Тыква является сезонным продуктом и это огромное упущение — она является настолько полезным овощем, что есть её следовало бы весь год. Тыква является великолепным источником бета-каротина, также она содержит в себе железо, цинк, кобальт и медь. Мужчинам стоит обратить внимание на содержащиеся в этом овоще соли цинка,они положительно влияют на потенцию.Женщинам необходим витамин Е — он замедляет старение организма.
Тыква является лечебным продуктом. Потребляя в пищу сырую мякоть, вы определённо заметите улучшения в работе кишечника и желчного пузыря. А сок тыквы уменьшает кислотность желудка при гастрите и прекрасно лечит воспалённое горло. И нельзя не отметить, что регулярное употребление сырой или печёной тыквы существенно укрепит ваш иммунитет.
Калорийность тыквы
| На 100 мл, ккал | |
| калорийность тыквы сырой | 23 |
| калорийность запечённой тыквы | 37 |
| калорийность варёной тыквы | 20 |
Калорийность блюд с тыквой
Тем, кто следит за фигурой, необходимо помнить — добавление сахара в тыкву увеличит её калорийность в разы. А если вам всё-таки хочется подсластить этот овощ, лучше используйте мёд — в нём содержится в разы больше полезных свойств, чем в сахаре. Кстати, калорийность печеной тыквы с медом будет примерно 53 ккал, при условии конечно, что вы использовали не больше двух столовых ложек мёда на килограмм тыквы.
Обязательно обратите внимание на тыквенные каши. Калорийность пшённой каши с тыквой – всего 73 ккал на 100г, а питательности несравнимо больше. Если же вы не любите пшёнку, обратите внимание на рис — калорийность рисовой каши с тыквой составляет 117 ккал.
А любителям более серьёзных блюд непременно понравится идея приготовить из тыквы суп. Суп-пюре из мякоти тыквы с добавлением сливок будет «весить» всего порядка 62 ккал.
Рассчитайте калорийность меню с помощью нашего калькулятора калорий.
