Если вы привыкли ужинать в ресторанах быстрого питания, систематически забывать об обеде, а на выходных днях регулярно устраивать так называемый «праздник живота», и считать это правильным питанием, то данную статью вам можно не читать.Мы адресуем статью для тех людей, которые в силу определенных обстоятельств, уже стали задумываться о правильном и здоровом питании. Что вам для этого нужно? Только сильное желание омолодиться и очистить свой организм, а также сила воли и терпение.
А знаменитый Лайнус Па Линг, лауреат Нобелевской премии, был полностью уверен, что при помощи правильного питания и определенных витаминов можно затормозить процессы старения и продлить жизнь человека почти на двадцать лет. Таким образом, какие продукты рекомендуется употреблять, чтобы не болеть и долго жить? Ответ на этот актуальный для многих людей вопрос пришлось искать в далеких краях.
В северной части Индии, в долине гималайских гор, на высоте более 2000 м над уровнем моря, проживает необычное племя под названием Хунза. Это племя имеет небольшую численность – всего 32 тысяч человек. Средний показатель продолжительности жизни членов племени рекордный – около 110–120 лет. Население племени Хунза обладают крепким здоровьем, и совершенно не знают, что такое болезни. Про существование зубной боли или аллергии, коренные жители вообще не знают. Большинство ученых и врачей, которые потратили не один год на исследование гималайского феномена, сделали вывод, что главный секрет этих долгожителей заключается в их специфической системе питания.
Вы конечно можете возразить: «Какой бы поразительной система питания не была, все равно проживание в мегаполисе сразу обрекает нас на раннюю старость, различные болезни и скоропостижную смерть! Но вот горный климат – совсем другое дело...Вдыхай свежий воздух, пей хрустально чистую воду, питайся экологически чистыми продуктами и долго живи».
Но, чем объяснить такое явление, что ближайшие соседи племени Хунза, которые живут в аналогичных климатических условиях, постоянно болеют и показатель продолжительности жизни у них в два раза меньше. В итоге можно сделать следующий вывод – правильная еда способствует здоровью и долголетию.
Чем же питаются жители племени Хунза?
Главные принципы питания племени Хунза, возведенные в ранг культа, следующие:
- Можно употреблять мясо лишь по религиозным праздникам, которое готовят сразу, не заготавливая для длительного хранения.
- Хлеб в меню используется только черный. Мука для выпекания черного хлеба берется грубого помола. Зерновые культуры употребляются часто в пророщенном виде.
- Очень редко в меню включается свежее молоко и молочные продукты.
- Алкогольные напитки запрещены. Исключение составляет только домашнее виноградное вино. Пить данное вино необходимо крайне редко.
- Овощи необходимо употреблять в сыром виде или тушенном.
- Основная часть меню должна включать только свежие фрукты. Нельзя из них варить компоты или варенья!
Кроме прекрасного вкуса абрикосы очень полезны для человека
Абрикосы содержат в себе:
- до 20—27% сахаров,
- салициловую,
- яблочную,
- и лимонную кислоты.
Также в их состав входят: соли калия, положительно влияющие на деятельность сердца, соли кальция, принимающие участие в образовании тканей, и соли железа, способные повышать уровень гемоглобина в крови. Абрикосы лечат заболевания сердечно-сосудистой и выделительной системы, а также ожирение. Абрикосы обеспечивают человека фосфором и магнием, которые необходимы для активной деятельности мозга. По питательной ценности мякоти абрикос находится на лидирующих позициях среди всех косточковых культур.
Свежие абрикосы концентрируют в себе всю энергию солнца, витаминов, минералов, пектинов и дубильных веществ.
У людей племени Хунза небольшое количество обрабатываемой земли. Продукты заканчиваются после зимы и весной они вынуждены поститься. Продолжительность данного периода от 2 до 3 месяцев.
Таким образом, диета племени Хунза содержит натуральные продукты с большим количеством в них солей металлов, витаминов, минералов. При этом нужно практически отказаться от мяса и молочных продуктов и соблюдать умеренность в пище.
German , Астрахань | 09 Июня 2015 12:43
Статья весьма позновательна, есть чему научиться и даже поменять свой ритм жизни. Всем кто прочитал, задумайтесь. Согласен что все мы смертны, многие будут думать да фиг с ним, буду жить как живу, есть что попало но тем самым отравляя себя и свой организм, свою душу, внутренний мир, тем самым зарабатывать болезнь. Согласитесь мало удовольствия когда ваш организм болеет, затухает? Зачем?
Мой вам совет, живите осознанно, каждый шаг делайте осознанно.
Всего Вам доброго )
Ответить