Инжир многие считают экзотическим фруктом. Действительно в нашей стране купить свежий плод фигового дерева не так-то просто. Это скоропортящееся лакомство, которое начинает бродить в самые короткие сроки. Отсюда его второе название – винная ягода. Однако если вам удалось купить свежий инжир, то обязательно в первые дни насладитесь великолепным вкусом этого фрукта. Если же вы не нашли сочную ягоду на прилавках магазинах, то возьмите сухофрукт. Сушеный инжир также прекрасен на вкус. Кроме того, он принесет вашему организму немало пользы.
Полезные свойства инжира
- По содержанию железа он обходит даже яблоки, поэтому полезен людям, страдающим малокровием и варикозом.
- Калий, содержащийся в инжире, обеспечит вам прекрасную работу сердечно-сосудистой системы. Благотворно повлияет и на нервную.
- Некоторые специалисты уверены в его способности понижать уровень сахара в крови, что делает винную ягоду – профилактикой диабета.
- Инжир улучшает работу органов пищеварения.
- Выводит из организма токсины, лишнюю жидкость. Также отмечены его мочегонный и потогонный, а также слабительный эффекты.
Противопоказания:
- сахарный диабет,
- подагра,
- индивидуальная непереносимость,
- язва кишечника.
Калорийность инжира
калорийность на 100 г | калорийность 1 шт. | |
Калорийность инжира свежего | 54 ккал | 20 ккал (35г) |
Калорийность инжира сушеного | 257 ккал | 50 ккал (20г) |
Не стоит увлекаться сущеным инжиром. Норма - 2 – 3 шт. за один раз, так как все сухофрукты содержат большое количество сахара.
Рассчитайте калорийность меню с помощью нашего калькулятора калорий.