Мед – полезное лакомство, известное уже несколько тысяч лет. Мед заменял нашим предкам сахар, да и в современным мире рекомендуется предпочесть мед сахару. В меде содержится великое разнообразие полезных веществ. Несмотря на высокую калорийность, мед является чрезвычайно полезным продуктом и рекомендован к ежедневному употреблению.
Полезные свойства меда
- мед содержит ферменты, которые успокаивают нервную систему, способствуют общему укреплению организма;
- в меде присутствует большое число витаминов, которые обеспечивают противовоспалительные и бактерицидные свойства;
- мед содержит витамин С в количествах, достаточных для защиты организма от вирусов и простуд;
- мед усваивается практически полностью и стабилизирует работу ЖКТ;
- употребление меда дает много энергии, что необходимо при различного вида нагрузках.
Калорийность меда
Калорийность меда на 100 граммов составляет примерно 327 Ккал. На калорийность меда влияет соотношение глюкозы и фруктозы: в 100 граммах меда светлого цвета (липового, цветочного) содержится 280 Ккал, в то время как в 100 граммах меда темного цвета (гречишного, верескового) уже 320 Ккал – в таком меде содержится больше глюкозы.
Сколько калорий в одной чайной и столовой ложках меда
В одной чайной ложке содержится 8 граммов, в одной столовой ложке содержится 18 граммов меда.
Калорийность одной чайной ложки «светлого» меда (8 г) | 22 Ккал |
Калорийность одной чайной ложки «темного» меда (8 г) | 26 Ккал |
Калорийность одной столовой ложки «светлого» меда (18 г) | 50 Ккал |
Калорийность одной столовой ложки «темного» меда (18 г) | 58 Ккал |
Калорийность напитков с добавлением меда
Чай любого вида не содержит килокалорий, поэтому калорийность чая с медом по факту сводится к калорийности меда. Необходимо помнить, что при нагревании выше 60 градусов по Цельсию все полезные соединения в меде разрушаются. Мед лучше пить с теплым (не горячим!) чаем и молоком.
калорийность на 100г | калорийность 1 чашки (250г) | |
чай с ложкой светлого меда | 22 ккал | 22 ккал |
чай с ложкой темного меда | 26 ккал | 26 ккал |
калорийность на 100г | калорийность 1 чашки (250г) | |
молоко 1,5% с ложкой «светлого» меда | 67 ккал | 168 ккал |
молоко 2,5% с ложкой «светлого» меда | 76 ккал | 190 ккал |
молоко 3,2% с ложкой «светлого» меда | 81 ккал | 203 ккал |
молоко 1,5% с ложкой «светлого» меда | 71 ккал | 178 ккал |
молоко 2,5% с ложкой «светлого» меда | 80 ккал | 200 ккал |
молоко 3,2% с ложкой «светлого» меда | 86 ккал | 215 ккал |
Рассчитайте калорийность меню с помощью нашего калькулятора калорий.