Фунготерапия с латинского Fungus значит «гриб» – это эффективный метод похудения, где основным инструментом лечебно-оздоровительного воздействия на человека являются натуральные природные грибы.Данная методика отличается высокой результативностью, поскольку направлена на преодоление причин возникновения избыточного веса
Данный вид терапии выгодно отличается от большинства других методик, которые работают не с причинами, а со следствием дисбаланса в организме – избыточным весом. Фунготерапия достаточно востребованная методика и является одним из приоритетных направлений развития медицинской диетологии.
Люди с избыточным весом зачастую сталкиваются с одной общей проблемой – диеты не работают, или же являются малоэффективными. Это объясняется тем, что стандартные диетные программы и процедуры регулируют в основном только количество и качество потребляемой пищи, что дает лишь временный эффект. Настоящей причиной возникновения избыточного веса в организме является деятельность такого органа пищеварительной системы, как печень. Существует обоснованная теория, которая объясняет механизм возникновения излишней жировой ткани именно из-за неправильной работы печени. Печень вырабатывает множество различных ферментов, которые расщепляют пищу на простые питательные элементы, доступные для усвоения клетками организма человека. В том случае, если наблюдается недостаточное количество необходимых ферментов, процесс расщепления пищи остается незавершенным. Углеводы и белки расщепляются только до промежуточных структур – жирных аминокислот, которые затем и трансформируются в жировые ткани.
Таким образом, без сбалансированной секреторной функции печени невозможно добиться стабильного, эффективного результата и окончательно избавиться от лишнего веса.Восстановить и нормализовать деятельность печени помогут определенные сорта грибов
Этот гриб имеет название трутовик лиственничный, латинское название Poliporus, который содержит в своем составе вещество полисахарид ланофил. Именно под воздействием этого вещества печень буквально преображается, и активно вырабатывает все необходимые ферменты в необходимом количестве. Более того, нужно отметить, что кроме трутовика лиственничного практически не существует других продуктов или препаратов, способных так эффективно восстановить деятельность печени. Медики подтвердят, что печень является одним из самых сложных и привередливых в части терапии человеческих органов. То, что именно печень оказывает влияние на процесс накопления жировой ткани в организме, указывает факт наличия подкожной жировой клетчатки у маленьких детей. В возрасте до пяти лет печень ребенка находится в процессе роста и не вырабатывает весь набор ферментов. Но уже к пяти годам жизни печень способна вырабатывать весь набор ферментов, и в это время, у ребенка исчезает подкожный жировой слой. 
У детей эта взаимосвязь естественна и очевидна. Во взрослом возрасте работа печени может ослабляться и замедляться по различным причинам: вредные привычки, неправильное питание, нездоровый образ жизни, стрессовые факторы. Чтобы ее поддержать и восстановить следует употреблять в профилактических целях гриб трутовик лиственичный в комплексе с другими целебными грибами — шиитаке и лисичками.
