Люди, относящиеся к группе жаворонков, рано встают и рано ложатся спать, а совы напротив, предпочитают позднее утреннее пробуждение и позднее засыпание. Для каждой группы таких людей предназначены рекомендации по составу рациона питания, которые окажут им большую помощь в быстром избавлении от лишнего веса тела, так как они тесно связаны с их биоритмами. Например, у сов совершенно отсутствует аппетит почти до полудня, а вот для жаворонков утренний ранний прием пищи доставляет одно удовольствие и приобретенный заряд энергии и легкости, и в то же время, им совсем не тяжело придерживаться рекомендаций и требований, касающихся не употребления пищи после шести часов вечера.
Диета для жаворонков
Биоритмы жаворонков очень хорошо совпадают с биоритмами системы пищеварения человека. Из этого следует тот доказанный факт, что каких-либо серьезных проблем с состоянием здоровья у них меньше, чем у лиц, относящихся к категории сов. По утрам у них уже присутствует хороший аппетит, что очень важно для поддержки массы тела в нормальных параметрах. Меню утреннего завтрака у жаворонков не должно включать в себя блюда и продукты с большим процентом калорийности. Блюда должны быть не большими по объему, в этом вопросе важно соблюдение разумной меры употребления. Обычно жаворонки легко пробуждаются, порой даже не дождавшись звонка будильника. Они уже с первых минут пробуждения готовы к активному труду и трате энергии. Люди-жаворонки предпочитают сытно и вкусно позавтракать и после утреннего приема пищи, их никогда не тянет в сон. Наоборот, у них появляется легкое ощущение бодрости, их порыв активности всегда приходится на первую половину дня, поэтому сытный завтрак им крайне необходим, а от ужина им легко и отказаться.
Кроме того у жаворонков существует два периода интеллектуальной активности, которые приходятся на промежуток времени:
- с 7:30 до 12:30;
- и с 16:00 до 17:30.
Если на них нападает сонливость в дневное время, то побороть ее поможет выпитый свежезаваренный несладкий чай с маленькой долькой лимона.
Примерное меню рациона питания диеты для жаворонков
Первый завтрак в 7:30,
через 20–30 минут после утреннего пробуждения, калорийность завтрака не больше 30% от общей калорийности суточного рациона питания:
- омлет из двух куриных яиц и обезжиренного молока;
- порция свежего витаминного салата из любых овощей;
- один небольшой бутерброд из кусочка ржаного хлеба и 25 граммов твердого сыра;
- чашка несладкого зеленого чая.
Второй завтрак в 11:00:
- чашка несладкого натурального черного кофе;
- любые несладкие сорта фруктов.
Обед в 14:00:
- порция отварного или приготовленного на пару говяжьего или куриного мяса;
- небольшая чашка отварного белого риса;
- порция свежего салата, приготовленного из томатов, сладкого перца, белокочанной капусты, листьев зеленого салата и шпината с добавлением в него сока лимона и небольшого количества растительного масла;
- стакан киселя или компота, приготовленного из свежих ягод или фруктов.
Полдник в 16:00:
- один банан или апельсин.
Ужин в 18:00:
- порция свежего фруктового салата из яблок, груш, апельсина, банана, свежих ягод с добавлением небольшого количества натурального йогурта.
Диета для сов
Обычно представители категории сов в утреннее время, сразу после пробуждения выглядят не совсем выспавшимися, недееспособными, но, в течение полутора-двух часов их обменные процессы организма начинают ускоряться. У них появляется повышенное чувство аппетита лишь спустя два часа после пробуждения. Совы совершенно не любят завтракать, чаще всего они ограничиваются одной только чашкой натурального несладкого кофе. А во время вечернего ужина они никогда не откажутся в употреблении своих любимых блюд. Такие люди могут плодотворно работать почти все ночное время и при этом чувствовать себя бодро, бывают ночью в хорошем расположении духа. Однако в промежутке с двенадцати до часу ночи у них просыпается приступ «ложного аппетита». Если такое случается, то разрешается взять из холодильника что-либо, желательно кисломолочный продукт, в небольшом количестве и только самый низкокалорийный. Калорийность вечерней трапезы не должна составлять более 30% общей калорийности суточного рациона питания.
В отличие от жаворонков у людей категории сов наблюдается три пика интеллектуальной активности, а именно в промежутках:
- с 13:00 до 14:00 дня;
- с 18:00 до 20:00 вечера;
- с 23:00 до часу ночи.
Исходя из этого, рекомендуется по возможности заранее планировать всю основную работу на промежуток времени с 18:00 до 20:00 вечера. После проделанной работы неплохо бы посетить плавательный бассейн или тренажерный зал. А вот в утреннее время спортивные нагрузки совам противопоказаны, а упражнения утренней зарядки должны носить легкий, щадящий характер.
Примерное меню рациона питания диеты для сов
После утреннего пробуждения, на выбор:
- один стакан свежего апельсинового сока;
- 200 граммов обезжиренного натурального йогурта без добавок.
Или
- один стакан теплой кипяченой воды с добавлением сока лимона и одной чайной ложки натурального меда.
Первый завтрак в 10:00:
- небольшая порция гречневой каши;
- одно отварное куриное яйцо или три перепелиных;
- 100 граммов обезжиренного творога;
- чашка натурального черного кофе без сахара.
Второй завтрак в 13:00:
- чашка натурального черного кофе с маленькой долькой черного шоколада.
Обед в 15:00:
- небольшая порция свежего салата из белокочанной капусты и зелени;
- кусок отварного или запеченного в духовом шкафу говяжьего мяса;
- 30 граммов нежирного твердого сыра;
- один небольшой тост из отрубного хлеба;
- один стакан свежего овощного сока.
Полдник в 19:00:
- любые фрукты, овощи или сок, приготовленный на их основе.
Ужин в 22:00:
- кусок отварной или приготовленной в пароварке морской нежирной рыбы;
- два отварных куриных яйца;
- один стакан обезжиренного кефира.