Калорийность блинов

 - Калорийность блиновБлины, основной ингредиент которых мука, являются национальным русским блюдом, символом Масленицы, и одним из самых древних на Земле. Есть мнение, что блины были первым блюдом, приготовленным из муки. У каждого народа найдется пара своих фирменных рецептов «золотого солнышка».

На Руси не просто существовали несколько рецептов, а каждая семья хранила свои секреты приготовления опары для блинов. Кстати, по традиции блины запрещено было есть при помощи каких-либо столовых приборов. Люди верили, что разрезав «солнышко» ножом или проткнув вилкой, можно накликать беду на всех односельчан. Поэтому нерадивых соседей даже били палками. Блины следовало есть только руками.

Особо полезными жареные мучные лепешки не назовешь, но, тем не менее, п<strong >ри использовании муки грубого помола блины насыщаются клетчаткой, которая благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт. <strong >В сочетании с различными начинками блюдо обогащается всевозможными компонентами и микроэлементов: животным белком, витаминами группы В, РР, Е, А и D, аминокислотами, фолиевой кислотой, йодом и кальцием, полиненасыщенными жирными кислотами.

Для людей, страдающих ожирением и проблемами с сердечнососудистой деятельностью, лучше употреблять в пищу более полезные печеные блины, используя льняную, гречишную, овсяную муку.

Калорийность блинов

В таблице приведена калорийность одного блинчика из расчета, что его средний вес равен 45 граммам (без начинки).

  Калорийность на 100 г Калорийность 1 блина
калорийность блинов на молоке 220 ккал 99 ккал
калорийность блинов на воде 135 ккал 61 ккал
калорийность блинов на кефире 194 ккал 87 ккал
калорийность блинов на пиве 163 ккал 73 ккал

С чем вкуснее блины

Калорийность блинов - Калорийность блиновСамыми популярными начинками являются рыба, мясной фарш, грибы, творог с сухофруктами, орехами или с сахаром и сметаной, икра, отварные яйца с рисом, печеные яблоки. Блинчики едят в качестве закуски, основного блюда, десерта. Лепешки макают в мед, сметану, варенье, растопленный шоколад, сгущенку, сливочный соус, сироп.

Очень тонкими и пористыми блины будут, если тесто замесить на пиве. Несравненно нежным и вкусным получится блинный торт: самые обычные блинчики служат коржами, которые смазывают сливочно-сметанным кремом.

  калорийность на 100г
Калорийность блинов с творогом и сметаной 312 ккал
Калорийность блинов с мясом (говяжий фарш) 260 ккал
Калорийность блинов с грибами 218 ккал
Калорийность блинов с красной икрой 324 ккал
Калорийность блинов с рыбой (семгой) 313 ккал
Калорийность блинов с яйцом 222 ккал
Калорийность блинов с медом 350 ккал
Калорийность блинов со сливочным маслом 332 ккал
Калорийность блинов с печеными яблоками 256 ккал
 
Узнайте калорийность продуктов и готовых блюд, используя таблицу калорийности
Рассчитайте калорийность меню с помощью нашего калькулятора калорий.
NeoLove.ru на Яндекс.Дзен
Мне нравится 0
    Оставьте комментарий
    Ник*
    E-mail*
    Город (желательно)
    Сообщение*

    Сообщества женщин в нашем клубе


    Другие статьи по этой теме

    Калорийность продуктов - Калорийность плова
    Калорийность плова

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Плов – одно из самых любимых блюд россиян, национальная гордость многих среднеазиатских стран и популярное восточное лакомство во всем мире. У...

    Калорийность продуктов - Калорийность рыбной икры
    Калорийность рыбной икры

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Самая дорогая и редкая икра – черная. Ее еще называют осетровой, так как чаще всего мы приобретаем субпродукт именно этой рыбы. Однако встречается...

    Калорийность продуктов - Калорийность конфет
    Калорийность конфет

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Несмотря ни на что, пара конфет за чашечкой чая может дать пользу вашему организму. К примеру: калории – это энергия для организма, поэтому...

    Калорийность продуктов - Калорийность трески, полезные свойства
    Калорийность трески, полезные свойства

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Один из самых полезных и доступных видов рыбы - треска. Атлантическая треска – это нежирная низкокалорийная белая рыба. В ней содержатся витамины...

    Калорийность продуктов - Калорийность кукурузы, полезные свойства
    Калорийность кукурузы, полезные свойства

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Для многих маис – это загадочный африканский или южноамериканский продукт. Однако это – не что иное как знакомая нам с детства сахарная кукуруза. А...

    Калорийность продуктов - Калорийность форели
    Калорийность форели

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Лососевые рыбы – одни из самых полезных, так как считаются лидерами по содержанию Омега 3. Наибольшей популярностью пользуется форель. Ее яркое...

    Калорийность продуктов - Калорийность лука, полезные свойства и противопоказания
    Калорийность лука, полезные свойства и противопоказания

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Лук - это уникальный овощ. Существует большое количество видов лука (шалот, репчатый, зеленый, порей, шнитт и т.д.), из которых можно приготовить...

    Калорийность продуктов - Калорийность ананаса, полезные свойства и противопоказания
    Калорийность ананаса, полезные свойства и противопоказания

    Калорийность продуктов /Отзывы (0)

    Пальма в миниатюре на вашем столе - так можно охарактеризовать этот фрукт. Ананас - один из самых полезных экзотических продуктов. Cегодня его...

    Главная страница

    Калькуляторы и таблицы

    Полезная информация

    Диеты

    Системы питания

    Диетическая кухня