Свекольная диета

Красно-фиолетовая свекла не только весьма вкусна и полезна, но еще и  служит отличной основой овощной диеты. Этот удивительный корнеплод богат необходимыми нашему организму -  клетчаткой, ценными витаминами, редкими микроэлементами, а красящие вещества антоцианы придают ей такую насыщенную окраску.

Входящий в состав свеклы бетаин (вещество, регулирующее жировой обмен в организме) – делает ее незаменимой в рационе диетического питания. Те кто, предпочел для себя десятидневную свекольную диету, не только избавились от пяти лишних килограммов веса, но и существенно оздоровили и укрепили свой организм. Свекла отлично регулирует работу желудочно-кишечного тракта, избавляет организм от токсинов и шлаков, очищает печень и почки, очень хорошо влияет на состояние волос и кожи, нормализует кровяное давление, решает некоторые женские проблемы и др.

Разработано несколько вариантов применения свеклы в долгосрочных диетах, а так же разгрузочных днях. Рацион питания на основе свекольной диеты достаточно сбалансирован, поэтому может применяться достаточно длительно.

Вариант десятидневной свекольной диеты.

Эта свекольная диета достаточно строгая и довольно продолжительна. В десятидневный период ваше ежедневное меню будет состоять из низкокалорийных блюд и свеклы. Что бы усилить действие бетаина на обменные процессы организма необходимо исключить из рациона питания насыщенные жиры, жиры животного происхождения, рафинированные (очищенные) растительные жиры, а так же твердые сыры, соль и сахар. Предпочтение нужно отдавать обезжиренным молочнокислым продуктам, отварному мясу нежирных сортов, морской белой рыбе и морепродуктам. Салаты из свежих овощей заправлять не более одной – двумя чайными ложками нерафинированного первого холодного отжима  растительного масла (льняного, оливкового, кунжутного, горчичного или др.). На время проведения свекольной диеты откажитесь от копченостей и жареного.

Основным правилом десятидневной свекольной диеты – ежедневное употребление не ранее чем за двадцать минут до обеденной и вечерней трапезы свежевыжатого овощного сока.

Некоторые рекомендации по свекольной диете:

  • Что бы приготовить овощной фреш достаточно одной свеклы, двух морковок (средней величины) и одного сочного апельсина. Все перечисленное очистить и пропустить через соковыжималку.
  • На завтраки обязательно съедать двести – триста граммов свежего салата из свеклы и моркови с добавлением одного зеленого яблока или вместо яблока слегка взбрызнуть лимонным соком.
  • Салат по желанию заправьте одной – двумя чайными ложками любого нерафинированного растительного масла.

Однодневный режим диетического питания должен состоять, не менее чем, из трех основных приемов пищи.

Примерное однодневное меню свекольной диеты

На завтрак: к салату можно приготовить яичницу на воде из четырех белков или сто граммов обезжиренного творога или два небольших кусочка хлеба из цельно-зернистой муки с отрубями.

Обеденное меню: может включать в себя порцию каши из цельнозернистой овсянки или гречки до ста граммов отварного постного мяса.

К ужину: стушить овощное рагу (любые овощи кроме картофеля) и дополнить его, по желанию, ста граммами запеченной нежирной морской рыбой.

Кроме сока из свеклы на протяжении всего дня необходимо пить достаточное количество жидкости – это могут быть зеленый и травяной чаи или кофе (без сахара), вода очищенная или минеральная без газа.

Если говорить о достоинствах свекольной диеты, то первое на что обращаешь внимание – это сбалансированность трехразового ежедневного рациона питания. Вы можете позволить себе разнообразные, но низкокалорийные блюда. Второе – это знакомые нам с детства продукты питания и их доступность. И немаловажным фактом свекольной диеты можно отметить «бюджетный» недорогой набор продуктов.

А теперь о недостатках.

Как и любая диета – свекольная диета не лишена своих минусов. Например, на сегодняшний день не существует научных исследований и подтверждений о жиросжигающих свойствах сока из свеклы. И потому эффект свекольной диеты можно объяснить просто утолением чувства голода наполнением желудка низкокалорийными продуктами.  Было замечено, что чрезмерное употребление свекольного сока несколько раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта. Противопоказан сок и тем, кто страдает хроническими циститами. И еще один минус – свекольный сок имеет высокий гликемический индекс, а это значит, если покушать сразу после выпитого сока, то ваш аппетит только увеличится и диета потеряет свой смысл.  Но, если не покушать эффект будет точно таким же. Из сказанного, очевидно, что необходимо строго соблюдать указанный в диете временной разрыв между выпитым овощным соком и приемом основного блюда.  

Однодневная свекольная диета используется с целью чистки и разгрузки организма после насыщенных праздничных столов. Очень эффективны свекольные разгрузочные дни в лечении хронических запоров.

Вариант свекольного разгрузочного дня.

Для рациона разгрузочного дня вам понадобится сырых овощей – четыреста граммов свеклы, триста граммов моркови, триста граммов кислых зеленых яблок и один лимон. Можно приготовить салат, на весь день, и разделив на порции хранить в холодильнике или готовить на каждый прием пищи отдельно. Все перечисленные продукты помыть, очистить, измельчить на терке, соединить и перемешать. Готовый салат взбрызнуть лимонным соком, заправить одной столовой ложкой любого нерафинированного растительного масла. Весь приготовленный салат съесть за шесть приемов пищи или же в течение дня при возникновении чувства голода.

Внимание! Однодневную свекольную диету рекомендуем проводить на выходном дне, так как предложенный рацион очень стимулирует перистальтику кишечника и ускоряет эвакуацию каловых масс. 

Мне нравится 0

    Оставьте комментарий

    Ник*
    E-mail*
    Город (желательно)
    Сообщение*

    Сообщества женщин в нашем клубе

    avatar
    2547 читателей || 53 записи
    Раздел, посвященный диетам для снижения веса. 

    Записи из наших сообществах

    Диета- это жизнь

    Л
    , Омск
              0    

    Мне 17 лет. Около двух лет назад, я весила, страшно назвать эту цифру 93 кг при росте 173. Мои родители по необходимости отправили меня к двоюродной бабушке, от нее до колледжа ближе. Когда я к ней приехала она очень долго ругалась,  мол запустила ты себя, посмотри какая жирная, корова и тд. Честно говоря мне было плевать. Я редко смотрела в зеркала,  а если и смотрела то только на лицо, которое конечно мне не нравилось, но и не являлось самой плохой частью тела. Около месяца я сопротивлялась. (до отъезда я пробовала сидеть на диетах,  безрезультатно) Потом ей все таки удалось

    как похудеть

    avatar ,
              3    

    Привет всем помогите советом хочу очень похудеть незнаю как вес зашкаливает за 110 помогите советом.

    подсчет баллов на метаболической диете

    avatar , Иркутск
              3    

    заранее извиняюсь за столь глупый вопрос — не поняла всех тонкостей подсчета баллов на гормональной диете. баллы считаются как в кремлевской диете — т.е. на 1 балл на 100г продукта? Или это баллы за всю порцию? И вот еще: завтрак 4 балла — это только один продукт или многокомпонентный? Всех заранее благодарю )))

    Недавно заинтересовалась диетой Миримановой " Минус 60" в целом все очень не плохо, и вкусности с утра и практически раздельное питание в обед и ужин. Не голодная в общем диета, не 3 капустных листика на день. Но вот один момент меня все же смущает, не есть после 18. Насколько это возможно, например я ужинаю в 17, потому что у меня тренировка в 18, а потом чай пустой пить или водичку?

    Часто встречаю рекомендации не есть за 2 часа до сна. Я как правило спать ложусь в 23.00, получается не ем за 5 часов до сна, не испортит ли такой режим желудок?

    Может все же в 20.00 что-то легкое съесть

    отсидела на питьевой диете неделю, результат минус 2.5 кг. Ожидала большего, но и и этому рада. Не хочу останавливаться, но и питьевая как долгосрочный вариант тоже -невариант ))). Рассматривала 90 дневную систему раздельного питания, в которой дни чередуются по видам пищи — белковый, углеводный, крахмальный, витаминный. Хочу совместить эти две диеты: чередовать дни из раздельного питания с питьевыми. Думаю, такой режим и более разнообразный и гуманный с точки зрения здоровья и результат будет быстрым

    Отправляемся всей семьей в Турцию, довольны до безобразия. Но боюсь, об ограничениях там никто из нас думать не будет. Как доберемся до вкусностей, так и не отлипнем от стола. Как правильно питаться на отдыхе, чтобы потом не было мучительно страшно и обидно? На какие излишества лучше не смотреть в ресторане и на пляжах?

    Чем заменить творог на лепестковой диете?

    avatar , Барнаул
              0    

    диета «6 лепестков» для меня идеально подходит, переношу легко, практиковала уже 2 раза. Все отлично, за исключением творожного дня — ненавижу творог. Планирую с понедельника еще один курс, спрашиваю заранее — чем можно заменить творог? И вообще можно ли менять? И влияет ли замена как -то на результат? Всех заранее благодарю за подсказки ))

    Нет результата спустя 10 дней диеты (((

    avatar , Липецк
              14    

    Девочки, требуется ваша поддержка, советы и опыт. Уже 11-й день диеты Дюкана и результата нет!!! Все правила соблюдаю строго, но отвеса нет даже и 100г!!! Что я делаю не так? В чем может быть причина отсутствия результата? Всем буду очень благодарна за советы и мнения

    Реакция организма на белковую диету

    avatar , Иркутск
              23    

    Вопрос в заголовке. Кто сидел на жесткой белковой диете с отсутствием углеводов, поделитесь опытом. По отзывам  у нее отличные результаты по потере веса, но насколько отсутствие углеводов безопасно для здоровья? Были ли у вас какие-то негативные последствия?

    Добрый день. Решила попробовать диету Протасова — такие хорошие о ней отзывы. Нужно несколько советов практиковавших. Шерстила интернет в поисках подробностей и тонкостей. Не совсем поняла про молочные продукты — много противоречий: кто-то говорит кефир нельзя, кто-то что только 3.2%, где-то пишут молочка только 5% жирности, можно ли молоко?.. Как правильно?

    Еще по поводу яблок — можно ли заменить, например, на ягоды? 

    По поводу соли — понятно, что лучше не солить, но пока для меня это за гранью реальности, насколько это критично для результата?

    Всем буду благодарна за советы


    Другие статьи по этой теме

    Монодиеты - Медовая диета
    Медовая диета

    Монодиеты /Отзывы (0)

    Из огромного количества существующих диет, те из нас кто хоть раз занимался поиском подходящего для себя варианта, знают, трудно отыскать диету,...

    Монодиеты - Йогуртовая диета
    Йогуртовая диета

    Монодиеты /Отзывы (3)

    Йогуртовая диета создана немецким доктором Зейком еще в тридцатые годы прошлого столетия. Он был владельцем элитного санатория в Швейцарии, где и...

    Монодиеты - Грейпфрутовая диета
    Грейпфрутовая диета

    Монодиеты /Отзывы (0)

    Отзывы тех, кто испытал на себе семидневную грейпфрутовую диету, говорят о том, что за неделю можно похудеть на три – четыре килограмма. Грейпфрут...

    Монодиеты - Рыбная диета
    Рыбная диета

    Монодиеты /Отзывы (0)

    Перед рассмотрением рыбной диеты важно понять, какие преимущества имеет рыба над мясом. Давно доказано, что рыбный белок полностью усваивается...

    Монодиеты - Винная диета
    Винная диета

    Монодиеты /Отзывы (0)

    Винная диета – это эффективная кратковременная диета, в которой вино является основным компонентом. Употребления алкоголя в винной диете, а именно...

    Монодиеты - Диета на зеленом чае
    Диета на зеленом чае

    Монодиеты /Отзывы (0)

    К одной из самых популярных диет на сегодняшний день относится диета на основе зеленого чая. Востребованность диеты объясняется ее чрезвычайной...

    Монодиеты - Кофейная диета
    Кофейная диета

    Монодиеты /Отзывы (1)

    Открыто множество различных способов похудеть. Одни из них эффективны, другие нет. Некоторые из них улучшают обмен веществ и в целом оздоравливают...

    Монодиеты - Пивная диета
    Пивная диета

    Монодиеты /Отзывы (0)

    Диета на пиве обещает потерю веса в течение двух недель до пяти килограммов. Бытует мнение, что пиво повышает аппетит и способствует набору...

    Главная страница

    Калькуляторы и таблицы

    Полезная информация

    Диеты

    Системы питания

    Диетическая кухня