Поиск скрытых калорий

И вот наконец-то Вы приняли решение и поставили перед собой цель, которая заключается в том, чтобы быстро и эффективно похудеть, привести свою фигуру в надлежащий стройный вид. Для этого теперь Вы будете придерживаться системы питания, которая основана на ведении подсчета калорийности употребляемых продуктов.

Очень многие в начале процесса сброса лишнего веса принимают твердое решение ни в коем случае не переедать и строго соблюдать необходимое количество потребляемых калорий в употребляемых продуктах питания. Однако, к большому сожалению, такое строгое соблюдение правил похудения получается далеко не у всех. Причиной тому служат многие факторы, например, так называемые «спрятанные калории», которые даже при строгом соблюдении режима питания являются неучтенными излишками. Ведь худеющий человек может скрупулезно подсчитывать потребляемые калории, но в этом подсчете не учесть выпитый в жару стакан кваса или другого сладкого напитка, которые также содержат определенное количество калорий. Вот отсюда и возникают излишки общего количества калорий. Чтобы предотвратить это необходимо постараться со всей строгостью и ответственностью исключить из рациона питания все лишнее.

Кажущаяся строгость на самом деле пусть Вас не пугает!

1. Ведь для правильного соблюдения употребляемых калорий достаточно всего на всего проследить в течение дня за так называемыми замаскированными калориями, которые находятся в употребляемых напитках, особенно людьми, занимающимися активным образом жизни. Им приходится восполнять потерю жидкости в организме довольно частым употреблением различных овощных и фруктовых соков, традиционных напитков, таких как чай, кофе, сладкая газированная вода. А ведь даже в небольшом стакане этих напитков содержится примерно 100–150 ккал. Исходя из этого, необходимо взять за правило следующее: все сладкие напитки, содержащие определенное количество калорий следует заменять негазированной минеральной водой.
2. Включение в рацион питания фастфуда, пирогов, сладкой выпечки и салатов, с заправкой из майонеза следует всячески избегать, так как даже одна столовая ложка майонеза содержит более 50 ккал. В диетических салатах майонез требуется заменять натуральным несладким йогуртом, бальзамическим уксусом, лимонным соком.
3. Если Вы планируете приготовить на обед вкусную курочку, то перед началом ее термической обработки снимите с нее всю кожу и жир, в которых содержится большое количество тех же спрятанных калорий. После такой процедуры вы уже избавитесь в одной порции приготовленного куриного блюда приблизительно на 100 ккал.
4. В 100 граммовом кусочке твердого сыра содержится приблизительно 500 ккал, поэтому диетологи особенно рекомендуют исключать из рациона питания любую выпечку, жареные корочки пирога и хлебобулочных изделий. Если в ваших предпочтениях на завтрак или в обеденный перерыв съедать традиционный бутерброд, то постарайтесь обязательно срезать такую ароматную, но вредную хлебную корку.
5. Известно всем и о пользе употребления фруктов, но многие из их числа имеют очень высокую степень калорийности, поэтому злоупотреблять ими категорически запрещается. За один прием пищи следует ограничить себя только одним небольшим свежим фруктом, при условии, что таких приемов пищи ежедневно будет всего три. Это нанесет меньше вреда процессу похудения, чем, если Вы съедите один фрукт очень крупных размеров.
6. При приготовлении блюд ужина постарайтесь брать для обжаривания продуктов сковороду, имеющую антипригарное покрытие, позволяющую для обжарки использовать минимальное количество растительного масла, ведь это также скрытые калории.
7. Ни в коем случае не доедайте оставшуюся пищу на тарелке Ваших детей, ведь Вы в своей порции употребили необходимое количество калорий для насыщения, а для Вас важна стройность Вашей фигуры.
8. Также существенной проблемой является переедание во время вечернего ужина. Старайтесь не наедаться впрок, строго определитесь с размерами своих порций и по возможности придерживайтесь этого. Для действенного контроля над употребляемыми калориями достаточно примерно знать и визуально определять их количество в различных продуктах.
9. Хотя это требование и кажется трудно выполнимым, но на самом деле все очень просто. Например, Вам для полного насыщения потребуется 100 граммов постного мяса, а это кусочек меньше Вашей ладони. Употребив его вместе с порцией тушеных овощей или овощного салата, Вы не будете испытывать чувства голода в вечернее время перед ночным сном.
10. Постарайтесь организовать для себя все необходимые условия, чтобы, хотя один раз в день у Вас присутствовал полноценный прием пищи, он принесет Вам истинное удовольствие, так как все мимолетные перекусы «на ходу» никогда не смогут принести пользу Вашему организму, вернее вашей фигуре.