Полезные свойства винограда
- Содержит около 150 биологически активных веществ: органические кислоты, витамины А, В1, В2, С, К и Р;
- Входящий в его состав калий значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний;
- Способен быстро снимать отеки, улучшать работу легких и налаживать сон;
- Содержащиеся в темном винограде натуральные антиоксиданты служат сильным профилактическим средством против злокачественных опухолей
Калорийность винограда
Калорийность на 100 г | |
Калорийность винограда черного | 63 ккал |
Калорийность винограда зеленого | 65 ккал |
Калорийность винограда красного | 69 ккал |
Калорийность винограда кишмиш | 40 ккал |
Калорийность винограда Дамские пальчики | 60 ккал |
Калорийность винограда Изабелла | 65 ккал |
Средний вес виноградной кисти обычно колеблется от 150 до 200 г в зависимости от сорта. Несмотря на то, что в сладких сортах винограда содержится сахар, средняя калорийность полезных ягод невысока. Однако, если во время диеты вы вводите в свой рацион виноград, будьте внимательны: он способен возбудить аппетит.
Напитки из винограда
Калорийность на 100 г | |
Калорийность виноградного сока | 54 ккал |
Калорийность виноградного компота | 77 ккал |
Калорийность изюма | 264 ккал |
В сушеном винограде (изюме) концентрация витаминов увеличивается в разы, поэтому его чрезмерное употребление желаемой пользы не принесет. Чтобы снизить его калорийность, достаточно некоторое время размочить ягоды в теплой воде.
Однако даже во время диеты отказываться от изюма не стоит, ведь всего лишь одна небольшая горстка сушеной ягоды способна принести суточную норму витаминов, насытить организм на несколько часов и отбить тягу к сладкому.
Опасные свойства винограда
Тем не менее, существуют случаи, когда вводить в свой рацион виноград все же не следует:
- Сахарный диабет;
- Заболевания кишечника;
- Язва желудка;
- Гипертония;
- Завершающий месяц беременности и период лактации.
Употребление винограда может разрушительно воздействовать на зубную эмаль. Однако для снятия нежелательного эффекта достаточно прополоскать ротовую полость несильно концентрированным раствором соды.
Рассчитайте калорийность меню с помощью нашего калькулятора калорий.