Котлеты из рыбы и творога

Необходимые продукты:
  • 600 граммов нежирного филе морской рыбы;
  • 300 граммов творога с низким процентом жирности;
  • два яйца;
  • растительное масло;
  • небольшая луковица;
  • две столовые ложки муки;
  • свежая зелень;
  • йодированная соль.

Приготовление диетических котлет из рыбы и творога

Тщательно разомните при помощи вилки нежирный творог или протрите через мелкое сито. Полученный творог не должен содержать крупных комочков. Филе рыбы промойте, пропустите через мясорубку. Далее в глубокой емкости смешайте творог, рыбный фарш, яйца, муку, растительное масло, соль. Добавьте в полученную смесь измельченную зелень, лук и все хорошо перемешайте. Основа для формирования котлет должна быть достаточно густой. Влажными руками сформируйте котлеты продолговатой формы. Далее готовьте рыбные котлеты с творогом 20 минут на пару. Идеальным гарниром к данному блюду является овощной салат

Мне нравится 0
    Оставьте комментарий
    Ник*
    E-mail*
    Город (желательно)
    Сообщение*

    Другие статьи по этой теме

    Диетические рецепты - Тушеная рыба в томатном соусе с овощами
    Тушеная рыба в томатном соусе с овощами

    Диетические рецепты /Отзывы (0)

    Лук и свежую петрушку мелко измельчить. Корень сельдерея и морковь нарезать в виде соломки. Филе рыбы нужно разрезать на небольшие кусочки,...

    Диетические рецепты - Рагу из горбуши и моркови
    Рагу из горбуши и моркови

    Диетические рецепты /Отзывы (0)

    Морковь нужно тщательно вымыть, почистить, натереть на терке. Лук и томат мелко измельчить. Красную рыбу следует нарезать порционными кусочками....

    Диетические рецепты - Легкая пшенная похлебка с рыбой
    Легкая пшенная похлебка с рыбой

    Диетические рецепты /Отзывы (0)

    В кастрюлю с кипящей подсоленной водой опустить мелко нарезанный кубиками картофель и тщательно промытую пшенную крупу. За то время пока варятся...

    Диетические рецепты - Рыба с овощами
    Рыба с овощами

    Диетические рецепты /Отзывы (0)

    Перед началом приготовления данного блюда заранее разогрейте духовку. Филе морской рыбы вымойте под проточной водой и тщательно обсушите бумажным...

    Диетические рецепты - Салат из ледяной рыбы с отварной морковью
    Салат из ледяной рыбы с отварной морковью

    Диетические рецепты /Отзывы (0)

    Ледяную рыбу для данного блюда следует припустить. Для этого ее необходимо отварить в минимальном количестве воды с добавлением специальных пряных...

    Диетические рецепты - Суп с морепродуктами и томатами
    Суп с морепродуктами и томатами

    Диетические рецепты /Отзывы (0)

    Необходимо мелко измельченные луковицу и листья сельдерея пассеровать в небольшом количестве оливкового масла в толстостенной кастрюле. Затем туда...

    Диетические рецепты - Салат с морской капустой
    Салат с морской капустой

    Диетические рецепты /Отзывы (0)

    Для приготовления салата нашинкуйте белокочанную капусту и перетрите ее с небольшим количеством соли. Далее нарежьте репчатый лук кольцами, а...

    Диетические рецепты - Рыбные рулетики
    Рыбные рулетики

    Диетические рецепты /Отзывы (0)

    Рыбное филе следует промыть, обсушить бумажными салфетками. Далее натираем филе специальными специями, солью, а также сбрызгиваем соком лимона....

    Главная страница

    Калькуляторы и таблицы

    Полезная информация

    Диеты

    Системы питания

    Диетическая кухня