян и т.д.).
- Другие – включают в свой рацион питания овощи и кисло-сладкие сорта фруктов.
Каждый из этих вариантов вполне может быть осуществлен. Так что с хорошим настроением подстраивайтесь к блюдам перловой диеты и худейте с большим удовольствием! Перловая диета обязательно принесет вам пользу и окажет вам помощь в избавлении надоевших лишних килограммов.