Любой вид орехов содержит практически все необходимые человеку витамины и микроэлементы.
- В недозревших плодах грецкого ореха витамина С даже больше, чем в популярном шиповнике, он также способен активно стимулировать умственную деятельность.
- Самый недорогой по стоимости арахис способен снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшить память и внимание.
- Миндаль богат на органические кислоты, антиоксиданты, кальций и витамин Е, что помогает ему справляться с язвой желудка, гипертонией и повышенным уровнем холестерина.
- Фундук прекрасно очистит организм от токсинов и шлаков, снимет хроническую усталость и справится с недостатком железа в организме.
- Кедровые орехи настолько богаты витаминами, что их употребление приводит в норму весь организм в целом.
Калорийность орехов
Суточная норма потребления орехов составляет 30г. Для вашего удобства ниже приведена не только калорийность орехов на 100г, но и калорийность 1 ореха, и калорийность суточной нормы орехов.
| калорийность на 100 г |
средний вес
1 штуки
|
калорийность
1 штуки
|
калорийность 30г | |
| Калорийность грецкого ореха | 660 ккал | 5 г | 33 ккал | 198 ккал |
| Калорийность кедрового ореха | 670 ккал | 0,2 г | 3 ккал | 200 ккал |
| Калорийность арахиса | 551 ккал | 1 г | 5,5 ккал | 165 ккал |
| Калорийность миндаля | 590 ккал | 1,3 г | 8 ккал | 177 ккал |
| Калорийность кешью | 600 ккал | 1,2 г | 7 ккал | 180 ккал |
| Калорийность лесного ореха | 680 ккал | 1,5 г | 10 ккал | 204 ккал |
| Калорийность бразильского ореха | 660 ккал | 7 г | 46 ккал | 198 ккал |
| Калорийность фундук | 690 ккал | 1,4 г | 10 ккал | 207 ккал |
| Калорийность фисташки | 560 ккал | 0,6 г | 3 ккал | 168 ккал |
| Калорийность ореха пекан | 690 ккал | 1,2 г | 8 ккал | 207 ккал |
Ежедневное употребление в пищу орехов укрепит иммунитет, значительно повысит общую сопротивляемость организма любым воспалительным заболеваниям. Однако желательно отдать предпочтение ореховому миксу, куда обычно включены самые ценные по составу виды орехов.
Будьте осторожны
Орехи содержат немало белка, поэтому порою могут провоцировать аллергические реакции. Например, аллергия на арахис, несмотря на то, что случается нечасто, может привести к весьма плачевным последствиям.
- Бразильские орехи должны быть обязательно очищенными, так как их оболочка может провоцировать рак печени.
- Если есть слишком много фисташек, то это приведет к нарушению работы почек и проблемам с пищеварением.
- Старайтесь употреблять лишь обжаренный кешью – термическая обработка минимизирует риск от вредных веществ, также содержащихся в этом орехе.
- Арахис, покрытый плесенью, содержит весьма опасные канцерогены, попадание которых в организм даже способно привести к летальному исходу.
Это вовсе не означает, что в силу безопасности от орехов лучше отказаться. Их можно и нужно есть каждый день, но понемногу – примерно 20–30 г, умещающиеся в одной горсти.
Рассчитайте калорийность меню с помощью нашего калькулятора калорий.
