Британские специалисты-диетологи считают, что для того, чтобы быть абсолютно сытыми вовсе необязательно постоянно что-то есть. Если регулярно включать в рацион питания правильные, полезные для здоровья продукты, то очень легко вообще не испытывать приступов голода и не набирать лишнего веса тела.Ученые-диетологи из Института питания и здравоохранения в Абердине также исследовали эту проблему и благодаря их разработкам, в настоящее время существует ряд рекомендаций и советов для тех, кто не хочет переедать и никогда не ощущать приступов голода.
Свежие овощи и фрукты
Все продукты высокого уровня насыщения необходимо употреблять в самом начале приема пищи. Свежие овощи и фрукты окажут большую помощь в утолении чувства голода, ведь они содержат большое количество воды, воздуха и волокон клетчатки, употребление которых никогда не сможет повредить стройности фигуры человека. К примеру, в яблоках содержится 25% воздуха, большое количество клетчатки, а при их переваривании производится гормон GLP-1. Этот полезный гормон способен подавать сигналы мозгу человека о том, что его желудок уже наполнен едой. Весь обман желудка состоит в том, что требуется всего лишь употреблять овощи и фрукты в самом начале приема пищи, а не в конце, на десерт.
Большая польза вязкого белка
Для того чтобы оставаться в нормальных показателях весовой категории и одновременно не быть голодным вам окажут большую помощь продукты, которые содержат большое количество белка. Поэтому лучше всего употреблять вязкую белковую пищу, так как она наполнит желудок в несколько раз больше, чем не невязкая пища, не содержащая белка. Каша, имеющая жидкую консистенцию, насытит ваш организм в большей степени, чем например, заваренные кипятком или горячим молоком овсяные хлопья. Диетологи настоятельно рекомендуют употреблять продукты, которые содержат белок, ведь они лучше всего насыщают организм, чем углеводы и жиры.
Стремление употреблять пищу в одиночестве
Лучше всего употреблять пищу в одиночестве, только в таком случае можно ощутить наступление сытости быстрее и довольствоваться гораздо меньшей порцией, при этом сохраняя стройность своей фигуры. Телевидение также относится к вашим непосредственным врагам, при просмотре телевизионных программ и фильмов вы можете съесть очень большое количество пищи и при этом почти этого не заметить. Опытные исследования убедительно доказали, что многие люди могут съесть на 75% пищи больше, сидя у экрана телевизора или в кругу своих друзей и домочадцев.
Необходимость употребления большого количества жидкости
Ни в коем случае не стоит забывать выпивать достаточно большое количество минеральной негазированной воды и напитков, чая без добавления сахара, так как жидкость помогает не испытывать чувства голода. Минеральная вода и чай без сахара совсем не содержат калорий.
Строгое исключение любых перееданий
Постарайтесь забыть нравоучения наших бабушек и мам о том, что ни в коем случае нельзя оставлять еду на тарелке, так как необходимо доесть все до конца. Именно такая вредная привычка благоприятствует перееданиям, что в свою очередь не поможет в избавлении от лишнего веса тела.
Наличие гормона сытости PYY
Интересным фактом является то, что наличие избыточного веса у человека влияет на чувство сытости. В организме полных людей снижено производство гормона сытости (гормон PYY). В результате чего притупляется чувство удовольствия от приема пищи, поэтому человек старается «набрасываться» на более сладкую и жирную пищу, для того, чтобы иметь такие же приятные вкусовые ощущения, какие у него были ранее. Природой так сложилось, что новорожденному ребенку не требуется беспокоиться о количестве употребляемой им пищи. Так как весь процесс насыщения полностью держат под строгим контролем врожденные биологические сигналы. А вот уже после трехлетнего возраста они начинают снижаться. Это обычно чаще всего происходит из-за неправильной «установки» его родителей в том, что пищу необходимо съедать всю без остатка.
